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A AÇÃO EXTENSIONISTA DA CADEIA DO BIODIESEL NO MUNICÍPIO CACHOEIRA DO SUL, RIO GRANDE DO SUL, BRASIL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Dorneles, Martin Alencar da Rosa; Silveira, Vicente Celestino Pires.
Este artigo busca analisar inicialmente o nível de satisfação de vinte produtores familiares perante as quatro visitas obrigatórias de apoio técnico gratuito, garantido pela indústria de biodiesel nas quatro fases de desenvolvimento da cultura soja, firmada em contrato entre as duas partes. Esta vantagem foi garantida pelos mecanismos criados a partir da certificação do combustível social fornecida pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário á indústria de biodiesel. Além disso, este trabalho busca classificar os produtores familiares em três tipos: produtores familiares Capitalizados, em vias de Capitalização e Descapitalizados. Por fim, baseado nas respostas e relatos dos produtores familiares foram identificadas em quais das etapas de adoção de inovação...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Assistência técnica; Canola; Etapas de adoção; Produtores familiares.
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/7601

A agricultura orgânica no Brasil: um perfil a partir do censo agropecuário 2006
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Lourenço, Andréia Vigolo; Schneider, Sergio; Gazolla, Marcio.
Este artigo tem como objetivo analisar o perfil da produção orgânica brasileira a partir dos dados do Censo Agropecuário 2006, o último disponível. O trabalho identifica e quantifica os estabelecimentos que produziram orgânicos através do mapeamento da produção e dos produtores, suas características socioeconômicas e as macrorregiões em que se situam. A metodologia utilizada consistiu na análise de dados secundários do Censo Agropecuário 2006 do IBGE, retirados do website SIDRA, a partir da variável ‘uso de agricultura orgânica’. Os resultados mostram que a agricultura orgânica ainda é pouco expressiva no Brasil. No que se refere ao perfil socioeconômico, os estabelecimentos que fazem uso da agricultura orgânica são de agricultores familiares,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura orgânica; Censo Agropecuário 2006; Perfil da produção.
Ano: 2017
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/24514

A agroindústria familiar como estratégia de reprodução socioeconômica e de emancipação feminina em Linhares, Espírito Santo
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Silva, Alessandra Maria da; Santos, Erika Vanessa Moreira; Ponciano, Niraldo José.
Este trabalho teve por objetivo entender a importância da agroindústria artesanal de derivados do leite, como estratégia de reprodução socioeconômica e de emancipação das mulheres na agricultura familiar do município de Linhares, Espírito Santo. A pesquisa qualitativa foi realizada entre os meses de fevereiro a maio de 2016, no município de Linhares-ES, envolvendo dez famílias participantes de projetos da Extensão Rural oficial daquele município. Foram aplicadas entrevistas semiestruturadas com as dez mulheres produtoras de queijo integrantes das famílias que compuseram as unidades de análise. Os resultados foram transcritos, sistematizados e submetidos à análise de conteúdo. A pluriatividade para-agrícola, por meio da agroindustrialização da produção de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Autonomia financeira feminina; Pluriatividade; Produção artesanal de queijos.
Ano: 2018
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/29950

A agroindústria familiar e as regulamentações sanitárias: análise da aplicabilidade da resolução 49/2013 em um município do Sudoeste do Paraná
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Führ, Aline Luiza; Ancini, Neiva Aparecida; Triches, Rozane Márcia.
O objetivo deste trabalho foi analisar as condições de agricultores familiares e microempreendedores e a competência do órgão de Vigilância Sanitária em relação às considerações trazidas pela Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) nº49/2013. Trata-se de um estudo de caso quantitativo e qualitativo, realizado em um município do sudoeste do Paraná. Foram realizadas entrevistas semiestruturadas diferenciadas de acordo com o grupo de indivíduos e analisadas com a técnica de análise de conteúdo e aplicado o checklist/RDC nº275/2002 nos estabelecimentos. Três de quatro estabelecimentos foram classificados no grupo 3 – com apenas 0-50% dos itens atendidos, constatando-se que esta RDC não é aplicável à realidade de pequenas agroindústrias familiares. O...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Vigilância Sanitária; Agricultura familiar; Políticas públicas; Agroindústria; Segurança alimentar e nutricional.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/34490

A atuação das cooperativas agropecuárias na sucessão geracional na região do Corede Norte (RS)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Deggerone, Zenicleia Angelita; Oliveira, Carlos Alberto Oliveira de.
Este trabalho se dedica a compreender de que modo as organizações cooperativas participam da sucessão geracional em propriedades rurais familiares, localizadas na região do Conselho Regional de Desenvolvimento Norte (Corede Norte), no Rio Grande do Sul. Para atender ao objetivo proposto, a pesquisa apresenta uma abordagem metodológica do tipo exploratória e descritiva, que utilizou métodos quantitativos e qualitativos para a coleta das informações em 11 cooperativas agropecuárias. Os resultados da pesquisa revelam que a saída dos jovens do campo é motivada, segundo os gestores das cooperativas, pela falta de diálogo na família, o que tem causado disputas em torno da tomada de decisão nas propriedades rurais. E, para tentar reverter essa condição, os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Cooperativas; Jovens; Sucessão geracional.
Ano: 2018
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/30340

A COMUNICAÇÃO RURAL NA PERSPECTIVA EXTENSIONISTA: CRÍTICA EPISTEMOLOGICA E POSSIBILIDADES METODOLOGICAS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Silveira, Ada Cristina Machado; Lupi, João Eduardo Pinto Bastos.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1993
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6112

A CONSTRUÇÃO DE NOVAS ATRIBUIÇÕES PARA A ASSISTÊNCIA  TÉCNICA E EXTENSÃO RURAL: A MEDIAÇÃO COM  RECONHECIMENTO DA IDENTIDADE
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Kreutz, Ivar José; Pinheiro, Sergio Leite Guimarães; Cazella, Ademir Antonio.
As mudanças que começaram a se delinear na década de oitenta e se consolidaram no Brasil nos anos noventa, provocando alterações institucionais profundas, assimiladas mais rapidamente pelo setor privado. As instituições públicas têm levado mais tempo para se adaptar às mudanças, mais ainda, quando possuidoras de um passado reconhecido. As instituições de extensão rural oficial representam um destes segmentos, pois suas ações foram efetivas durante a implantação do  modelo da modernização tecnológica especializada e produtivista. No entanto, o contexto está em transformação e requer novos atributos das instituições. O artigo discute as diferentes fases vividas pela extensão rural oficial, principalmente do RS, relacionado-as com os processos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2005
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5615

A construção do conhecimento agroecológico no Território Central do Rio Grande do Sul: uma experiência baseada na metodologia campesino a campesino
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Kaufmann, Marielen Priscila; Pasqualotto, Nayara; Sena, Mauricio Machado.
Primando, sobretudo, pela valorização dos conhecimentos dos agricultores como um aspecto primordial no estudo e compreensão da dinâmica dos agroecossistemas, este artigo apresenta a experiência da utilização da metodologia Campesino a campesino (CAC), para promover a construção do conhecimento agroecológico entre os agricultores ecologistas do Território Central do Rio Grande do Sul. Sob este enfoque, realizaram-se seis oficinas sobre temas recorrentes na produção ecológica de alimentos, tais como a fruticultura, horticultura e pecuária leiteira ao longo do ano de 2015. Ademais, o artigo objetiva analisar as potencialidades e fragilidades do emprego desta ferramenta metodológica no contexto sul-riograndense. Os resultados desta experiência nos indicam que...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agroecologia; Campesino a campesino; Extensão rural agroecológica; Troca de experiências.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/39859

A CONTRUÇÃO DAS RELAÇÕES SOCIEDADE/NATUREZA: UMA MEDIAÇÃO PELO TRABALHO SOBRE A ÓTICA DE ESTUDANTES DO MEIO RURAL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Dalmora, Eliane; Pires, Paulo da Fonseca.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1998
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6156

A CRISE E O RECRUDESCIMENTO DA CADEIA PRODUTIVA DO LEITE NA REGIÃO NOROESTE/RS A PARTIR DA DÉCADA DE 90 E POLÍTICAS AGRÍCOLAS – POSSÍVEIS RELAÇÕES
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Soares, Julio Cesar Valandro; Silveira, Vicente Celestino Pires; Verardi Filho, Marco Antonio.
O setor primário (atividades ligadas ao uso da terra) e todo seuencadeamento produtivo representam expressiva importânciasocioeconômica no contexto brasileiro e mundial. Tal realidade, ao queparece, não se restringe aos anos mais recentes, ou seja, remonta, pelomenos, há algumas décadas. Prado Junior (1960), ao discutir a questãoagrária no Brasil, destacou que “mais da metade da população do Paísdependem necessariamente para seu sustento – uma vez que não lhes édado outra alternativa, nem ela é possível nas atuais condições do País –da utilização da terra”, não obstante as alterações na estrutura social que oBrasil experimentou nas últimas décadas. Fazendo referência ao setorlácteo brasileiro, tomando-o como cadeia produtiva, constata-se que talsetor...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2010
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5517

A CRÍTICA DA SOCIOLOGIA RURAL "TRADICIONAL" E A BUSCA DE ABORDAGENS CONTEMPORÂNEAS PARA O ESPAÇO AGRÁRIO
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Froehlich, José Marcos.
Disponível no enexo em pdf.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1994
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6366

A dinâmica das políticas públicas de desenvolvimento rural e sua incidência territorial: uma análise do Pronaf no Território Vale do Mucuri/MG
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Silva, Sandro Pereira.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179613407Este estudo tem como objetivo verificar a dinâmica das políticas públicas de desenvolvimento rural e sua incidência territorial. Para isso, analisou-se os arranjos institucionais formados a partir da incidência do PRONAF em um âmbito territorial e as estratégias desses atores envolvidos para potencializar a ação do programa em seus municípios, no período de 1999 a 2010. As análises referentes à evolução do PRONAF nos municípios do território apontam uma ampliação considerável tanto em termos de recursos como em termos de número de contratos no período. No entanto, os elementos analisados neste documento evidenciam que existem ainda desafios a serem vencidos no território para potencializar e qualificar o acesso aos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Políticas públicas; Desenvolvimento rural; Incidência territorial; Agricultura familiar; Pronaf.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/13407

A DINÂMICA DO USO DA ÁGUA E O DISCURSO DO GRANDE PRODUTOR DE ARROZ DO EXTREMO SUL BRASILEIRO FRENTE AO NOVO MARCO INSTITUCIONAL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Duarte, Mônica Anselmi; Anjos, Flávio Sacco dos.
Este artigo se dedica a abordar a inclusão das ações concretas e/ou materiais como elemento discursivo, juntamente com a fala e a escrita, apartir dos fundamentos teóricos de análise do discurso em Michel Foucault, para permitir a compreensão do discurso da burguesia agrária gaúcha, mais especificamente do grande produtor de arroz, relativamente ao meio ambiente e ao uso dos recursos hídricos. O enunciado, o acontecimento, o dizível, o visível, práticas discursivas e não-discursivas, as formas de expressão e de conteúdo e materialidade são conceitos que permitem que a ação prática, a intervenção e a apropriação dos bens da natureza, em especial a água, sejam consideradas como manifestações da visão de mundo de um ator importante na implementação do novo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2009
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5554

A dinâmica dos modelos de negócios para o agronegócio: uma visão bibliométrica de 1956 a 2017 pela Web of Science
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Silva, João Paulo Nascimento da; Oliveira, Cledison Carlos de; Garcia, André Spuri.
O agronegócio se apresenta como importante fator para economia brasileira e global, sendo assim, este fenômeno se mostra importante para aprofundamento das pesquisas acadêmicas por parte de seu desenvolvimento como modelo de negócios. Através desta pesquisa bibliométrica é possível aprofundar sobre o desenvolvimento deste fenômeno na academia, que, conforme apontam os dados, tem se mostrado de grande interesse para economias como a Brasil e EUA, e que as pesquisas sobre esta temática caminham próximo ao pensamento da economia destes países, conforme apontado pelo apoio dado as fontes de fomento. Dessa forma, este estudo apresenta o fenômeno crescente na economia global, através da pesquisa via Web of Science, e que acompanha o mesmo como desenvolvimento...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Comportamento da academia; Economia; Produção.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/32131

A ECONOMIA POLÍTICA DO DESENVOLVIMENTO CONTEMPORÂNEO: algumas considerações teórico-históricas
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Becker, Dinizar Fermiano.
Disponível em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Economia política; Desenvolvimento contemporâneo; Determinantes e desafios teórico-históricos.
Ano: 2001
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6173

A escola urbanizada: incoerências relativas à formação de estudantes rurais de Ensino Médio
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Drebes, Laila Mayara; Larruscain, Edilacir dos Santos; Schuch, Luiz Felipe; Barcelos, Bartholomeo Oliveira.
O estudo analisou incoerências sociais e culturais entre saberes escolares e familiares sobre as perspectivas profissionais de estudantes rurais de Ensino Médio através das percepções de professores e estudantes. De abordagem qualitativa, o trabalho foi conduzido como estudo de caso e amostrado por meio institucional, realizado no município de Tio Hugo, Rio Grande do Sul, Brasil, em outubro de 2014. Os dados foram coletados com questionários, entrevistas, pesquisa bibliográfica e documental e analisados com a metodologia de análise de conteúdo. Notou-se um hiato entre discurso e prática docente sobre a concepção de escola. Os docentes não incrementam o meio rural e a agricultura em suas aulas, nem mesmo em momentos interdisciplinares. Os discentes rurais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Educação; Ensino profissional; Juventude rural; Sucessão.juventude rural; Sucessão.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/19551

A ESTRUTURA OCUPACIONAL DA AGRICULTURA GAÚCHA: UMA ANÁLISE A PARTIR DOS DADOS CENSITÁRIOS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Ilha Neto, Severo Francisco.
Diponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1999
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6161

A extensão rural e a perspectiva de gênero na agricultura familiar: a atuação do IPA junto à Associação Municipal Mulher Flor do Campo
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Sousa, Gerlúcio Moura Bezerra de; Lima, Filipe Augusto Xavier; Vargas, Letícia Paludo; Jota, Tito Antonio Ferraz; Silva, Darlyton Fernandes Lopes da.
Tendo como foco principal a relação entre extensão rural e a perspectiva de gênero na agricultura familiar, este artigo busca conhecer e descrever ações de assistência técnica e extensão rural voltadas para mulheres. Por meio de uma metodologia de base qualitativa, o trabalho tem como referência a atuação do escritório municipal do Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA) junto às agricultoras da Associação Municipal Mulher Flor do Campo, localizada no município de Santa Cruz da Baixa Verde/PE. Com o levantamento das ações desenvolvidas pelo IPA, especificamente no período compreendido entre os anos de 2008 e 2014, foi possível elencar alguns resultados significativos alcançados, como a inclusão de suas famílias em programas governamentais, o incentivo às...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ater; Crédito rural; Mulheres agricultoras.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/16985

A EXTENSÃO RURAL E A UNIVERSIDADE: CONTRIBUTO PARA MA REFLEXÃO
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Cristóvão, Artur; Portela, José.
Disponivel no anexo em pdf.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1993
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6101

A EXTENSÃO RURAL E OS LIMITES Á PRÁTICA DOS EXTENSIONISTAS DO SERVIÇO PÚBLICO
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Caporal, Francisco Roberto; Fialho, Jose Renato Duarte.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1993
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6111

A FORMAÇÃO DA CONSCIÊNCIA CRÍTICA DOS ACADÊMICOS DO CURSO DE AGRONOMIA – UTFPR: O ESTÁGIO CURRICULAR COMO INDICADOR
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Gnoatto, Almir Antonio; Doni Filho, Luiz; Silva, Lenir Maristela.
Este trabalho pretende discutir, por meio da análise dos relatórios de estágio curricular, que tipo de profissional de agronomia está sendo formado pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná, campus Pato Branco:profissionais com consciência crítica, ou profissionais com consciência ingênua. Foi realizada uma revisão bibliográfica sobre consciência dos indivíduos, como metodologia estabelecida foi a análise documental, sendo feita uma seleção aleatória de 10% dos relatórios de estágio de conclusão de curso, em diferentes locais de estágios, classificados nas seguintes categorias: a) Empresas de comercialização de insumos e produtos agropecuários; b) Cooperativas de produção, comercialização e crédito; c)Instituições públicas; d) Propriedades rurais; e)...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2009
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5594

A FORMAÇÃO DO AGRÔNOMO COMO AGENTE DE PROMOÇÃO DO DESENVOLVIMENTO
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Dias, Marcelo Miná.
Este texto analisa a formação acadêmica do Engenheiro Agrônomo a partir de questões sugeridas pelo conteúdo programático da disciplina “Iniciação àagronomia”, que pertence ao núcleo de formação básica da grade curricular do Curso de Agronomia da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Apartir da análise de seu conteúdo programático e da vivência de um breve período como professor da referida disciplina, o texto analisa o caráter atribuído à iniciação às Ciências Agrárias como momento de introdução à complexidade da formação profissional do Engenheiro Agrônomo, este imaginado como um agente de promoção do desenvolvimento.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2008
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/9625

A formação do extensionista rural: desafios no ensino técnico profissional em Pernambuco
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Santos, Marco Antônio Gomes dos; Lima, Irenilda de Souza; Leão, Renata Sá Carneiro.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179613022Esse artigo faz parte de uma pesquisa que objetivou analisar a formação técnico-profissionalizante de nível pós-médio em cursos técnicos ligados à Assistência Técnica e Extensão Rural (Ater) em Pernambuco. A partir de observações realizadas em campo, identificamos que em muitos casos, os extensionistas que realizam funções de Ater em Pernambuco, são oriundos de cursos técnicos oferecidos pelo Governo Federal. Através de entrevistas semiestruturas com estudantes e outros profissionais das instituições que fizeram parte desta pesquisa, encontramos no nível técnico-profissionalizante um descompasso semelhante ao verificado por Callou et al. (2008) – acerca da baixa integração entre o que é produzido na pós-graduação que...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; ATER; Desafios; Educação; Ensino técnico profissional.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/13022

A GESTÃO AGRÍCOLA E OS PLANTIOS FLORESTAIS COMO ALTERNATIVA DE RENDA DOS PRODUTORES RURAIS NO SUL DO BRASIL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Dossa, Derli; Rodigheri, Honorino Roque.
Disponível em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Administração rural; Agrofloresta; Pequena produção.
Ano: 2000
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6168

A gestão da cadeia de suprimentos das redes regionais de varejo de frutas, legumes e verduras no Rio Grande do Sul: um estudo multicaso
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Brandão, Janaína Balk; Arbage, Alessandro Porporatti.
Este trabalho procura verificar os condicionantes das estruturas de governança na gestão da cadeia de suprimento das redes de varejo de frutas, legumes e verduras no estado do Rio Grande do Sul. O arcabouço teórico utilizado está baseado na Nova Economia Institucional, nas abordagens de Gestão da Cadeia de Suprimentos e nas Estratégias Competitivas das empresas organizadas em redes. Como nível de análise do trabalho, adota-se a cadeia de suprimentos das empresas varejistas. Neste Estudo de Caso, foram analisadas três redes regionais de varejo e seis fornecedores, abrangendo cinco mesorregiões do Estado. Verificou-se que as redes de varejo compõem estruturas de governança híbridas com diferentes níveis de coordenação, condicionadas pelas características...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Estratégias competitivas; Frutas; Governança; Legumes e verduras; Redes de varejo.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/18489

Á GUISA DE PREFÁCIO: POR UM ENSINO E UMA FORMAÇÃO TECNOLÓGICA SUSTENTÁVEL NAS CIÊNCIAS AGRÁRIAS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Froehlich, José Marcos.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1996
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6117

A IMPORTÂNCIA DA EXTENSÃO RURAL NA FORMAÇÃO DE INSEMINADORES E NA MELHORIA DA EFICIÊNCIA REPRODUTIVA EM BOVINOS DE LEITE
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Bezerra, Edinaldo da Silva; Sanchez, Sandra Barros; Ulrich, Vilmar Rudinei.
O presente trabalho relata pesquisa de mestrado na área de extensão rurale inseminação artificial que teve por objetivo compreender a importânciados cursos de extensão rural na formação de inseminadores em bovinos deleite. A Inseminação Artificial tem se constituído em uma tecnologiabastante difundida a nível mundial e de Brasil por agregar qualidade noplantel dos animais, visto ser uma maneira eficiente, segura e econômica demelhorar a qualidade genética dos mesmos. Entretanto, o manejo com asmodernas técnicas de inseminação artificial requer cuidados econhecimentos para que possam garantir sua eficiência. A pesquisa utilizousede uma amostra de trinta e cinco produtores, escolhidos aleatoriamente,distribuídos em vinte diferentes municípios do Rio Grande...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2011
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5572

A INFORMALIDADE NA PRODUÇÃO DA CACHAÇA NO MUNICÍPIO DE RIO POMBA, MG
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Souza, Maria Angélica Alves da Silva e; Silva, Douglas Mansur da; Souza, Mauricio Novaes.
É no contexto rural que se concentra a grande parte da produção decachaça do Brasil. Entretanto, 85% dos produtores familiares trabalham nainformalidade, na ilegalidade das interdependências da produção, nas redessociais formada pelos atores familiares e na comercialização da cachaça. Arealidade brasileira mostra que os produtores auferem renda inferior aosatravessadores da cachaça, principalmente por falta de informação sobre omercado, por não agregarem valor ao produto, pela ausência de incentivosdo Estado e pelo desconhecimento da força das redes sociais que existemnesta forma de produção agrícola. No entanto, o que se observou quantoaos produtores familiares da cachaça do Município de Rio Pomba, MG, é apresença da informalidade no que se refere à...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Cachaça; Informalidade; Rede social.
Ano: 2012
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6541

A INTERVENÇÃO DO CAMPO VIA PROGRAMAS E PROJETOS E DESENVOLVIMENTO RURAL - PPDRs: UMA ESTRATÉGIA DE ANTI-REFORMA AGRÁRIA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Oliveira, Dorremi.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1999
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6166

A MODERNIZAÇÃO TARDIA ALÉM DO VELHO E DO NOVO NA EXTENSÃO RURAL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Cimadevill, Gustavo Ramón; Quesada, Gustavo Martin.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1993
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6114

A MULTIFUNCIONALIDADE DA AGRICULTURA E A CONTRIBUIÇÃO  DO TURISMO RURAL PEDAGÓGICO
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Teixeira, Andressa Ramos; Wandscheer, Elvis Albert Robe; Souza, Marcelino de.
O turismo rural pedagógico fundamenta-se em trabalhos  de campo que utilizam o espaço rural com fins pedagógicos de transmitir e articular conhecimentos referentes a este meio. Desta forma esta atividade turística não surge apenas como uma maneira diferente de explorar tal modalidade de turismo, mas também como uma ferramenta pedagógica capaz de promover a articulação de saberes adquiridos em sala de aula com as realidades ambiental e cultural deste espaço. Neste sentido, o presente artigo visa relatar as práticas utilizadas pelo turismo rural pedagógico para que este se torne um instrumento de transmissão do conhecimento de diversas áreas, e para diferentes níveis de ensino. Tal relato se dá através da descrição das atividades e projetos educacionais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2005
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5619

A MULTIFUNCIONALIDADE DA AGRICULTURA: UM NOVO PARADIGMA?
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Anjos, Flávio Sacco dos.
Disponível em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Multifuncionalidade; Desenvolvimento rural; Ruralidade.
Ano: 2002
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/9216

A NOVA EXTENSÃO RURAL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Diesel, Vivien.
Disponivel em anexo no pdf.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1993
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6110

A OCUPAÇÃO DA FORÇA DE TRABALHO NA AGRICULTURA GAÚCHA: UMA ANÁLISE A PARTIR DA PESQUISA RURAL DA EMATER/RS DE 1992
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Schneider, Sérgio.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1999
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6879

A PARTICIPAÇÃO DA MULHER RURAL NUMA ECONOMIA DE SUBSISTENCIA: O CASO DE TRES BARRAS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Almeida, Joaquim.
Disponivel em pdf.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1993
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6102

A percepção de compradores sobre a qualidade da carne suína in natura no mercado varejista de Campo Grande (MS)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Souza, Celso Correia de; Gabriel, Rafael; Reis Neto, José Fransisco dos; Frainer, Daniel Massen.
Este estudo teve como objetivo avaliar a percepção de compradores sobre a qualidade da carne suína in natura no mercado varejista de Campo Grande (MS). Uma amostra aleatória de 400 indivíduos da cidade foi investigada, em lugares perto de pontos de venda de carne suína fresca. Foram realizadas estatísticas univariadas, bivariadas e multivariadas concluindo que 76,75% da população consumiam carne suína fresca. Destes, 49% consumiram pelo menos uma vez por semana. O preço não influenciava a frequência de consumo de carne suína, mas a facilidade de preparação, principalmente, em relação às mulheres que têm pouco tempo para fazer as refeições em casa. Além disso, oferecendo uma maior variedade de cortes poderia trazer um aumento na frequência de consumo desta...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carne gorda; Comportamento do consumidor; Risco à saúde; Saúde animal.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/21488

A planificação ecológica como um instrumento para promover de forma democrática e eficiente a sustentabilidade da agricultura
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Neto, Benedito Silva.
O artigo tem como objetivo demonstrar que uma planificação ecológica pode se constituir em um instrumento para uma promoção democrática e eficiente da sustentabilidade da agricultura. O referencial teórico adotado no artigo é baseado na obra de Györg Lukács dedicada a ontologia do ser social. Este referencial fundamentou a elaboração de um modelo de programação linear, cujas características são discutidas por meio da análise da sua estrutura formal e de exemplos numéricos. O pressuposto sobre o qual se baseia a formulação do modelo, de que as riquezas sociais, na forma de produtos para consumo final, meios de produção e recursos naturais, são variáveis exógenas que devem ser definidas por decisões políticas, permite demonstrar que o modelo é compatível com...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sustentabilidade; Planificação democrática; Modelo de planificação.
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/42985

A pluriatividade como fator de geração de renda para a Agricultura Familiar de Córrego Primavera, Rio Bananal, Espírito Santo, Brasil
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Fernandes, Rôner de Souza; Silva, Alessandra Maria da; Falcão, Rayane Pagung.
Este trabalho teve por objetivo analisar a pluriatividade como atividade geradora de renda na agricultura familiar da Comunidade Córrego Primavera, município de Rio Bananal, norte do estado do Espirito Santo. Para tanto, foi realizada uma pesquisa de campo adotando-se uma abordagem qualitativa com entrevista semiestruturada para 19 famílias pluriativas residentes na Comunidade Córrego Primavera, durante os meses de julho a outubro de 2016. Os resultados das entrevistas foram submetidos à análise de conteúdo. As principais atividades não agrícolas observadas entre as famílias estudadas se enquadram como intersetoriais, sendo a de serviços a mais frequente. Observou-se que os principais fatores motivadores da pluriatividade apontados pelas famílias estudadas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Estratégias de reprodução econômica; Gestão de recursos da família; Ocupações não agrícolas; Renda.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/29969

A pluriatividade e seu efeito sobre os agricultores familiares do assentamento São Domingos dos Olhos D’água – Morrinhos, GO, Brasil
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Campos, Washington Pereira; Silveira, Marina Aparecida; Caliari, Márcio.
http://dx.doi.org/10.5902/231817969236Este trabalho objetivou avaliar os efeitos das ruralidades sobre os agricultores familiares do assentamento São Domingos dos Olhos D`água. Esse assentamento está situado em Goiás, no município de Morrinhos, cerca de 50 km dessa cidade, e está mais próximo do município de Goiatuba, cerca de 16 km. O problema da pesquisa buscou responder a seguinte pergunta: Quais os principais efeitos que as ruralidades podem ocasionar sobre os agricultores familiares do Assentamento São Domingos dos Olhos D`água no Município de Morrinhos? Foram pesquisadas 45 famílias do assentamento, sendo 23 famílias de agricultores pluriativos e 22 famílias de agricultores não pluriativos. Estruturou-se um total de 28 indicadores que foram divididos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Assentados; Bem-estar; Ruralidades.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/9236

A PRODUÇÃO DO ARTESANATO, COMO ESTRATÉGIA DE REPRODUÇÃO NA AGRICULTURA FAMILIAR NA COMUNIDADE VILA PROGRESSO NO MUNICÍPIO DE CAÇAPAVA DO SUL – RS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Silva, Maria do Carmo da; Wizniewsky, José Geraldo.
As unidades de produção rural estruturadas no trabalho familiar, noprocesso de desenvolvimento do capitalismo brasileiro, sofreram ações deexpansão e de retração conforme determinadas conjunturas econômicas.Neste processo de modernização tecnológica da agricultura, para estesagricultores foi diferenciada, segundo as regiões, estratos de área e tipos deprodutos cultivados. Os produtores familiares que não foram alijados desseprocesso desenvolveram-se subordinados a uma estrutura concentrada dapropriedade da terra e dos mercados no Brasil. As unidades produtivasfamiliares rurais, por conta da expansão do capitalismo no campo, tiveramque se adaptar e reorganizar suas atividades para continuarem existindo eproduzindo na terra. Nessa reorganização de suas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2011
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5568

A PROPOSTA DAS ONGs PARA O DESENVOLVIMENTO RURAL: UMA AVALIAÇÃO CRÍTICA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Diesel, Vivien; Dias, Marcelo Miná.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1999
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6162

A Sociologia Econômica e os Mercados Protegidos: um arcabouço teórico para o Programa de Aquisição de Alimentos
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rocha, João Henrique; Anjos, Flávio Sacco dos.
A Sociologia Econômica vem retomando a discussão de temas transversais comoé o caso da construção social dos mercados, objeto do presente texto. Acontribuição de Granovetter também é resgatada como importante instrumento deanálise estrutural das redes na qualidade de mediadoras de relações sociais. Taisabordagens são fundamentais para entender a concepção implícita no Programa deAquisição de Alimentos – PAA enquanto reflexão sobre o papel dos atores sociaise das instituições nos processos de mudança do meio rural. Após a fundamentaçãoproposta, o PAA é apresentado como objeto de análise à luz desta matrizteórica. A noção de capital social é assumida como a expressão da consecuçãodos interesses e das metas dos agricultores e demais agentes para a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ciências Agrárias/Sociais Agrárias Sociologia Econômica; Karl Polanyi; Mark Granovetter; Programa de Aquisição de Alimentos-PAA.
Ano: 2013
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/8325

A superexploração da força de trabalho rural no setor produtivo da soja em Uruçuí-PI
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Cunha, Francisco Eduardo de Oliveira; Júnior, Sérgio Gonçalves dos Santos.
A expansão do agronegócio no cerrado piauiense ocorre de forma intensa e voraz, alterando a velocidade de interação do ser humano com a natureza, desrespeitando o tempo biológico desta, ajustando-a à impaciência da reprodução do capital. Com efeito, severas são as implicações sobre o trabalhador e os recursos naturais. Diante disso, o presente trabalho tem como objetivo elucidar a categoria superexploração da força de trabalho rural no setor produtivo da soja em Uruçuí-PI, com vistas a provocar reflexões acerca da realidade recente da força de trabalho rural piauiense, no intuito de compreender o seu papel na dinâmica produtiva da economia global e suas implicações no mercado de trabalho nacional e mundial. Tem-se como método de investigação e análise a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agronegócio; Economia piauiense; Trabalhador rural; Superexploração da força de trabalho.
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/45254

A SUSTENTABILIDADE DA AGRICULTURA E O PROJETO FORMATIVO NO CURSO DE AGRONOMIA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Silveira Filho, José; Sales, Fernando João Montenegro de; Haguette, André.
Este trabalho tem como objetivo estudar a relação entre a sustentabilidadeda agricultura sob o prisma da formação do Engenheiro Agrônomo praticadano Curso de Agronomia da Universidade Federal do Ceará, Campus do Pici,Fortaleza, CE, Brasil. O estudo teve como motivação a oportunidade depenetrar em um ambiente profissional pouco explorado, a formaçãoacadêmica. Para tanto, foi realizada uma pesquisa qualitativa, delineada noestudo de caso, com abordagem descritiva, utilizando o instrumento deentrevista semi-estruturada. Realizou-se entrevistas com professores,estudantes, formandos e egressos. Os dados foram processados noprograma de análise qualitativa informacional NUD*IST. A fundamentaçãoteórica enfoca o desenvolvimento rural sustentável, o compromisso...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2011
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5569

A trajetória do movimento das mulheres trabalhadoras rurais do sertão central de Pernambuco: 1984 – 2015
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Carvalho, Cristiana Rodrigues; Costa, Maria Aparecida Tenório Salvador.
O artigo apresenta uma análise da trajetória de mobilização, engajamento e articulação das mulheres agricultoras rurais que resultou no Movimento das Mulheres Trabalhadoras Rurais do Sertão Central/PE. Ao longo de mais de 30 anos de luta, ele desenvolveu estratégias de comunicação diferenciadas ao mesmo tempo em que (re)construiu discursos e posicionamentos que possibilitaram uma maior autonomia, visibilidade e empoderamento às trabalhadoras rurais. Os dados foram coletados mediante análise documental, observação e entrevista semiestruturada. E a de análise foi feita a partir da Análise do Discurso. Buscou-se ligar o campo conceitual ao universo no qual as trabalhadoras estão inseridas, evidenciando assim seus códigos, crenças e linguagens, que normalmente...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Desenvolvimento local; Discurso; Movimento social de mulheres rurais.
Ano: 2017
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/22565

AÇÕES COLETIVAS ENVOLVENDO PEQUENOS PRODUTORES: DA EXCLUSÃO À INCLUSÃO NOS MERCADOS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Lourenzani, Ana Elisa Bressan Smith; Silva, Andrea Lago da.
De forma a oferecer produtos em conformidade com os novos padrões competitivos, os produtores rurais de pequeno porte tiveram que se adaptar às novas demandas de mercado como exigências relacionadas,principalmente, à qualidade, regularidade no fornecimento, escala mínima de fornecimento, preço e agilidade logística. No entanto, observa-se que essas mudanças refletiram fortemente sobre pequenos produtores rurais. Muitos se mostraram incapazes de atender às novas demandas do mercado devido às características intrínsecas à pequena unidade de produção. Essa situação aumentou o risco de ocorrência de processos de exclusão de pequenos produtores da atividade agrícola. Uma possibilidade que se apresenta é a adoção de ações coletivas, buscando possibilitar a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2006
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5603

Ações da Nova ATER para a Agricultura Familiar na Bacia Hidrográfica do Paraná 3: caracterização e demandas
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Mattia, Vinícius; Zonin, Wilson João; Gregolin, Marcos Roberto Pires.
O fortalecimento do trabalho de Assistência Técnica e Extensão Rural (Ater) de acordo com os princípios da nova Ater está em consonância com a garantia de um auxílio aos agricultores familiares proporcionando-lhes um aporte de conhecimento técnico e social baseado no desenvolvimento sustentável. O objetivo deste estudo foi o de caracterizar e descrever as iniciativas existentes na Bacia Hidrográfica do Paraná 3 (BP3) no que se refere a trabalhos que seguem os preceitos da nova Ater, além de elencar demandas. Para isso, foram utilizadas a pesquisa bibliográfica, questionários estruturados e entrevistas com roteiro estruturado de perguntas abertas com as entidades identificadas no universo de estudo. Concluiu-se que a agricultura familiar da região é...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Desenvolvimento rural sustentável; Extensão; Políticas públicas; Questão agrária.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/34446

Ações de extensão voltadas às tecnologias agronômicas, zootécnicas e ambientais com agricultores familiares em Doutorados-MS: fruticultura, horticultura e sistemas agroflorestais
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Oliveira, Euclides Reuter; Ramos, Marisa Bento Martins; Fornasieri, José Luis; Daniel, Omar; Farias, Marisa de Fátima Lomba de.
http://dx.doi.org/10.5902/231817966702A agricultura familiar apresenta requisitos relevantes: fortalece o trabalho familiar; viabiliza a produção de alimentos para a subsistência das famílias; e fornece à  sociedade, alimentos de qualidade e economicamente acessíveis. Considerando essa relevância em assentamentos e comunidades quilombolas, a partir de 2008 foram desenvolvidos trabalhos de extensão nos assentamentos Amparo e Lagoa Grande e na Comunidade Quilombola em Dourados-MS. As atividades se pautaram na participação dos grupos e da equipe executora, que gradativamente definiram temas importantes diante da realidade de cada comunidade. Após definição dos locais e das atividades, coletivamente, iniciou-se a atividade de fruticultura e horticultura no...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Extensão rural; Manejo sustentável; Sistema agroecológico.
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6702

AÇÕES DE POLÍTICAS PÚBLICAS PARA O NOVO RURAL BRASILEIRO SOB O ENFOQUE NO DESENVOLVIMENTO LOCAL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Campanhola, Clayton; Silva, José Graziano da.
Disponível em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Política pública  desenvolvimento rural; Desenvolvimento local; Participação.
Ano: 2000
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6167

AÇÕES PÚBLICAS PARA O TURISMO EM ÁREAS RURAIS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Vieira, Elias Medeiros.
Na década de 1980, intensifica-se o debate sobre a possibilidade da gestão local do desenvolvimento, a impulsionar a tendência de valorização dos governos locais como agentes de renovação de políticas públicas. Dessa forma, depara-se com a necessidade de esmiuçar os significados, contextos e conceitos relativos a “políticas públicas”, mormente suas  múltiplas imbricações, considerando-se a história recente do país, para que se possa compreender a dinâmica das interferências do Estado na vida social, partindo-se da premissa de que os objetivos desse Estado devem necessariamente convergir e se confundir com os interesses comuns da sociedade. Desse modo, busca-se extrair dessa complexa discussão elementos que auxiliem a analisar as ações públicas veiculadas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2005
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5611

Agência e estrutura: representações sociais da agricultura no campo acadêmico
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Bosetti, Cleber José.
O objetivo deste artigo foi compreender como ocorre o processo de identificação dos estudantes de agronomia com os modelos de agricultura, a partir da tipificação agricultura produtivista e agroecologia. A metodologia do trabalho envolveu a aplicação de um questionário estruturado em universidades públicas e privadas/comunitárias no Estado de Santa Catarina e a análise de documentos que refletem as concepções curriculares das instituições em relação aos modelos de agricultura. Na primeira aplicamos a análise estatística por associação de variáveis com a utilização do software ‘R’; na segunda fizemos a análise de conteúdo dos documentos. Com isso, identificamos que a representação dos modelos de agricultura por parte dos estudantes de agronomia é resultado...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Campo acadêmico; Habitus; Agronomia; Agricultura.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/38084

AGRICULTURA E DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO NA VISÃO DOS CLÁSSICOS - UMA PERSPECTIVA HISTÓRICA -
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Arbage, Alessando Porporatti.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1997
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6130

AGRICULTURA E QUESTÃO AGRÁRIA NOS ANOS 90
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Souza, Renato Santos de.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1997
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6131

AGRICULTURA ECOLÓGICA E SUSTENTABILIDADE SOCIOAMBIENTAL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Canuto, João Carlos.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1998
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6149

AGRICULTURA FAMILIAR, AGROECOLOGIA, DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL E SUSTENTABILIDADE: O USO DA LINGUAGEM NO ÂMBITO DO RURAL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Ribeiro, Marina Bustamante; D’Agostini, Luiz Renato.
Nossa conduta comunicativa busca explicar nossos pensamentos ecompreender pensamentos de outros indivíduos. No âmbito do saberenvolvido na reprodução do rural, são comuns expressões com significadonem sempre suficiente. O objetivo deste artigo é denotar a diferença designificado no uso das expressões agricultura familiar, agroecologia,desenvolvimento sustentável e sustentabilidade. Supõe-se que oentendimento manifestado por parte de cada indivíduo é determinado epode ser caracterizado a partir da ontologia e da epistemologia que oorienta. O estudo foi realizado junto a agricultores e técnicos do AltoJequitinhonha, Nordeste de Minas Gerais, docentes e discentes do Centrode Ciências Agrárias da Universidade Federal de Santa Catarina. Em todosos casos foi...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2010
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5549

AGRICULTURA FAMILIAR DE PRODUTOS ORGÂNICOS: UM OLHAR SOB A ÓTICA DO MARKETING
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Lago, Adriano; Lengler, Leticia; Coronel, Daniel Arruda; Silva, Tânia Nunes.
As mudanças de comportamento do consumidor de alimentos têm determinado e influenciado as estratégias e atitudes dos outros elos das cadeias produtivas. Esta lógica altera a visão de que a produção determina o consumo e, portanto, as estratégias de marketing, para uma visão da produção orientada pelo consumo. Assim, este estudo objetiva identificar as principais estratégias de marketing dos produtores familiares de produtos orgânicos, expostos na 29ª Exposição Feira Internacional (Expointer) realizada em agosto/setembro de 2006, no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio, Rio Grande do Sul (RS). Para fundamentar as proposições e questionamentos deste estudo, foram abordadas algumas reflexões teóricas acerca da agricultura familiar, produção...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2006
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5606

Agricultura familiar e a permanência no campo: a experiência de um projeto realizado e a percepção dos jovens sobre o município de Santa Terezinha (Santa Catarina)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Staloch, Rubens; Rocha, Isa de Oliveira.
A agricultura familiar, no contexto brasileiro, começa a ser discutida a partir da década de 1990. Nas três últimas décadas deixou de ser percebida como sinônimo de atraso e decadência para ser compreendida como fator chave para o desenvolvimento regional e ao alcance dos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável da Organização das Nações Unidas. O presente trabalho surge com o objetivo de estruturar uma relação entre desenvolvimento sustentável, agricultura familiar e a percepção de jovens que vivem nas áreas rurais do município de Santa Terezinha, localizado na região do Alto Vale do Itajaí (Santa Catarina), considerando o cenário constituído de não permanência no campo. A metodologia para a elaboração deste texto tomou por base a pesquisa exploratória,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Desenvolvimento sustentável; Jovem no campo; Santa Terezinha (SC).
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/36130

Agricultura familiar e segurança alimentar e nutricional: um estudo sobre a relação produção-consumo nos municípios de Toledo (PR) e Contagem (MG)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Conti, Irio Luiz; Bazotti, Angelita; Radomsky, Guilherme F. W.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179611935O artigo visa contribuir com o debate sobre o potencial da agricultura familiar para o fortalecimento de um modelo de produção e consumo que garanta a segurança alimentar e nutricional da população. Utilizou-se a abordagem qualitativa apoiada em técnicas de pesquisa documental, observação participante e entrevistas semiestruturadas para a obtenção dos dados secundários e primários deste estudo. Inicialmente reúnem-se contribuições de especialistas sobre o contexto internacional da agricultura e da segurança alimentar e nutricional e, na sequência, relaciona-se a emergência da agricultura familiar brasileira e o debate sobre produção de alimentos. Apresentam-se dados do Censo Agropecuário que corroboram que a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Segurança alimentar e nutricional; Produção; Consumo; Ruralidade.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/11935

Agricultura familiar: sua relevância para o Brasil, o estado de Mato Grosso do Sul e o município de Ponta Porã
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Zamberlan, Carlos Otávio; Cavalcanti, Karoline.
A agricultura foi a base da organização produtiva no Brasil durante praticamente toda sua história, apenas no século XX, com o processo de industrialização essa realidade começa a mudar. Todavia, a agropecuária exerceu papel importante na segurança alimentar e na geração de divisas. A agricultura familiar, que congrega um conjunto de indivíduos de uma família em unidades produtivas para o autoconsumo e também para o mercado, tem seu papel nesse contexto. Esse artigo tem como objetivo analisar a relevância produtiva de alimentos que compõem a alimentação do Brasileiro por parte da agricultura familiar para o Brasil, para o estado de Mato Grosso do Sul e, em particular, para o município de Ponta Porã. Por meio de um estudo baseado em publicações científicas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Campesinato; Segurança alimentar.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/34776

Agricultural Extension (ATER) of the EMATER Institute and the Dom Hélder Câmara Project (PDHC), in state of the Rio Grande do Norte, Brazil
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Gurgel, Rosane Fernandes de Sousa; Nunes, Emanoel Márcio; Silva, Vívian Menezes da.
The objective is to analyze characteristic aspects of different structures of Agricultural Extension (ATER), represented by the Institute of Agricultural Extension (EMATER-RN), and by the Dom Helder Câmara Project (PDHC) in agrarian reform settlements in the Territory of Citizenship Sertão do Apodi, in state of the Rio Grande do Norte, Brazil. The focus group technique was applied, as a qualitative research tool with full commitment to the comprehensive meta-scientific perspective. This is a qualitative research with interviews guided by a semi-structured script with territorial leaders, implementing organizations and direct beneficiaries of ATER actions carried out by EMATER and DHCP. The research results, after analyzing the different structures of ATER,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultural Extension; Family Farming; Sustainability; Territory; Agricultura familiar; Política pública; Sustentabilidade; Território.
Ano: 2022
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/69139

Agroecologia e turismo: reflexões e saberes transdisciplinares para o desenvolvimento sustentável
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Ceretta, Caroline Ciliane; Del Puerto, Charlene Brum; Maysonnave, Greicy Sofia.
A agroecologia e o turismo são duas áreas complexas que influenciam e são influenciadas por diferentes áreas do conhecimento, principalmente quando a discussão é cercada por iniciativas em busca da sustentabilidade. Nessa perspectiva, o artigo objetiva analisar o aporte teórico que aproxima a agroecologia do turismo a partir do olhar da transdisciplinaridade que os retroalimenta. Especificamente, busca-se refletir sobre o papel do turismo e da agroecologia enquanto cúmplices transdisciplinares dos diversos saberes para sua prática e contextualizar as perspectivas do desenvolvimento sustentável do turismo, bem como discutir o sentido da agroecologia no âmbito do turismo. O artigo se caracteriza como sendo de caráter qualitativo e exploratório com a coleta...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agroecologia; Ambiente; Sustentabilidade; Transdisciplinaridade; Turismo.
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/48363

Agroecological knowledge construction in the semi-arid region of Ceará
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Pinheiro, Bruna Carolina Frazão Silva; Gamarra-Rojas, Guillermo; Mattos, Jorge Luiz Schirmer de; Lima, Filipe Augusto Xavier; Fernandes, Luis Eduardo Sobral.
The National Policy for Technical Assistance and Rural Extension (PNATER) represents the resumption of strengthening family farming and meeting society's demands for sustainable agriculture. Its materialization translates into the transition from conventional agriculture to ecologically based agriculture, based on participatory methodologies and under a multidisciplinary and systemic approach toRural Extension. The article presents an analysis of the perceptions of the social actors of organic and agroecological agriculture in the semi-arid region of Ceará on the process of building agroecological knowledge. To this end, we performed a content analysis of interviews, using the Ecological Knowledge System (SCE) and the objectives of PNATER as benchmarks....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agroecology; Knowledge systems; Organic agriculture; Rural extension; Agroecología; Extensión Rural; Sistemas de Conocimiento; Agricultura orgânica; Agroecologia; Extensão rural; Sistemas de conhecimento.
Ano: 2023
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/70414

ALGUMAS CONSIDERAÇÕES SOBRE O ESTÁGIO DE VIVENCIA DESENVOLVIDO PELO CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS DA UFSC
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Gondim, Paulo.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1996
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6126

ALGUNAS CONSIDERACIONES SOBRE EL ENFOQUE SISTÉMICO Y SU IMPORTANCIA PARA LA EXTENCIÓN RURAL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Hegedus, Pedro de; Morales, Hermes.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1996
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6123

Analisando a percepção dos agricultores de três municípios da região noroeste do Rio Grande do Sul sobre a oferta de produtos e serviços agrícolas
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Kunkel, Cristina; Andrioli, Mônica; Visentini, Monize Sâmara.
Este trabalho visa identificar, em municípios na região de Santa Rosa-RS, como os agricultores percebem a estrutura comercial no setor de máquinas e implementos agrícolas, que os atende e fornece subsídios para o desenvolvimento de suas atividades. Para tanto, elaborou-se um estudo descritivo e quantitativo, utilizando o método survey para a coleta dos dados com 65 agricultores dos municípios de Alecrim, Cândido Godói e Santo Cristo. Dentre os resultados da pesquisa, identificou-se que a maioria dos respondentes prefere realizar a manutenção do seu maquinário em suas propriedades ao invés de concessionárias. Os agricultores de Cândido Godói e de Santo Cristo utilizam mais os serviços oferecidos por empresas do município em que residem do que os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Máquinas agrícolas; Implementos agrícolas; Agricultores.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/15978

Análise da dinâmica energética de Agroecossistemas
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Menezes Neto, Jayme Bezerra de Menezes; Mattos, Jorge Luiz Schirmer de; Caporal, Francisco Roberto.
O objetivo desta revisão bibliográfica é apresentar um conjunto de ferramentas metodológicas úteis para as análises da dinâmica biofísica de agroecossistemas. Essas metodologias envolvem o cálculo dos Retornos de Energia Investida (REIs), que são indicadores de eficiência energética construídos a partir da quantificação e classificação da Produtividade Primária Líquida (PPL) e do consumo de insumos externos. Esses indicadores expressam não só o custo de energia da biomassa líquida produzida em benefício da sociedade, mas também possibilitam a coleta de informações sobre mudanças estruturais nos agroecossistemas que afetam a manutenção dos serviços ecossistêmicos por eles promovidos. O assunto foi abordado a partir do enfoque teórico-metodológico do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agroecologia; Metabolismo social agrário; Produtividade primária líquida; Retornos de energia investida.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/32691

Análise da eficiência da utilização dos recursos do Programa de Aquisição de Alimentos modalidade compra com doação simultânea
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Moraes, Murilo Didonet de; Rambo, José Roberto; Sabbag, Omar Jorge.
O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) é uma política pública voltada à comercialização dos produtos agrícolas da agricultura familiar, implementada em 2003 no Brasil. Objetivou-se analisar a eficiência no uso dos recursos do PAA na modalidade Compra com Doação Simultânea (CDS-PAA) nos estados brasileiros participantes no ano de 2011, utilizando a metodologia DEA (Data Envelopment Analysis). Na análise, utilizou-se como inputs o número de agricultores familiares ocupados por estado no ano de 2006 e o número de agricultores familiares participantes do CDS-PAA por estado no ano de 2011, e como outputs utilizaram-se o número de pessoas beneficiadas pelo CDS-PAA por estado, a quantidade em quilogramas (kg) de produtos adquiridos pela modalidade e o valor...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; DEA; Política pública.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/21360

ANÁLISE DA SUSTENTABILIDADE DE CONDOMÍNIOS RURAIS FORMADOS POR AGRICULTORES FAMILIARES
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Olivo, Clair Jorge; Possamai, Osmar.
Disponível em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agroecologia; Sistemas de produção; Metodolodia de análise.
Ano: 2000
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6170

ANÁLISE DAS CAUSAS DA EVASÃO EM ASSENTAMENTOS DE REFORMA AGRÁRIA NO ESTADO DO TOCANTINS - ANALYSIS OF THE CAUSES OF EVASION IN AGRARIAN REFORM SETTLEMENTS IN TOCANTINS STATE
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Ribeiro, Michelli Cabral; Ferreira Neto, José Ambrósio; Dias, Marcelo Mina; Fiuza, Ana Louise Carvalho de.
O presente artigo analisa as causas que promovem a evasão nos projetos de reforma agrária após a conquista da terra, tomando como referência distintas concepções de reforma agrária e garantia de acesso à terra: as ações do INCRA na condução do Plano Nacional de Reforma Agrária que se expressa na implementação de assentamentos rurais e, por outro lado, as ações da chamada reforma agrária de mercado formalizada pela criação dos empreendimentos do Crédito Fundiário. O trabalho foi realizado no assentamento Barranco do Mundo e projeto Provi, localizados no município de Pium na região Centro-Oeste do Estado do Tocantins. A coleta dos dados ocorreu em outubro de 2008 e janeiro de 2009, por meio da utilização de questionários estruturados e entrevistas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2011
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5576

ANÁLISE DAS MARGENS DE COMERCIALIZAÇÃO DO SETOR ORIZÍCOLA GAÚCHO
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Ereias, Ana Cristina Silveira; Waquil, Paulo Dabdab.
Disponível em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Arroz; Margem de comercialização e preço.
Ano: 2000
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6171

Análise de custos da produção de leite: aplicação do método de Monte Carlo
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Sabbag, Omar Jorge; Costa, Silvia Maria Almeida Lima.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179614153O Brasil é o quarto maior produtor de leite mundial e o estado de São Paulo responde por 5% da produção nacional. Neste Estado, 76,5% dos produtores são vinculados às associações ou cooperativas. Objetivou-se avaliar a rentabilidade da produção de leite para uma associação de produtores rurais da região da Alta Paulista, estimando, pelo método de Monte Carlo, a construção de cenários de parâmetros conjunturais da produção. As estimativas de custos foram baseadas no Custo Operacional Total utilizada pelo Instituto de Economia Agrícola/APTA/SAA/SP. Para a rentabilidade, foram realizadas 10.000 iterações com base nos indicadores de produção, custos e preços. Os resultados apontaram que o risco de insucesso, decorrente da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bovinocultura de leite; Rentabilidade; Riscos.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/14153

Análise de sustentabilidade em assentamento de reforma agrária: o caso de Chico Mendes III, Pernambuco, Brasil
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Gamarra-Rojas, Guillermo; Mattos, Jorge Luiz Schirmer de; Gamarra-Rojas, Cíntia Ferreira Lima; Lima, Patrícia Verônica Pinheiro Sales; Caporal, Francisco Roberto.
No Assentamento Chico Mendes III, localizado na Zona da Mata, com sede no distrito de Tiúma, município de São Lourenço da Mata, estado de Pernambuco, Brasil, as famílias assentadas vêm vivenciando um processo de transição agroecológica e pesquisa-ação. Considerando que ainda se sabe pouco sobre a sustentabilidade dos agroecossistemas em assentamentos rurais, o estudo, realizado em 2011, se propôs a mensurar a sustentabilidade desse assentamento a partir da construção de um índice agregado, composto por um sistema de indicadores distribuídos em três atributos sistêmicos: produtividade, estabilidade e autogestão. Os resultados apontam que a redistribuição da terra, aliada a processos organizativos endógenos, juntamente com a revalorização de práticas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura camponesa; Agroecologia; Atributos sistêmicos; Indicadores de sustentabilidade.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/39471

ANÁLISE DO CONHECIMENTO EMPÍRICO DOS CAPATAZES DE PECUÁRIA DE CORTE DO MUNICÍPIO DE DOM PEDRITO-RS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Vaz, Fabiano Nunes; Fontoura Junior, José Acélio da Silveira; Leal, Willian Silveira; Teixeira, Natália Pinheiro; Ávila, Mozer Manetti de.
O objetivo deste trabalho de pesquisa e análise foi realizar um levantamento dos conhecimentos empíricos sobre as atividades de campo acumulados por capatazes de pecuária, que trabalham na região de Dom Pedrito, estado do Rio Grande do Sul. Foram entrevistados 20 capatazes de pecuária, com no mínimo oito anos de trabalho rural nesse cargo. A partir desses dados, foi feita uma análise técnica desses conhecimentos, com o intuito de criar informações que permitam a manutenção da profissão de capataz, reconhecendo nela uma atividade laboral melhor remunerada e que sempre foi motivadora dos trabalhadores dessa classe e daqueles subordinados a ela. Espera-se com isso, que surjam iniciativas que foquem a reciclagem da profissão e pesquisas que tragam explicações...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2013
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/8573

Análise do padrão estacional e previsão dos preços da soja aos produtores do estado de São Paulo, Brasil
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Souza, Celso Correia de; Andrade, Janaína Outeiro de; Lemes, Luiz Henrique Brito; Viganó, Hevelyne Henn da Gama; Kazama, Anderson Susumu.
Este artigo discute a sazonalidade dos preços da soja para os produtores de janeiro de 2000 a dezembro de 2016, no estado de São Paulo (SP). Considerando o preço como a variável mais importante na decisão de comercialização dessa commodity, foi analisado o índice de variação sazonal percentual (IVEP) da soja comercializada no estado de São Paulo, Brasil, bem como os limites inferior e superior de confiança percentuais (LICP e LSCP), no período de 2000 a 2016. Utilizando conceitos de séries temporais e da técnica ARIMA, analisou-se a tendência de preços da soja no período considerado e realizou-se uma provisão dos preços desse produto para os doze meses seguintes, ano de 2017. Os resultados constataram que os preços do saco de soja variaram muito, tanto...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: IVEP do preço da soja; LICP e LSCP do preço da soja; Mercado da soja; Produção de soja.
Ano: 2018
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/26646

ANÁLISE DO POTENCIAL EMPREENDEDOR: PRÁTICAS DE APRENDIZAGEM NO ENSINO SUPERIOR
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Sabbag, Omar Jorge.
A busca de novas perspectivas de geração de emprego e rendaaumentou o estudo do empreendedorismo no Brasil. Os trabalhos nauniversidade não se restringem às atividades de extensão, mastambém ao ensino de graduação, inferindo que a culturaempreendedora também é tarefa essencial ao profissional docentepesquisador.Nesse sentido, este trabalho objetivou analisar opotencial empreendedor existente entre os discentes do curso deZootecnia da Unesp (campus de Dracena e Ilha Solteira-disciplina deEmpreendedorismo), bem como identificar as melhores práticaspedagógicas que possam estimular a aquisição de conhecimentos. Acoleta de dados foi realizada, inicialmente, por meio de umquestionário CEI (Carland Entrepreneurship Index), refletindo que asescolhas feitas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2012
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/7979

Análise dos resultados da atividade leiteira: custo histórico versus valor justo dos ativos biológicos
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Kruger, Silvana Dalmut; Ortolan, Catiane; Diel, Elisandra Henn; Diel, Fábio José; Mazzioni, Sady.
O estudo tem por objetivo evidenciar a mensuração contábil da atividade leiteira comparando os critérios de avaliação pelo custo histórico e valor justo. A pesquisa foi realizada por meio de um estudo de caso em uma propriedade rural do oeste de Santa Catarina, com análise de dados de cunho qualitativo. Por meio da elaboração e utilização do Balanço Patrimonial e da Demonstração do Resultado do Exercício pode-se observar o resultado econômico da atividade leiteira, sendo a receita de R$ 1,05 por litro vendido, o custo de R$ 0,39 e o lucro por litro de R$ 0,66 no período observado. Verificou-se que o patrimônio total no Balanço Patrimonial é aproximadamente 14% maior quando utilizada a mensuração pelo valor justo em comparação com a mensuração com valores...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ativos Biológicos; Contabilidade Rural; CPC 29; Custo Histórico e Valor Justo.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/14369

ANÁLISE ECONÔMICA DA CERTIFICAÇÃO NA CADEIA DE CITROS: ESTUDO DE CASO DE UMA COOPERATIVA NO VALE DO CAÍ-RS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Dörr, Andrea Cristina; Costa, Maykell Leite da; Reys, Marcos Alves dos; Zulian, Aline.
ResumoA crescente tendência na fruticultura é o desafio de produzir frutassaudáveis e com qualidade. O mercado internacional, diante das novastendências do consumidor, exige alimentos seguros e livres de qualquer tipode agravante à saúde humana. O setor frutícola é um dos mais importantessegmentos do agronegócio brasileiro e, além da sua elevada rentabilidade eexpressiva utilização de mão-de-obra, a fruticultura constitui-se em umavaliosa alternativa para a expansão das exportações brasileiras de produtosagrícolas. O reflexo das novas exigências internacionais é a adoção deselos de certificação que comprovam a qualidade e sanidade do produto. Asrecentes crises alimentares na Europa fizeram com que os consumidores semobilizassem para exigir maior clareza...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2010
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5515

Análise econômico-financeira da produção leiteira: um estudo de caso no Centro-Oeste mineiro
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Couto, Marília Jaqueline; dos Reis, Janderson Damaceno; Lima, André Luis Ribeiro.
A pesquisa se caracteriza como um estudo de caso em uma propriedade rural no município de Bom Despacho, Minas Gerais. Seu objetivo foi avaliar econômico e financeiramente a atividade leiteira da empresa. Para atingir esse objetivo foi feito um levantamento de custos e despesas, bem como de receitas durante o ano de 2011. Posteriormente, foram elaborados o Demonstrativo do Resultado do Exercício e o Balanço Patrimonial. A partir dessas informações foi possível realizar o cálculo e analisar indicadores financeiros, a saber: endividamento, rentabilidade, lucratividade, liquidez e solvência. Mediante as análises dos indicadores financeiros, o estudo apontou que a propriedade rural remunera seu proprietário, porém as atividades operacionais apresentam uma...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Análise econômico-financeira; Atividade leiteira; Gestão financeira.
Ano: 2018
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/26058

ANÁLISE TÉCNICA E ECONÔMICA  DO TRANSPORTE DE LEITE - IN NATURA: O CASO DA REGIÃO METROPOLITANA DE PORTO ALEGRE
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Machado, João Armando Dimession; Feldens, Aray Miguel.
Disponível em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1993
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6115

Analysis of the economic feasibility in the use of sweet potato bran in the agroecological layer feed
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Silva, Aline Raquel Oliveira; Caldarelli, Carlos Eduardo; Ventura, Mauricio Ursi; Gonzaga, Giovana Fogaça; Camargo, Eliezer Ferreira.
This study aims to evaluate the economic viability of supplying sweet potato meal as an alternative to the use of corn meal in the composition of laying hens feed in an agroecological system. Therefore, a field experiment was conducted in a family property in Jandaia do Sul - PR, with comparative analysis of two feeding compositions for laying hens in agroecological systems. The data were collected between March and July 2019, using methodological tools in two phases, with production cost data collection and economic feasibility analysis through gross and net margins and indicators such as the benefit index cost 2 | Análise da viabilidade econômica no uso de farelo de batata-doce na ração de poedeiras agroecológica and through a counterfactual test of two...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agroecologia; Galinhas poedeiras; Viabilidade econômica; Agroecology; Economic viability; Viabilidade econômica.
Ano: 2021
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/63901

Analysis of the feasibility of agricultural activities developed in a rural property
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Kruger, Silvana Dalmutt; Lopes, Ana Claúdia; Gotardo, Rudimar.
The study aims to compare the economic-financial result of tobacco, wheat and soybean crops grown on a rural property in the municipality of Rio Dos Índios, Rio Grande do Sul. As for the methodology used, it is descriptive research, carried out through a case study and analysis of a qualitative approach. From the visits carried out, the heritage and costs inherent in the cultivation of soy, wheat and tobacco were identified. Based on the asset survey and costs, the statement of income for the year was prepared, referring to two periods: 2019/2020 and 2020/2021. Subsequently, the analysis of investments was carried out, through playback, internal rate of return and net present value. The results indicate in the 2019/2020 harvest, that the tobacco crop had a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Contabilidade rural; Análise econômico-financeira; Gestão agrícola; Rural accounting; Economic-financial analysis; Agricultural management.
Ano: 2023
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/68647

APONTAMENTOS SOBRE COMUNIDADES RURAIS DO SERTÃO BRASILEIRO
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Oliveira, Marcelo Leles Romarco de.
Este texto é fruto de três trabalhos de campo realizados em comunidadesrurais do interior dos estados de Pernambuco, Ceará e Piauí, entre os anosde 2004, 2005 e 2008. Essas pesquisas tinham como objetivos gerais olevantamento de dados socioeconômicos para elaboração de estudos deimpactos ambientais de grandes empreendimentos em comunidades ruraisnesses estados. Entre as considerações metodológicas utilizadas, procurousearticular a observação de campo com entrevistas semiestruturadas queprocuravam levantar o cotidiano e as formas da apropriação dos espaçosnessas comunidades. Assim, as entrevistas e o acúmulo das observaçõesde campo permitiram concluir que a categoria sítio é fundamental para acompreensão dos aspectos da vida cotidiana, produtiva e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2010
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5551

Apropiación y uso de salas de elaboración por parte de agricultores familiares de la Provincia de Misiones, Argentina
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rebolé, María Inés Mathot y; Landini, Fernando.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179615630En el presente artículo se analiza la construcción, apropiación y uso de salas de elaboración por parte de agricultores familiares de la provincia de Misiones (Argentina) en el contexto de un proyecto financiado por el Estado. La investigación fue cuali-cuantitativa. Se realizaron 24 entrevistas semi-estructuradas a agricultores familiares participantes del proyecto y a los tres técnicos implicados. Para el análisis, se construyeron tres ejes de estudio: percepción de los agricultores sobre la necesidad de la sala y de su uso; obstáculos y recursos de los beneficiarios para afrontar la construcción; y disponibilidad de recursos externos. Independientemente de si la sala había sido terminada, en general las familias...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Extensión rural; Psicología rural; Salas de agroindustria.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/15630

Aproximación al concepto de conjuntos de saberes populares ganaderos en Uruguay
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Coronel, Maximiliano Piedracueva.
La extensión rural y agraria ha rondado siempre el debate en cuanto a cuál es la mejor forma de compartir, difundir, extender o construir un conocimiento validado que permita una mejora en las condiciones de vida de la población. En el presente trabajo se aborda el análisis de las prácticas de extensión desde una mirada epistemológica. A partir de una revisión teórica y de documentos con relatos empíricos se propone una matriz de análisis en base al concepto de conjunto de saberes, con ello se intenta romper con la dicotomía de saber popular-saber científico. El objetivo es identificar de forma aproximada algunos criterios de validación en el conjunto de saberes populares de la ganadería familiar del norte del Uruguay.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Conjunto de saberes; Extensión rural; Epistemología.
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/39547

As ações das cooperativas agrícolas frente à cadeia produtiva do Biodiesel no Rio Grande do Sul: evidências em direção ao desenvolvimento regional
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Wildner, Marluci Casalini; Oliveira, Sibele Vasconcelos de; Junior, Orlando Martinelli.
As políticas públicas brasileiras direcionadas à segurança energética acompanham as iniciativas internacionais, com destaque para ações intersetoriais e transversais. Nas últimas décadas, o país vem se destacando na produção de biocombustíveis, dentre os quais, citam-se os derivados de cultivares agrícolas. Diante deste contexto, o presente estudo tem por objetivo analisar a inserção das cooperativas agropecuárias na cadeia produtiva do biodiesel no Rio Grande do Sul. Para tanto, foram realizadas pesquisas bibliográficas, bem como a análise de dados secundários sobre o tema. Constatou-se que a inserção das cooperativas na cadeia produtiva do biodiesel é incentivada pelo PNPB e suas respectivas estratégias de inserção da agricultura familiar ao mercado...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Biocombustíveis; Cooperativismo; Desenvolvimento rural.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/30777

As concepções de natureza e ambiente no semiárido brasileiro: contribuições da história ambiental
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Dourado, Graziela Freitas; Botelho, Maria Izabel.
Este artigo apresenta uma revisão bibliográfica acerca de determinadas concepções de natureza, primeiramente, ressaltando algumas das principais continuidades e rupturas nas significações de natureza no campo da história. Posteriormente, faz-se uma discussão relacionada ao contexto brasileiro apresentando reflexões sobre natureza e ambiente presentes em alguns clássicos das ciências sociais do Brasil. Finalmente, o foco será direcionado às concepções, percepções, visões e significações da natureza e do ambiente da região semiárida do país. Almeja-se contribuir para a compreensão histórica da relação sociedade-ambiente, ao menos no que diz respeito às concepções, percepções ou visões agregadas à natureza e ao ambiente do semiárido brasileiro. Pretende-se...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Percepção do Ambiente; História Ambiental Local; Ambiente Semiárido.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/14351

As contribuições da pecuária leiteira para os agricultores familiares: um estudo no sudeste do estado do Pará - The contributions of dairy farming for farmers: a study in the southeast state of Pará
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Mattos, Carlos André Corrêa de; Santana, Antônio Cordeiro de.
http://dx.doi.org/10.5902/231817967780O objetivo deste trabalho foi analisar as contribuições da produção de leite para produtores de subsistência. Os dados foram coletados em pesquisa de campo no município de Conceição do Araguaia, estado do Pará. A técnica de amostragem foi probabilística aleatória simples com 95% de margem de segurança e 10% de margem de erro e obteve 90 questionários válidos. A metodologia aplicou a análise fatorial exploratória (AFE) e análise de agrupamentos (AA). A análise fatorial permitiu identificar quatro fatores: atividade principal, infraestrutura social, gestão de negócios e interação social. A análise de agrupamento identificou três grupos de produtores: satisfeitos, insatisfeitos e iniciantes. Observou-se que a pecuária...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/7780

As interferências da legislação ambiental sobre os meios de vida das comunidades rurais e o papel da extensão rural
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Pereira, Marlene de Paula; Botelho, Maria Izabel Vieira.
http://dx.doi.org/10.5902/231817969623O trabalho teve por objetivo discutir os impactos da legislação ambiental sobre os meios de vida dos agricultores familiares e o papel da extensão rural como possível mediadora entre as necessidades de quem lida com a terra e os interesses daqueles que produzem as leis. Para alcançar tal objetivo recorreu-se a uma revisão da literatura acerca de meios de vida, dentre outras que foram consideradas pertinentes. Através de exemplos retirados das próprias leis, demonstrou-se a existência das interferências acima mencionadas e a necessidade de um diálogo mais efetivo, que poderá tornar-se possível por meio do fortalecimento da figura do agente de extensão rural, que tem a possibilidade de tornar-se um mediador entre as...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lei; Meios de vida; Agricultores.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/9623

As mediações na trajetória de vida dos agricultores do tabaco no Rio Grande do Sul - Mediations on the path of life of tobacco farmers in Rio Grande do Sul
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rudnicki, Carlise Schneider; Guerin, Yhevelin Serrano.
http://dx.doi.org/10.5902/231817967518Este trabalho propõe uma linha metodológica para o projeto “A trajetória de vida dos agricultores no processo de diversificação produtiva do tabaco na Região Sul do Rio Grande do Sul”. O trabalho pretende entender de que forma os agricultores buscam informação ou a adquirem e como se reapropriam dela. Assim, o trabalho seguiu a linha dos estudos culturais, tendo como pano de fundo o principal conceito dos Estudos de Recepção: as “mediações”, propostas por Jesús Mártin-Barbero. A proposta metodológica foi trabalhar com a técnica qualitativa de história de vida em duas famílias de agricultores. Ao estudar a trajetória dos entrevistados foi possível perceber os fatores que mais influenciaram suas vidas e dificultaram ou...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/7518

AS MUDANÇAS DAS POLÍTICAS AGRÍCOLAS EUROPÉIA E NORTE-AMERICANA VISTAS POR TERCEIROS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Mielitz Netto, Carlos Guilherme Adalberto.
A conclusão da Rodada Uruguai do GATT em 1994 não trouxe o fim das disputas comerciais no mercado agrícola mundial, como se propagava. As formas de intervenção das políticas agrícolas norte-americana e européia passaram a atuar de forma mais indireta, mas ainda guardando um elevado grau de proteção às suas respectivas agriculturas e provocando expressivas distorções nos mercados internacionais. O discurso liberalizante que se fazia presente desde então muda crescentemente de direção após 2001, quando ambas políticas passam por revisão ou novas proposições. A contínua troca de acusações entre os dois maiores contendores sobre a quem caberia a maior responsabilidade nas distorções no mercado, a resistência à revisão das posições, o conturbado cenário...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2005
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5616

As possibilidades da extensão rural pelas vias radiofônicas: uma análise do Programa Prosa Rural
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Silva, Maria Inês Gonçalves da; Oliveira, Marcelo Leles Romarco de.
Esse artigo busca refletir sobre o programa radiofônico Prosa Rural, produzido pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). As discussões perpassam pela análise do programa como ferramenta auxiliar junto aos serviços de Assistência Técnica e Extensão Rural (Ater), considerando que uma das atribuições do programa é atuar na promoção de informação e conhecimento no meio rural. A partir da análise documental e da escuta do programa foi possível identificar aspectos positivos no que diz respeito ao paralelo estabelecido entre o programa e os serviços de Ater: a escolha pelo rádio como instrumento de veiculação e o processo inicial participativo para construção do programa. Apesar disso, ao final do estudo, conclui-se que o programa não explora...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Comunicação Rural; Extensão rural; Rádio.
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/35930

As raízes rurais da feira da Sulanca no Agreste Pernambucano
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Burnett, Annahid.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179614755Esta é uma pesquisa sobre a formação socioantropológica do povo da Mesorregião do Agreste de Pernambuco que visa compreender as práticas socioeconômicas as quais instituíram a Feira da Sulanca. Verifica-se, então, que o desenvolvimento de tal fenômeno tem relação direta com as práticas agropastoris do pequeno agricultor familiar rural e com o mercado improvisado, temporário e itinerante das feiras livres, espaço emblemático das sociabilidades agrestinas. Como metodologia, lançamos mão das estratégias da história oral de vida.     
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Costumes agropastoris; Mercado improvisado; Migrações sazonarias; Trabalho familiar.
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/14755

As relações entre valor agregado e riqueza na Análise-diagnóstico de sistemas agrários
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Neto, Benedito Silva.
A Análise-Diagnóstico de Sistemas Agrários (ADSA) é um método de estudo empregado na extensão rural e em pesquisas sobre dinâmicas locais da agricultura. Neste método normalmente é considerado que a agregação de valor é equivalente à geração de riqueza. O objetivo deste artigo é analisar os problemas provocados pela consideração do valor agregado como um indicador da produção de riquezas na ADSA. Uma demonstração formal de que valor agregado e riqueza são distintos é realizada a partir de um modelo de programação linear, com base no materialismo histórico. Esta demonstração é ilustrada por um exemplo numérico e, após, as relações entre valor agregado e riqueza são discutidas a partir da análise de alguns trabalhos que empregam a ADSA. Conclui-se que uma...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cálculo econômico; Extensão rural; Sustentabilidade; Teoria do valor.
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/61480

AS REPRESENTAÇÕES DO TRABALHO NO TURISMO RURAL PARA AS MULHERES DA REGIÃO DOS CAMPOS DE CIMA DA SERRA -RS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Lunardi, Raquel; Almeida, Joaquim Anécio de Jesus.
As mudanças ocorridas no meio rural brasileiro, a partir da década de setenta, proporcionaram o desenvolvimento de atividades não-agrícolas nas propriedades e, conseqüentemente, o aumento da participação da mulher nessa nova realidade. Uma das principais atividades que surgiram no espaço rural foi o turismo. Este trabalho tem como  objetivo estudar o papel da mulher no desenvolvimento da atividade turísticano meio rural. Para isso, foram observadas mulheres empreendedoras em oito pousadas-fazenda no meio rural na região dos Campos de Cima  da Serra, estado do Rio Grande do Sul. Os municípios estudados foram: Bom Jesus, Cambará do Sul e São José dos Ausentes. Para analisar com maior precisão o trabalho dessas mulheres foram realizadas entrevistas norteadas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2008
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5498

ASPECTOS DA CADEIA PRODUTIVA DO MILHO E AS RELAÇÕES COMERCIAIS NOS ESTADOS DO RIO GRANDE DO SUL E MATO GROSSO
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Brum, Argemiro Luís; Luft, Alexandra.
Este artigo busca organizar informações mais específicas sobre a produção e comercialização do milho, com ênfase nas cadeias produtivas do cereal nos Estados do Rio Grande do Sul e Mato Grosso. O Brasil, na produção deste cereal, encontra-se em terceiro lugar no ranking mundial, embora ainda possa melhorar a produtividade em suas lavouras. Nos últimos anos, a produção brasileira do cereal cresceu, na esteira de um forte incremento na chamada safrinha, a ponto do país se tornar importante exportador do cereal. Uma das características da produção nacional está no fato degrande parte dos agricultores gaúchos e outros Estados sulinos cultivarem o cereal em pequenas áreas, voltadas ao consumo interno, com o grão subsidiando outras atividades, como a produção de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2008
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5508

ASPECTOS INSTITUCIONAIS E REFERENCIAIS TEÓRICOS PARA A ANÁLISE DA AGRICULTURA FAMILIAR ARTICULADA AO COMPLEXO DO FUMO
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Prieb, Rita Inês Pauli; Ramos, Pedro.
O artigo objetivou abordar os referenciais teóricos que auxiliam na compreensão e análise da problemática do preço e da comercialização do fumo em folha da Região Sul do Brasil. Foram enfatizados os aspectos institucionais das ações da agroindústria fumageira e da organização dos produtores de fumo. Partiu-se de uma síntese de um referencial teórico buscado na história do pensamento econômico, sobre formação de preços de diferentes bens numa economia capitalista, no curto e no longo prazo, destacando-se a distinção entre bens primários e bens industrializados. Passou-se, finalmente, para uma análise do processo de determinação de preços e de comercialização no complexo fumageiro, tendo em conta os agentes sociais envolvidos, as instituições e os mecanismos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Preço; Fumo; Comercialização.
Ano: 2004
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/9261

Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) no Território rural Sertão Central Cabugi e Litoral Norte (RN): o desafio da adequação sócio-técnica
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Nunes, Emanoel Márcio; Cruz, Mônica Soares; Silva, Vívian Menezes da.
O objetivo é analisar as ações de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) no Território Rural Sertão Central Cabugi e Litoral Norte (RN), demonstrando as limitações de integração com o crédito e a organização coletiva, e evidenciando a necessidade da adequação sócio-técnica para o desenvolvimento rural. A metodologia utilizada foi a do “Diagrama de Venn”, e a técnica utilizada foi a realização de visitas aos dez municípios que compõem o Território. Os resultados se basearam nos levantamentos e no roteiro de entrevistas com prestadores de ATER, associações e atores dos dez municípios do Território, que, de forma participativa, avaliaram as ações de ATER. Concluindo, percebe-se a necessidade de um modelo de ATER capaz de promover maior integração com o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: ATER; Desenvolvimento territorial; Gestão; Sustentabilidade.
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/43573

Assistência técnica e extensão rural cooperativa: o departamento de campo de uma cooperativa agropecuária em Minas Gerais
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Petarly, Renata Rauta; Souza, Welison Portugal de.
O objetivo deste trabalho é descrever a Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) em uma cooperativa agropecuária e qual é o perfil dos profissionais por ela responsáveis, questionando-se como esta atividade contribui com a complexidade dos aspectos associativos e empresariais na gestão cooperativa. Por serem organizações que precisam se adequar às exigências do mercado da mesma forma que valorizam e promovem o desenvolvimento de seus cooperados, elas necessitariam de um corpo técnico que articule o duplo foco de sua gestão e se encarregue de executar ações de promoção socioeconômica. A pesquisa exploratória-descritiva foi um estudo de caso realizada na Cooperativa Agropecuária de Patrocínio, em Minas Gerais e foram entrevistados todos os seus agentes de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cooperativas agropecuárias; Extensão rural; Perfil profissional.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/19174

Avaliação da sustentabilidade em agroecossistemas: formação conceitual e aplicação a uma realidade regional
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Gomes, João Carlos Costa; Verona, Luiz Augusto Ferreira; Schwengber, José Ernani; Gomes, Gustavo Crizel.
É relatada uma experiência de construção do conhecimento na avaliação de sustentabilidade de agroecossistemas no território sul do Rio Grande do Sul com a utilização do marco teórico MESMIS - Marco para a Avaliação de Sistemas de Manejo de Recursos Naturais Incorporando Indicadores de Sustentabilidade por meio da aplicação do marco teórico à realidade local. Foi realizado um curso teórico-prático para um grupo multidisciplinar com a aplicação empírica da proposta metodológica de forma participativa com quatro famílias em quatro agroecossistemas. Alguns pontos comuns foram identificados nos agroecossistemas estudados: três apresentam problemas relacionados à água, tema fundamental e transversal às múltiplas dimensões da sustentabilidade, afetando qualidade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Capital social; Indicadores; Manejo; Redes locais; Sistemas de produção.
Ano: 2017
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/24157

AVALIAÇÃO ECONÔMICA DO CONTROLE PREVENTIVO DAS PRAGAS INICIAIS DO FUMO
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Link, Dionisio; Leal, Rodolpho Saenger.
A avaliação econômica do controle preventivo das pragas iniciais da culturado fumo foi realizada com a instalação de cinco ensaios, na região fumageira, na safra 2000/01. As doses registradas dos inseticidas testados, Imidacloprido +Ciflutrina, Imidacloprido e Tiametoxam resultaram em maior retorno econômico. As subdoses testadas apresentaram valores reduzidos de retorno econômico. Independente da forma de aplicação, as doses registradas garantem melhor controle e maiores rendimentos.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Controle químico; Nicotinóides; Forma de aplicação; Rendimento.
Ano: 2003
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5547

AVICULTURA DE CORTE NO RIO GRANDE DO SUL: um olhar da nova economia institucional sobre a produção da Agrosul Agroavícola – São Sebastião do Caí/RS - POULTRY IN RIO GRANDE DO SUL: a look at the new institutional economics on production of Agrosul Agroavíc
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Sopeña, Mauro Barcellos; Ramos, Fernando de Souza.
O presente artigo está baseado em pesquisa de estágio profissional realizada em 2011, na Agrosul Agroavícola Industrial, empresa situada no município de São Sebastião do Caí, Rio Grande do Sul. O estudo foi desenvolvido em diferentes setores produtivos da avicultura de corte e pôde verificar in loco aspectos da estrutura produtiva do setor. A observação direta dos processos e das transações da empresa permitiu que, a partir de uma abordagem institucional, se determinasse com mais clareza que arranjos produtivos são criados naquele setor. Em sentido amplo, a agroavícola opera em meio a uma cadeia produtiva importante, com baixos custos de transação. A verticalização está fortemente presente em muitas operações da firma e não se verifica comportamento...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2011
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5573

BASES PARA UMA NOVA ATER PÚBLICA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Caporal, Francisco Roberto.
O imperativo socioambiental, as novas exigências da sociedade e os papéis que deve assumir o Estado diante do desafio de apoiar estratégias de desenvolvimento sustentável passaram a exigir uma nova Assistência Técnica e Extensão Rural - Ater. Partindo da crítica aos resultados da Revolução Verde a ao modelo de extensão rural baseada no difusionismo, chegou-se à conclusão que cabe aos aparelhos de estado contribuir para a construção de outros estilos de desenvolvimento rural e de agricultura que permitam assegurar melhores condições de vida para a população rural e urbana. Os cenários atuais indicam que as ações dos serviços públicos de extensão rural (de entidades vinculadas ou não ao Estado) devem ser pautadas pelo uso de metodologias participativas e os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Assistência Técnica e Extensão Rural; Extensão Rural; Serviço Público; Agricultura Familiar; Desenvolvimento Rural Sustentável; Agroecologia.
Ano: 2003
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5546

Capital humano rural e produtividade agrícola: análise espacial para a Região Sul do Brasil
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Junior, Amarildo de Paula; Máximo, George Lucas.
O aumento da capacidade técnica, via educação, eleva a produtividade no trabalho, independente de qual seja o setor em que o indivíduo esteja empregado, conforme Schultz (1961). Diante disso, o presente artigo tem como objetivo analisar a correlação espacial entre o capital humano rural e a produtividade de produtos agrícolas que estão entre os mais cultivados na região Sul: milho, trigo e soja. Os dados utilizados neste estudo são do Censo Agropecuário e da Pesquisa Agrícola Municipal (PAM), ambos para o ano de 2017. A abordagem estatística aplicada neste estudo é a de Análise Exploratória de Dados Espaciais (AEDE), em que é possível analisar as correlações entre variáveis no espaço. Os resultados encontrados apontam para uma correlação global positiva...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Capital humano rural; Produtividade agrícola; Região sul.
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/41749

Capital social de pescadores e a criação da reserva extrativista de Rio Formoso – Pernambuco
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Ribeiro, Fabiano Pimentel; Callou, Angelo Brás Fernandes.
As reservas extrativistas constituem áreas de domínio público com uso concedido a populações tradicionais, geridas por um Conselho Deliberativo que deve administrar de modo sustentável o uso dos recursos naturais e implantar estruturas voltadas para a melhoria da qualidade de vida das comunidades. Os pescadores da Colônia Z-7 de Rio Formoso, Estado de Pernambuco, escolheram a estratégia de criação de uma reserva extrativista para conservar seus territórios pesqueiros. O objetivo deste estudo é analisar o capital social desses pescadores, na perspectiva do desenvolvimento local. Para isto, foi utilizada a estratégia metodológica de estudo de caso, abrangendo observações de campo e a realização de entrevistas estruturadas. A confiança, a cooperação e a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Capital Social; Desenvolvimento Local; Reserva Extrativista.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/10903

CAPITAL SOCIAL EM COMUNIDADE RURAL NO ÂMBITO DE UM PROJETO DE DESENVOLVIMENTO REGIONAL PARTICIPATIVO: O CASO CARRO QUEBRADO, PINHEIRO MACHADO, RS.
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Nicola, Marcelo Porto; Diesel, Vivien.
Nos anos 90, ressurgiu o interesse nas dimensões social e institucional do desenvolvimento. No final da última década a literatura do desenvolvimento em instituições e organizações comunitárias começou a se aglutinar sob a estrutura geral do termo capital social. O presente trabalho investiga a evolução do capital social na comunidade rural do Carro Quebrado, município de Pinheiro Machado-RS, que compõe em conjunto com outros três municípios da serra do sudeste, a área fisiográfica do Projeto Área-Piloto de desenvolvimento regional participativo. O objetivo específico é identificar e mensurar tipos, formas, elementos e dimensões do capital social. A metodologia utilizada envolveu análise de dados secundários, entrevistas guiadas com informantes chaves e a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Participação; Desenvolvimento regional; Capital social.
Ano: 2003
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5545

Caracterização da produção de etanol combustível a partir da cana-de-açucar em Pernambuco no período 1980-2012
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Braga, Eduarda Sales; Menelau, Almir Silveira.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179613388A utilização de combustíveis fósseis, quase que de forma exclusiva, pela economia brasileira, tem provocado sérios impactos ambientais, que somente podem ser revertidos com a diversificação da matriz energética nacional. Uma das alternativas fundamentais na diversificação dessa matriz é o etanol, biocombustível obtido a partir da cana-de-açúcar. Diante desta potencialidade do etanol para o Brasil, e considerando a contribuição de Pernambuco para a produção nacional deste biocombustível, analisou-se a produção pernambucana de etanol, utilizando um modelo econométrico de função de produção (tipo Cobb Douglas). Para tanto, foram levantadas informações a partir de uma série histórica de dados que cobriu o período de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Biocombustível; Energia; Preços.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/13388

Caracterização de um sistema de produção em assentamento de reforma agrária no município de Unaí – MG
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Ribeiro, Erica Campos; Gastal, Marcelo Leite; Melo, Thiago Vasconcelos.
A agricultura familiar no município de Unaí, MG desempenha papel fundamental, pois do total de 3.593 estabelecimentos agrícolas, 2.734 são familiares, correspondendo a 76,1% do total do município. Este trabalho teve como objetivo identificar e caracterizar os principais sistemas de produção presentes nos assentamentos, além de observar se as informações obtidas possibilitam gerar uma referência para qualificar metodologicamente a prestação de serviço de Assessoria Técnica, Social e Ambiental (ATES). O trabalho foi desenvolvido de outubro de 2013 a fevereiro de 2015 no âmbito de 10 assentamentos da reforma agrária, localizados em Unaí - Minas Gerais, e a metodologia adotada foi a de Diagnóstico Rápido e Dialogado. A elaboração da caracterização possibilitou...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Desenvolvimento rural; Diagnóstico; Extensão rural; Inclusão social.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/27527

CARACTERIZAÇÃO E ANÁLISE DA PRODUÇÃO DA BATATA NOS  MUNICÍPIOS DE SÃO LOURENÇO DO SUL - BRASIL E SANLÚCAR DE  BARRAMEDA – ESPANHA - CHARACTERIZATION AND ANALYSIS OF POTATO PRODUCTION IN THE MUNICIPALITIES OF SÃO LOURENÇO DO SUL, BRAZIL AND SANLÚCAR
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Reichert, Lírio José; Padilla, Mamen Cuéllar; Gomes, Mário Conill; Cáceres, Rubén Sánchez.
O processo de produção agropecuária, de uma maneira geral, tem se revelado cada vez mais dinâmico, ágil, necessitando adaptações e mudanças pelos agricultores para adequar-se aos novos modelos de produção. Desta forma, trata-se de processos, muitas vezes, complexos e que exigem decisões difíceis. Quando se busca aperfeiçoar e inovar com sistemas de produção alternativos mais sustentáveis como os de alimentos de base ecológica, ou produzidos em condições adversas, exige-se cuidados redobrados. Neste sentido, a produção de batata seja num sistema ou noutro, requer um manejo adequado em todas as fases do cultivo. Para ilustrar esses aspectos, realizou-se um estudo dos sistemas de produção de batata, desenvolvidos por agricultores familiares dos municípios de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2011
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5582

CASA FAMILIAR RURAL: UMA ESCOLA DIFERENTE
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Visbiski, Vivieny Nogueira; Weirich Neto, Pedro Henrique.
Marginalizados do processo de modernização da agricultura brasileira, os pequenos agricultores foram obrigados a migrar para as cidades. As universidades, centros do saber, não deveriam ficar alheias a este processo de transformação. Neste sentido, a universidade deve buscar subsídios junto a experiências de instituições governamentais ou não, como a Casa Familiar Rural (CFR), instituição de parceria do Estado e de órgãos privados, que procura articular a realidade das comunidades agrícolas com o processo de ensino. Esta utiliza a pedagogia da alternância, onde os alunos permanecem uma semana na CFR e duas na propriedade agrícola. Cada semana na CFR tem tema de interesse regional, escolhidos pela associação das famílias dos alunos. Esta semana é programada...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Casa familiar rural; Educação; Educação rural.
Ano: 2004
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5621

Certificação de maçãs: um estudo sobre consumo e convenções
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Sanguinet, Eduardo Rodrigues; Silva, Leonardo Xavier da.
O artigo analisa a percepção do consumidor em relação aos processos de certificação e de qualidade de maçãs no momento da compra. Os atributos de qualidade e de comportamento do consumidor são discutidos com base na Economia das Convenções. Procedeu-se com uma pesquisa de campo em quatro redes supermercadistas do município de Santa Maria (Rio Grande do Sul, Brasil), para obter informações sobre o nível de conhecimento dos consumidores sobre certificação e aos atributos considerados relevantes no momento da compra. Os resultados mostram que os consumidores não primam por questões relacionadas à certificação no ato da compra de maçãs e classificam seu nível de conhecimento como baixo. Concluiu-se que as informações conhecidas sobre certificação e demais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Certificação; Maçãs; Consumidor; Qualidade; Convenções.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/36786

CINCO FALACIAS SOBRE LA CRISIS AMBIENTAL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Faladori, Guillermo.
Disponível em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Desarrollo sustentable; Política ambiental; Sustetabilidad.
Ano: 2001
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6174

Coletor solar para pré-aquecimento do ar em sistemas de secagem: estudo de caso – cura do tabaco
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Schuck, Martha Lisa Rodrigo; Santos, Joaquim Pizzutti dos; Soares, Roberta Mulazzani Doleys; Zófoli, Giana da Rocha; Garlet, Liége; Grigoletti, Giane de Campos.
http://dx.doi.org/10.5902/231817968070Este trabalho apresenta o projeto, a construção e a avaliação da eficiência de um coletor solar plano para pré-aquecimento do ar, executado com materiais de baixo custo, a ser utilizado em sistemas de secagem. O protótipo do coletor solar foi construído em uma propriedade de Santa Cruz do Sul-RS, para o levantamento de dados de temperatura e umidade relativa do ar, utilizando-se aparelhos registradores, e efetuando-se os cálculos de determinação do calor útil fornecido. Como estudo de caso foi proposta a utilização deste coletor solar como sistema suplementar para aquecimento do ar no processo de cura do tabaco nas estufas existentes. Um processo de cura foi acompanhado para verificação do consumo de lenha necessário,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Estufa à lenha; Protótipo; Sistema de secagem.
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/8070

Colocações sobre o debate oitentista de José de Souza Martins
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Fonseca, Bruno Costa da.
Este trabalho tem por intento apresentar parte da discussão teórica de um dos autores mais reverenciados dentro da sociologia rural brasileira: José de Souza Martins. Sua produção teórica abarca uma diversidade muita ampla de temas, contudo, neste artigo, procurou-se evidenciar temas inerentes a questão agrária nos idos da década de 80. Através da revisão de literatura de suas principais obras, percebe-se um embate travado contra a esquerda leninista da época e, com efeito, contra a forma de se pensar a reforma agrária a partir das cidades. O papel da mediação social foi tema recorrente nas publicações de Martins, mas pensado na perspectiva da ação política da Igreja que deveria “dar voz aos excluídos” do campo e não apenas falar por eles. Martins, que...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: José de Souza Martins; Questão agrária; Reforma agrária.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/39200

COMERCIALIZAÇÃO SOLIDÁRIA DA PRODUÇÃO FAMILIAR DE ALIMENTOS EM ALEGRE-ES
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Siqueira, Haloysio Miguel de; Lacerda, Maria das Graças Fioresi; Rodrigues, Rafael; Biancardi, Caio César Soares.
Este artigo se refere a um projeto de extensão da Universidade Federal do Espírito Santo que vem apoiando os agricultores familiares do município de Alegre-ES no processo de comercialização solidária de alimentos, buscando ampliar e aprimorar a sua inserção na feira e nos mercados institucionais (PAA e PNAE). O artigo pretende descrever e fazer algumas reflexões sobre a experiência do referido projeto, visando alimentar o debate sobre as perspectivas das feiras e dos mercados institucionais enquanto espaços de comercialização solidária. As principais atividades relatadas foram de capacitação dos agricultores, envolvendo temas como economia solidária e gestão da comercialização, e de assessoria na elaboração de projetos e na gestão da comercialização. Entre...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Economia solidária; Mercados alternativos.
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/8336

Compreendendo a pesca artesanal sob a ótica da multifuncionalidade e pluriatividade. Estudo de caso.
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Cajado, Diana Mendes; Fernandes, Ivana Leila Carvalho; Silva, José Glaudervane; Esmeraldo, Gema Galgani Silveira Leite.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179610221As pesquisas relacionadas com multifuncionalidade e pluriatividade trazem como unidade de observação apenas as famílias que praticam agricultura familiar. Nesta pesquisa pretendeu-se ampliar estes olhares também para analisar as famílias que realizam a pesca artesanal, não só de forma isolada, mas combinada com a agricultura familiar e trabalhos não agrícolas. Este artigo traz como objetivos analisar a pesca artesanal desenvolvida na comunidade Apiques, Assentamento Maceió, Itapipoca-CE à luz da multifuncionalidade e identificar as atividades no âmbito da pluriatividade realizadas pelas famílias da comunidade pesquisada. Foi utilizada a metodologia Análise Diagnóstico de Sistemas Agrários (ADSA) e a técnica de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Assentamentos Rurais. Pesca Artesanal. Multifuncionalidade. Pluriatividade. Análise Diagnóstico de Sistemas Agrários.
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/10221

Condições sócio estruturais da produção rural no Brasil
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Pedrão, Fernando Cardoso.
As condições históricas concretas da produção rural mudam junto com as modificações do sistema capitalista de produção, em novos modos de articulação com o sistema financeiro e os sistemas de comercialização. No Brasil a produção rural desenvolveu-se sobre formas tradicionais de dominação. O avanço de grandes capitais significou valorização do capital e desvalorização do trabalho. Torna-se necessário atualizar a análise da produção rural para entender seu papel na nova reprimarização da economia nacional.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Articulação comercial; Produção rural; Retrocesso estrutural.
Ano: 2017
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/27375

Conexões entre campo e cidade na Amazônia Paraense: agricultores familiares e suas relações com a cidade de Marabá-PA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Wagner, Danielle; Assis, William Santos de.
http://dx.doi.org/10.5902/231817968932O objetivo deste trabalho foi identificar e discutir as relações estabelecidas pelos agricultores familiares do entorno da vila Santa Fé com a cidade de Marabá-PA. Os dados empíricos foram coligidos a partir de pesquisa de campo realizada em 2010 junto a agricultores residentes nesta localidade. A categoria analítica campo-cidade foi tomada como referência para a discussão e análise. Os resultados mostraram, num contexto de transformações aceleradas, a emergência de novos espaços, como vilas e assentamentos rurais, de novas atividades produtivas e de novas relações que interconectam campo e cidade através da circulação dos indivíduos em ambos os espaços. Por isso, a “rua”, termo utilizado pelos agricultores para...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Relação campo-cidade; Relações sociais; Núcleos de Povoamento; Espaço rural.
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/8932

Conexões on-line e off-line em Vista Alegre: análise das relações sociais de uma comunidade rural
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Andrade, Danieli Barbosa de; Braga, Gustavo Bastos.
A dinâmica das relações sociais das comunidades rurais brasileiras vem sofrendo impacto em sua estrutura em razão da utilização das mídias sociais. Isso pode ser observado na comunidade rural Vista Alegre, localizada no município de Rio Casca, Minas Gerais, Brasil, que faz uso dessas mídias sociais na comunicação. Portanto, a finalidade deste artigo é comparar as redes face a face e a de contatos via aplicativo de mensagens, através da estrutura dessas redes. Para tanto, elucidar-se-á as características da utilização da tecnologia de comunicação entre os atores na forma de se relacionar no meio rural. Como resultado, observou-se que na rede on-line os atores mais jovens ocupam papéis de notoriedade, já que possuem maior probabilidade de receber e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aplicativo de mensagens; Comunicação rural; Redes.
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/41617

Configuration of the technical orientation in the state of Rio Grande do Sul: a comparison of the 2006 and 2017 census
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Camara, Simone Bueno; Boscardin, Mariele; Zarnott, Alisson Vicente.
Technically oriented companies have different formats, from government, cooperatives and even farmers themselves. In this sense, agricultural censuses play an important role in the context of mapping establishments that receive or do not receive some type of technical guidance. Thus, this work aims to analyze the configurations of technical guidance comparatively from the 2006 and 2017 censuses in the state of Rio Grande do Sul. The analyzes are carried out through descriptive statistics. The mesoregion with the most agricultural establishments receiving some type of technical guidance is the Northwest (23.13%), which has the characteristic of being one of those with the most municipalities, which are mostly family-owned. The mesoregion that has the least...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultores; Produções; Assistência técnica; Censo agropecuário; Farmers; Technical assistance; Productions; Agricultural census.
Ano: 2023
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/70699

CONFORMAÇÕES REGIONAIS DO DESENVOLVIMENTO RURAL E DA AGRICULTURA FAMILIAR: desigualdade e diversidade da geografia econômica do Rio Grande do Sul
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Conterato, Marcelo Antonio; Schneider, Sergio.
O objetivo deste trabalho é, a partir da construção de um Índice deDesenvolvimento Rural (IDR) e de uma tipologia da agricultura familiar,analisar a relação existente entre a dimensão espacial do desenvolvimentoe a intensidade e o formato da diversidade da agricultura familiar em trêsregiões gaúchas. Desenvolvido a partir de dados secundários dasmicrorregiões de Caxias do Sul, Missões e Frederico Westphalen, o IDRpermitiu estabelecer um olhar multidisciplinar sobre o desenvolvimento ruraldas respectivas regiões. Por sua vez, a partir de municípios representativosdestas microrregiões (Veranópolis, Salvador das Missões e Três Palmeiras,respectivamente) foi possível descortinar e diversidade da agriculturafamiliar. Somente a partir disso constatou-se a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2010
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5509

CONHECIMENTO TRADICIONAL: BASE PARA O DESENHO DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Donazzolo, Joel; Balem, Tatiana Aparecida; Silveira, Paulo Roberto Cardoso da.
A modernização da sociedade e da agricultura, além de artificializar a natureza, causou erosão dos sistemas de conhecimentos locais sobre as práticas de intervir e conviver com ela, os quais estão na iminência de serem perdidos, pois não fazem parte da educação das novas gerações. Na busca de sistemas de produção mais sustentáveis, há a necessidade de uma relação mais estreita com os sistemas ecológicos, dotados de uma alta complexidade, que a ciência simplificadora do modo dominante não consegue fazê-lo. Neste trabalho, abordam-se o resgate, a compreensão e o uso dos saberes tradicionais/locais como um tipo válido de conhecimento na projeção e execução de sistemas agroflorestais de produção, demonstrando seu papel imprescindível na relação mais harmoniosa...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2012
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/7980

Conhecimento tradicional e práticas agroecológicas como forma de resistência da ruralidade no Planalto Sul de Santa Catarina
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Souza, Patrine; Neto, João Fert; Madruga, Joseane; Fernandes, Patricia; Werter, Silvia Danieli.
Este trabalho está focado no estudo de um grupo de mulheres agricultoras no município de Otacílio Costa/SC, caracterizadas pela reprodução da sua ruralidade num cenário onde predominam atividades de reflorestamento com Pinus sp. Este grupo tem as suas estratégias voltadas para práticas agroecológicas e a realização de feiras de venda direta.  Utilizou-se a abordagem teórica-metodológica de Pierre Bourdieu, através dos conceitos de habitus, capitais e de reprodução social. Para a coleta de dados, utilizou-se questionários semiestruturados, observação participante e impressões através de diálogos e acompanhamento de atividades. Observou-se uma condição de resistência decorrente de estratégias de recuperação de conhecimentos tradicionais, a partir de práticas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Capital simbólico; Identidade sociocultural; Mulheres agricultoras.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/16335

Conhecimentos local e científico sobre solos: o caso dos agricultores familiares de Antonina e Morretes-PR.
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Tavares, Andressa Kerecz; Lima, Marcelo Ricardo de.
O estudo tem por objetivo aproximar o conhecimento sobre solos de agricultores e cientistas através da correspondência de classes etnopedológicas e científicas. Foram entrevistadas vinte famílias de agricultores de Antonina e Morretes (PR) através da metodologia de diagnóstico participativo. As classes de solos identificadas foram ordenadas conforme as técnicas científicas formais. Foram abertos dois perfis complementares para cada classe etnopedológica para averiguar as correspondências entre as classes de terras nos municípios pesquisados. Para a classificação cientifica utilizou-se o Sistema Brasileiro de Classificação de Solos (SiBCS). Obteve-se como resultados a classe etnopedológica “Terra de Morro” que correspondeu às classes de solos CAMBISSOLO...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Atributos diagnósticos; Classificação de solos; Etnopedologia; Litoral do Paraná; Percepção de agricultores.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/35432

CONSELHOS DE DESENVOLVIMENTO RURAL, PARTICIPAÇÃO SOCIAL E DESCENTRALIZAÇÃO POLÍTICO-ADMINISTRATIVA: O CASO DE PIRAPÓ/RS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Kreutz, Ivar José; Cazella, Ademir Antonio; Pinheiro, Sergio Leite Guimarães.
Este artigo aborda o tema da descentralização política administrativa, que ganhou importância no Brasil a partir da década de oitenta. Para tanto, se recorreu a um estudo de caso no município de Pirapó-RS, emancipado na segunda metade da mesma década. A análise focaliza, principalmente, o período de doze anos de funcionamento do Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural, evidenciando as principais mudanças e continuidades promovidas no processo de desenvolvimento rural. Buscou-se,em particular, avaliar o grau de participação e intervenção dos representantes das comunidades rurais diante das iniciativas de planejamento do desenvolvimento promovidas pelo poder público municipal. Em síntese, a participação dos conselheiros qualificou a compreensão e o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Desenvolvimento rural; Descentralização política; Participação.
Ano: 2004
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/9260

CONSIDERAÇÕES SOBRE A INTERFACE SÓCIO-ECONÔMICA DA PRODUÇÃO FAMILIAR: EM BUSCA DA RECONVERSÃO DE UM SISTEMA DE PRODUÇÃO TÍPICO - SILVEIRA MARTINS - RS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Dalmora, Eliane; Pires, Paulo da Fonseca.
Disponível em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1997
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6129

Considerações sobre o campesinato no Século XXI: graus de campesinidade e agroindustrialização na comunidade de Sítio Palmeiras, Chã Grande - Pernambuco
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Caporal, Ladjane de Fátima Ramos; Lima, Irenilda de Souza.
http://dx.doi.org/10.5902/231817969795Neste estudo, buscou-se compreender e caracterizar o camponês contemporâneo a partir de leitura dos estudos clássicos, dos estudos do brasileiro e dos estudos contemporâneos sobre campesinato. Além disto, realizou-se pesquisa empírica na comunidade do Sítio Palmeiras, localizada em Chã Grande, município da Zona da Mata Norte de Pernambuco, com o intuito de identificar tipologias e graus de campesinidade e agroindustrialização no meio rural como métodos que possibilitam estabelecer tipos de camponeses e produtores agroindustriais ou modernizados. Por outro lado, buscou-se contribuir para marcar as diferenciações do campesinato dentro de um segmento social amplo que está abrigado sob a nomeação de agricultores familiares...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Campesinato; Grau de campesinidade; Agroindustrialzação.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/9795

CONSTRUÇÃO PARTICIPATIVA DE ARRANJOS SILVIPASTORIS: UM ESTUDO DE CASO NO MUNICÍPIO DE SÃO BONIFÁCIO – SC
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Freitas, Luis Antonio dos Santos de; Karam, Karen Follador; Pinheiro, Sergio Leite Guimarães.
O presente estudo é uma reflexão sobre um trabalho desenvolvido com base em uma pesquisa participativa em sistemas agroflorestais, voltada a construção de arranjos silvipastoris no sistema de produção PRV (Pastoreio Racional Voisin), realizada com um grupo de agricultores familiares produtores de leite, no município de São Bonifácio/SC. A trabalho busca apreender o que os atores envolvidos – agricultores, técnicos,pesquisadores - entendem por participação, quais as características, potencialidades e dificuldades de um processo de pesquisa e extensão rural participativa. É um estudo de caráter qualitativo, cujos instrumentos foram a observação direta e entrevistas semi-estruturadas com atores-chave. Os dados foram analisados e interpretados segundo a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2008
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5505

Contamination of water by pesticides: a case study of the potatoes processing
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Forgiarini, Francisco Rossarolla; Baggiotto, Carine; Santana, Natielo Almeida.
Contamination of water by pesticides is one of the main environmental problems. Among the agricultural crops, potatoes stand out, as they employ a large quantity of pesticides throughout their production. This article aims to present a case study on the potato processing activity, discussing the environmental licensing process of the activity and the analysis of the impacts caused by the release of effluents into the environment. The effluent was collected in a sedimentation tank of an English-type potato processing industry, sent to the Pesticide Residue Analysis Laboratory for the detection of the possible pesticides present, being analyzed by High Performance Liquid Chromatography (HPLC) and characterized physicochemically through temperature,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Contaminação; Agrotóxico; Legislação ambiental; Contamination; Agrochemicals; Environmental legislation.
Ano: 2023
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/72051

CONTORNOS DO CELIBATO NO ESPAÇO RURAL: SOLTEIRÕES DO SUL DO BRASIL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Costa, Cassiane da.
Nas últimas décadas a população rural vem mostrando desequilíbrios demográficos em vários territórios rurais. O celibato masculino intensifica-se em algumas regiões, relacionado à seletividade jovem e feminina do êxodo rural, e passa a chamar a atenção de pesquisadores em países como França, Espanha e Brasil. A figura do “solteirão”, que se dissemina, instiga a reflexão sobre questões como as possíveis consequências do celibato para a sucessão dos estabelecimentos rurais, principalmente os familiares. Este artigo se propõe a apresentar o estado da arte dos estudos sobre o celibato rural masculino, discutindo as características do fenômeno no Sul do Brasil, especificadamente nos Estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina. Para tanto, utiliza revisão...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Celibato masculino; Solteirões.
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/7312

CONTRATOS AGROINDUSTRIAIS NA AVICULTURA DE CORTE:  UMA ANÁLISE CONJUNTURAL DO MODELO DE INTEGRAÇÃO PRODUTIVA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Sopeña, Mauro Barcellos; Arbage, Alessandro Porporatti.
O presente trabalho realiza uma investigação conjuntural do sistema de produção integrado na avicultura de corte, em sua escala comercial. Para tanto, destaca três questões consideradas centrais no atual cenário produtivo avícola brasileiro: (a) a consolidação do modelo de integração como forma de comandar a produção; (b) a consequente formação de mecanismos privados de ATER e (c) a iminente regulamentação jurídica para os contratos de integração. O cenário analisado aponta para a permanência e legitimação de um modelo de integração baseado na extensão rural privada, própria dos atuais contratos firmados entre agroindústrias e produtores rurais. Em complemento, evidencia-se o crescimento do setor no Brasil.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Avicultura; Contratos de integração.
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/9218

CONTRIBUIÇÃO CRÍTICA PARA UMA NOVA VISÃO DE ENSINO DA EXTENSÃO RURAL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Vela, Hugo Anibal Gonzalez.
Disponível em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1996
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6121

CONTRIBUIÇÃO DE UMA TIPOLOGIA DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO PARA COMPREENSÃO DE UMA REALIDADE AGRÁRIA: O CASO DOS PRODUTORES DE MELANCIA DO MUNICÍPIO DE ARROIO DOS RATOS - RS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Ferreira, José Romualdo Carvalho; Frtiz Filho, Luiz Fernando; Miguel, Lovois de Andrade.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1999
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6165

Controle de custos na produção do gado de corte: um estudo de caso em uma propriedade rural de Santa Catarina
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Domenico, Daniela Di; Magro, Cristian Bau Dal; Zanin, Antonio; Martini, Raphael.
O estudo teve como objetivo relacionar e analisar os custos na atividade da pecuária de corte em uma propriedade rural do Oeste Catarinense. A pesquisa se classifica quanto aos objetivos como exploratória, quanto aos procedimentos como documental, e quanto a abordagem do problema de caráter quantitativo. Os controles da contabilidade rural e da contabilidade de custos, quando implantados têm como meta auxiliar o empresário rural na tomada de decisão, obtendo um real controle de suas entradas, gastos e custos, envolvidos na atividade da pecuária, tendo, assim, maior controle e gestão da atividade. Os resultados apontaram que com o uso dos controles fornecidos pela contabilidade rural e contabilidade de custos, é possível que o proprietário rural obtenha a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Contabilidade Rural; Atividade Pecuária; Controle de custos.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/11326

Cooperation and solidarity as strategic axes in the formation of young people from the countryside: the experience of the Escola Família Agrícola da Região Sul (EFASUL)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Mota, Carla Rosane da Silva; Tessmann, Jéssica Moara da Cunha; Krumreich, Fernanda Doring; Bracagioli Neto, Alberto.
This article aims to understand the role of cooperation and solidarity in the training process developed by the Escola Família Agrícola da Região Sul (EFASUL), with young people from the countryside of the Zona Sul Territory of Rio Grande do Sul (RS). The methodology used is qualitative, with characteristics of a case study and the techniques used were: bibliographic research, documental research and participant observation. EFASUL is a community school, guided by the principles of Agroecology, Countryside Education and the Pedagogy of Alternation. The themes of cooperation and solidarity are pervasive throughout EFASUL's pedagogical activities, covering different moments, such as: practices developed in the experimental agricultural area, joint efforts...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Educação do campo; EFASUL; Pedagogia da alternância; Processos formativos; Countryside education; EFASUL; Formative processes; Pedagogy of alternation.
Ano: 2023
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/71113

COOPERATIVISMO E ASSENTAMENTO RURAL NA PERCEPÇÃO DO USO COLETIVO E INDIVIDUAL DA TERRA MEDIANTE METODOLOGIA  Q: O CASO DE CHARQUEADAS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Santalucia, Mauricio; Hegedus, Pedro de.
O cooperativismo praticado nas CPA (Cooperativas de Produção Agropecuária) estimuladas pelo MST (Movimento dos Trabalhadores rurais Sem Terra), onde a posse da terra e a organização da produção estão sob controle da cooperativa, representa um modelo de assentamento pouco praticado, e com o passar dos anos as CPAs existentes enfrentaram conflitos como desagregações e divisões no quadro de associados, com uma parcela preferindo trabalhar individualmente. O objetivo desta pesquisa é analisar a subjetividade dos assentados no município de Charqueadas - RS, que estão divididos entre dois grupos: i) os que produzem coletivamente em uma CPA e ii) os atuais individuais que preferiram sair da mesma. A idéia foi saber o ponto de vista destes grupos sobre o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2005
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5618

Cooperativismo e profissionalização da gestão em uma cooperativa agropecuária
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Barasuol, Aline; Boessio, Amábile Tolio; Wakulicz, Gilmar Jorge; Flaviano, Viviane.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179613089Este artigo tem por objetivo analisar se o gestor contratado da Cooperativa Agropecuária Júlio de Castilhos, COTRIJUC, ao assumir o cargo, compreende as especificidades de uma organização cooperativa e se isto auxilia no processo de profissionalização da gestão. A Cooperativa localiza-se na região central do estado do Rio Grande do Sul/Brasil e possui um quadro social com 2.941 cooperados. O estudo apresenta abordagem quanti-qualitativa, utilizando-se ainda de um estudo de caso. A partir da análise dos resultados, foi constatado que 85,71% dos gestores entrevistados foram selecionados através de recrutamento interno para os cargos de gestão e esses estão atuando na mesma, em média 12,3 anos. Os gestores entrevistados...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cooperativas; Gestores contratados; Recrutamento e treinamento.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/13089

COSTABEBER O LA PASION INVESTIGADORA DE UN EXTENSIONISTA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Estrada, Eduardo Moyano.
La muerte de José Antonio Costabeber me ha causado una profunda tristeza por la pérdida de que supone tanto desde el punto de vista personal (por su calidad humana), como profesional (era un extensionista de raza y un agudo investigador). Tuvimos una estrecha relación durante el desarrollo de la tesis doctoral que realizó en la Universidad de Córdoba (UCO) a finales de los años 90 y en la que tuve el honor y la satisfacción de ser su director.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/12901

Crédito juvenil: a construção social da juventude rural moderna
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Marin, Joel Orlando Bevilaqua.
O artigo analisa processos de construção social da juventude rural moderna a partir de uma experiência pioneira de crédito agrícola para jovens rurais, instituída no final da década de 1950. Os dados da pesquisa foram obtidos pela combinação de pesquisa documental e bibliográfica. O Crédito Juvenil, articulado com os serviços de extensão rural e os clubes de jovens rurais, foi um instrumento para inserção da juventude rural nos processos de modernização da agricultura brasileira e para a produção de referências modelares para jovens rurais modernos. Conclui-se que a política de crédito agrícola para jovens foi um investimento para a construção social de uma juventude rural moderna no Brasil.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Crédito juvenil; Crédito rural; Extensão rural; Juventude rural.
Ano: 2017
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/26685

Crítica ao modelo de desenvolvimento rural de Olhos D’água, município de Uruguaiana (RS): a voz dos agricultores
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Goñi, Liana Mendonça; Hernández, Jaime Morales.
O objetivo do artigo é analisar o modelo de desenvolvimento rural do distrito Olhos D’Água, bem como os diferentes agir e reagir, práticas e discursos dos agricultores e pecuaristas familiares da região de Olhos D’água. Trata-se de um estudo de caso, com abordagem qualitativa e exploratória. Para tanto, a pesquisa consiste na união de duas perspectivas metodológicas: perspectiva etnográfica ator-rede Latour e Woolgar (1997), e a perspectiva orientada desde os atores de Long (2007). A partir das análises discursivas e documentais foi possível ressaltar as diferentes agriculturas, os diferentes graus de mercantilização e as diferentes racionalidades e modos de vidas no âmbito rural da região. Ao final do estudo conclui-se que a solução ao crescimento...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultores familiares; Desenvolvimento; Diferentes agriculturas; Pecuaristas; Uruguaiana.
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/50294

Da lavoura para a máquina de costura: a inserção dos homens no Polo de Confecções do Agreste de Pernambuco
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Milanês, Renata.
Este artigo tem como foco analisar as relações de trabalho no âmbito das atividades produtivas têxteis desenvolvidas na zona rural no Polo de Confecções do Agreste de Pernambuco. Tomando como base empírica a inserção dos homens no mercado de trabalho, pretende-se realizar uma análise etnográfica com os/as agricultores(as) e/ou costureiros(as), observando também como o trabalho pluriativo da costura tem interferido na garantia da reprodução social das famílias camponesas. Este trabalho procura oferecer uma análise antropológica e etnográfica, a partir das ações e valores das pessoas que moram e trabalham nas suas próprias residências. A pesquisa de campo que orientou essas reflexões foi fruto de uma dissertação de Mestrado, na qual foram realizadas trinta...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura; Costura; Pluriatividade; Polo de confecções do Agreste de Pernambuco.
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/38069

DA PRODUÇÃO CIENTIFICA, PESQUISA E ENSINO
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Quesada, Gustavo Martin.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1993
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6116

Da produção de tabaco ao cultivo de alimentos: novidades e transições sociotécnicas na agricultura familiar de Porto Vera Cruz - RS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Thies, Vanderlei Franck; Conterato, Marcelo Antonio.
O cultivo de tabaco tem importância expressiva no Brasil, entre outras razões, pela destacada posição internacional que o país ocupa em termos de volume produzido e exportado e do grande número de produtores envolvidos. Por outro lado, no cenário internacional destaca-se a crescente restrição a sua produção e consumo, implicando incertezas em relação ao futuro, o que gera a necessidade de reflexões sobre a substituição do seu cultivo. O objetivo do presente trabalho é examinar as estratégias e o processo de transição sociotécnica desenvolvida por agricultores familiares que substituíram o cultivo de tabaco por alimentos. A metodologia contemplou aspectos qualitativos e quantitativos. Foram obtidos dados primários através de estudo de caso junto a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Produção de novidades; Substituição do tabaco.
Ano: 2017
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/23658

Da radiodifusão à convergência midiática: a rádio web e os desafios para a comunicação rural no século XXI.
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Bezerra, Silvio Gleisson; Lima, Irenilda de Souza.
Este artigo tem como objetivo analisar os desafios dos usos e apropriações pelas populações rurais da rádio web na perspectiva da comunicação rural contemporânea. Nesse sentido, o rádio como canal de comunicação, historicamente relevante para as populações do campo, serviu como ponto de partida para traçar um itinerário investigativo, tendo como principal instrumento metodológico a pesquisa bibliográfica. Assim, referencia-se neste estudo a teoria da Comunicação Rural segundo Bordenave (1993), a comunicação rural sob égide das novas ruralidades no século XXI analisadas por Callou (2001) e, por fim, a questão da inclusão digital no âmbito do rural segundo Vieira e Silveira (2011). Estas teorias serviram como base para problematizar uma experiência...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Radiodifusão; Rádio web; Comunicação rural; Convergência.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/30951

De pescadores artesanais a piscicultores: a mudança nos meios de vida entre os pescadores atingidos pela construção da usina hidrelétrica do funil
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Carvalho, Natan Ferreira de; Oliveira, Marcelo Leles Romarco de; Fonseca, Bruno Costa da.
O presente artigo tem como objetivo analisar a mudança nos meios de vida dos pescadores atingidos pela construção da UHE Funil, que afetou diretamente as comunidades de Macaia, Ponte do Funil e Pedra Negra, localizadas na região do Campo das Vertentes, estado de Minas Gerais. A partir da análise dos documentos referentes ao processo de licenciamento ambiental do empreendimento, da realização de entrevistas e de trabalho campo, procuramos analisar os recursos e estratégias de vida acionadas por esses pescadores antes e depois da construção da usina, buscando entender a transformação da identidade destes pescadores a partir da substituição das atividades de pesca artesanal pela piscicultura. Como principais resultados ressalta-se que antes da construção do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Meios de vida; Pesca artesanal; Piscicultura.
Ano: 2017
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/12411

DELIMITANDO AS FRONTEIRAS ENTRE MERCADOS CONVENCIONAIS E ALTERNATIVOS PARA A AGRICULTURA FAMILIAR
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Niederle, Paulo André.
A agricultura familiar encontra-se integrada a um vasto conjunto de mercados agroalimentares, comumente percebidos segundo uma dicotomiabásica que dispõe, de um lado, as chamadas cadeias convencionais ou tradicionais e, de outro, as redes alternativas ou emergentes. O objetivo deste artigo é articular categorias conceituais com vistas a construir uma abordagem analítica capaz de apreender, mesmo que parcialmente, esta diferenciação para além das percepções empíricas já conhecidas. Primeiramente, destaca-se a noção de redes verticais e horizontais como uma metáfora que auxilia a compreensão da dinâmica de integração diferencial dos agricultores nas cadeias de valor e nos arranjos produtivos localizados. Em seguida, argumenta-se que parte das diferenças...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2009
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5593

DENTRO E FORA DA PORTEIRA - OS ELEMENTOS CONDICIONANTES NA ESTRATÉGIA DE REPRODUÇÃO DOS AGRICULTORES FAMILIARES FUMAGEIROS - INSIDE AND OUTSIDE THE FARM - THE CONDICIONATES ELEMENTS FOR CONTROL STRATEGY OF TOBACCO FAMILY FARMERS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Redin, Ezequiel.
O trabalho objetiva analisar a influência dos fatores internos e externos na escolha ou continuidade das estratégias de reprodução produtivas de ciclo curto (anual) da agricultura familiar de Arroio do Tigre/RS. Para tanto, utilizamos de dados secundários e de pesquisa de campo. Diante da característica dos agricultores discutimos o grau de importância dos fatores a) internos: mão de obra, estrutura, restrição ambiental e localização da propriedade; b) externos: econômicos, clima, social, político-institucional, cultural, legal, tecnológicos e demográficos. Ambos os elementos influenciam e condicionam na escolha e na gestão da unidade de produção pelas famílias agricultoras. Por fim, destacamos a presença de estratégias de reprodução principal,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2011
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5649

DESENVOLVIMENTO LOCAL SUSTENTÁVEL NO BRASIL: A EXPERIENCIA DO IICA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Matos, Aureliano da Costa; Miranda, Carlos Luís de.
Disponível em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Desenvolvimento local sustentável; Conceitos; Metodologias  estratégias e lições aprendidas.
Ano: 2002
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6178

Desenvolvimento rural no Rio Grande do Sul (2010/2013): uma análise multidimensional
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Oliveira, Sibele Vasconcelos de; Vieira, Cristiéle de Almeida; Pauli, Rita Inês Paetzhold.
A determinação de variáveis que compõe o conjunto de fatores que envolvem o desenvolvimento rural é complexa, de forma que sua análise demanda abordagens multidimensionais. Destarte, o presente estudo propõe a construção de um índice de desenvolvimento rural para o Rio Grande do Sul, considerando a disponibilidade de dados estatísticos para o interstício temporal de 2010/2013. A metodologia empregada avalia cinco dimensões do desenvolvimento: População, Renda, Educação, Bem-estar Social Rural e Meio Ambiente. Além disso, são apresentados resultados comparados para o estado gaúcho e o comportamento médio das variáveis em nível nacional. Dentre os principais resultados, pode-se estimar o índice de desenvolvimento rural para o RS em 0,69. Em termos gerais,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Desenvolvimento rural; Educação; Meio ambiente; População; Renda.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/30838

DESENVOLVIMENTO RURAL SUSTENTÁVEL E AGROPOLOS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Figueira, Thatiana de Andrade; Santos, Ariany Maia dos; Vituri, Marley Nunes.
Resumo: A agricultura passa por uma crise relacionada a altos custos de insumos derivados do petróleo, aliado a isso percebe-se tendências para uma alimentação mais saudável e também para proteção do meio ambiente. A sustentabilidade, portanto, aparece como um meio de congregar esses dois anseios, pois pretende utilizar métodos mais naturais na agricultura comercial - agronegócio. Este artigo discute o agropolo como uma alternativa para o desenvolvimento rural sustentável em comunidades rurais, utilizando a sustentabilidade como premissa. Para tanto, foram utilizadas as pesquisa bibliográfica e documental em livros, artigos, relatórios e sites na web que tratam sobre o assunto estudado. A pesquisa revela que a sustentabilidade inserida como um modelo nos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2011
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5648

Desenvolvimento territorial do Alto Camaquã: a marca da carne de cordeiro e os seus consumidores
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Maysonnave, Greicy Sofia; Gonzaga, Sérgio Silveira; Cougo, Ana Carolina Teixeira Silveira; Severo, Marcelo Machado; Carvalho, Gabriela; Fernandes, Caroline de Ávila.
A região do Alto Camaquã, localizada próxima a Serra do Sudeste do Rio Grande do Sul, é uma região onde predominam pequenos e médios produtores rurais, que preservam cerca de 70% de cobertura de vegetação natural, trabalhando com atividades de pecuária em campo nativo realizada em pequenas e médias unidades produtivas. Indicada para esse tipo de unidades de produção, a ovinocultura é uma atividade que se adapta a pequenos espaços. O objetivo deste trabalho foi avaliar o perfil e a aceitação de potenciais consumidores para a carne de cordeiros produzidos na região do Alto Camaquã, que apresentam a marca territorial como principal atributo de diferenciação. A análise sensorial e os testes de aceitação da carne foram realizados nas cidades de Bagé, Caçapava...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carne ovina; Desenvolvimento territorial; Preferências de consumo; Teste de aceitação.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/33542

Desigualdades rurales: el impacto de la crisis multidimensional en los campesinos mexicanos
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Lomelí, Carla Beatriz Zamora.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179616440Este trabajo analiza los efectos de una crisis cuyas proporciones cobran múltiples dimensiones y genera severas consecuencias en los sectores más vulnerables del sector rural mexicano. Así, siguiendo una metodología de investigación cualitativa, se expone énfasis en la situación de los campesinos minifundistas con respecto a los grandes productores agroempresarios a través del análisis de las políticas públicas dirigidas al sector rural y su aplicación diferencial, lo que junto con el diseño de tales políticas, tal como se concluye, son elementos que abundan los efectos de la crisis y contribuyen a la profundización de las desigualdades en el campo mexicano.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Campesinos; Crisis; Desigualdades sociales; Nueva ruralidad; Estrategias de sobrevivencia.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/16440

Diagnosis of extractivism, processing and marketing of products from butia plantations in Rio Grande do Sul (Brazil)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Ambrosini, Larissa Bueno; Roldan, Bruna Bresolin; Bremm, Carolina; Kroeff, Denise Reif.
Brazil is home to 37 genera of palm trees that participate in the ecologicalbalance of different biomes. In the southern region there is a genus of palm tree, Butia spp., which has eight species, and is threatened with extinction. Butiá extractivism, through management that allows its rational exploration, can be an alternative to encourage its preservation. The aim of this article is to present a diagnosis of the extraction of butia plant in the state of Rio Grande do Sul, providing systematized data about this reality. The first stage of the research consisted of a survey on thenumber of properties that have areas of butia groves throughout the state, through Emater-RS. Based on these data, it was possible to define a statistically representative sample,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Butia spp; Frutas nativas; Sustentabilidade ambiental; Butia spp; Environmental conservation; Environmental sustainability; Native fruits.
Ano: 2022
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/68706

DIAGNÓSTICO DO ACESSO E USO DA ÁGUA NO ASSENTAMENTO VALE VERDE, GURUPI – TO
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Terra, Thiago Gledson Rios; Saboya, Luciano Marcelo Falle; Leal, Tarcisio Castro Alves de Barros; Tavares, Tarliane Martins.
A água é fator de suma importância para a vida do ser humano, sendo utilizada em suas necessidades básicas, para produção de alimentos,recreação e laser. Tendo em vista essa importância, objetivou-se avaliar o acesso e uso da água no Assentamento Vale Verde, no município de Gurupi, estado do Tocantins. O trabalho se desenvolveu no período de17/12/2005 à 25/01/2006, por meio de visitas locais e aplicação de questionário aos proprietários. Os entrevistados reagiram de forma diferenciada no decorrer da entrevista. O Assentamento possui três córregos, sendo que, dois deles são intermitentes. 13% dos entrevistados não dispõem de qualquer forma de água em suas propriedades. A maior parte retira água das fontes através de carretilha e a utiliza para as...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2009
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/9796

Diferentes abordagens analíticas para estudos de mercados da pecuária
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Matte, Alessandra.
Diante da multiplicidade de formas em que os mercados podem estar organizados, este artigo tem por objetivo apresentar de forma sistematizada diferentes abordagens utilizadas para compreender as dinâmicas e o funcionamento dos mercados agropecuários, reconhecendo as contribuições das distintas escolas, como também algumas de suas fragilidades. Assim, foram selecionadas escolas e abordagens que pudessem ser interessantes para estudo mais específico de mercados pecuários no Sul do Brasil, de modo que fossem perspectivas que levassem em consideração aspectos sociais e econômicos. As constatações apresentadas nos põem diante da evidência de que aspectos econômicos, sociais e culturais compõem os elementos que orientam as trocas, e que distintas abordagens...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Comercialização; Economia; Sociologia.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/31971

Dinámica de los núcleos agrarios en México
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Cruz, Alida Corey Arango; Silveira, Vicente Celestino Pires.
Este artículo presenta por un lado cómo la ley e instituciones en materia agraria establecen una estructura y funcionamiento para el campo mexicano en su propiedad social, sin embargo, resalta la dinámica que ellos mismos han generado. Donde en la práctica, lo real no corresponde completamente con la legislación, siendo ésta a su vez, un producto de remanentes conceptuales los que hasta hoy, diferencian dos nociones que probablemente no tengan de fondo características suficientes para ser consideradas por la ley de formas distintas.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Comunidad; Ejido; Legislación agraria; Propiedad social.
Ano: 2017
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/22814

Dinâmica demográfica da população rural: um estudo de caso na microrregião e município de Frederico Westphalen/RS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Boscardin, Mariele; Spanevello, Rosani Marisa.
O presente estudo tem como objetivo traçar um panorama das principais características sociodemográﬁcas da população rural da microrregião e especialmente do município de Frederico Westphalen, norte do estado do Rio Grande do Sul, bem como discutir as implicações destas características para o meio rural local, com base nos dados do IBGE. De modo geral, a análise aponta que a região não foge ao padrão nacional e estadual no que tange às mudanças demográficas, caracterizada especialmente pela redução da população jovem e acréscimo na população idosa. Estas características não apenas confirmam mudanças na estrutura etária populacional, mas também revelam a emergência de “novas dinâmicas” do meio rural, demonstrando que muitos agricultores podem estar exercendo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Envelhecimento; Estrutura etária; Migração.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/34946

Dinâmicas de comercialização ecológica e desenvolvimento territorial sustentável no Vale do Ribeira – Paraná
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Coradin, Cristiane; Denardin, Valdir Frigo.
O Vale do Ribeira se apresenta historicamente como um imaginário de um território que ficou alheio aos principais ciclos de acumulação de capital do Estado do Paraná. No entanto, transformações socioprodutivas estão em curso, mobilizando processos de transição agroecológica e de desenvolvimento territorial sustentável. O presente estudo tem como objetivo contribuir com a qualificação de interpretações possíveis para entendimento dos processos de desenvolvimento do Vale do Ribeira, com ênfase nas dinâmicas de comercialização ecológica, fenômenos significativos observados a partir dos anos 1990.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agroecologia; Comercialização ecológica; Desenvolvimento territorial sustentável.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/30904

DIVERSIFICAÇÃO DA RENDA E AGREGAÇÃO DE VALOR NA AGRICULTURA FAMILIAR: LIÇÕES A PARTIR DE UMA COMUNIDADE RURAL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Simonetti, Danieli; Perondi, Miguel Angelo; Kiyota, Norma; Villwock, Ana Paula Schervisky.
A agricultura familiar é conhecida por sua capacidade de suprir a força de trabalho e apresentar uma elevada capacidade de diversificação econômica e produtiva. Dentro dessa diversidade percebe-se que alguns estabelecimentos com áreas maiores e mesma disponibilidade de outros recursos produtivos possuem uma renda inferior a estabelecimentos com áreas menores. Assim essa pesquisa procura estudar e comparar as diferentes estratégias de renda dos agricultores familiares frente a diferentes acessos a recursos de área, força-de-trabalho e capital numa comunidade rural no ano agrícola de 2008/09. A produção de commodities agrícolas grãos obteve a menor renda e a diversificação da renda agrícola aumentou a renda total do estabelecimento. Na situação estudada uma...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Diversificação da renda; Recursos produtivos.
Ano: 2013
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/7168

Dominó das hortaliças: desenvolvimento de jogo didático para horta escolar
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Gentil, Daniel Felipe Oliveira; Rodrigues, Haroldo Silva; Souza, Reina Auxiliadora Gonçalves de.
http://dx.doi.org/10.5902/231817967239Esse artigo analisa o jogo como um recurso que pode promover a aprendizagem significativa no ambiente escolar, com objetivo de apresentar os procedimentos de desenvolvimento de jogo de dominó de hortaliças para ser aplicado em hortas escolares. O trabalho abrangeu as seguintes etapas: criação, determinação das regras e confecção do dominó das hortaliças folhosas e das hortaliças-fruto. O dominó das hortaliças, ao ser jogado, despertou interesse e prendeu a atenção das crianças. As regras sugeridas funcionaram adequadamente. O material confeccionado proporcionou leveza, simplicidade, praticidade e beleza às peças. O jogo está pronto para ser disponibilizado às crianças participantes de hortas escolares.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Dominó didático; Material pedagógico; Educação infantil.
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/7239

Dynamics of agriculture in peripheral regions: the case of Porto Lucena and Porto Vera Cruz, Northwest of Rio Grande do Sul, Brazil
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Machado, José Tobias Marks; Miguel, Lovois de Andrade; Tonin, Jeferson.
The history of agriculture in the north of Rio Grande do Sul shows that this territory had an intense process of colonization, in the late 19th and early 20th centuries. Currently, this region is characterized by the predominant presence of family farmers. The colonization process of this large territory presents heterogeneities, revealing the existence of peripheral places, typical of a late occupation process. The objective of the article is to analyze the dynamics of agriculture in a peripheral region of Rio Grande do Sul, within the Northwest region. For this propose a comparative analysis of the development of agriculture in the municipalities of Porto Lucena, Porto Vera Cruz and Northwest was carried out. The work was theoretically and...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agrarian system; Agricultural history; Rural development; Desenvolvimento rural; História da agricultura; Sistemas agrários.
Ano: 2022
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/43327

ECONOMIA DE CIRCUITOS CURTOS, DA QUALIDADE E DOS TERRITÓRIOS ÉTNICOS: UMA ANÁLISE DA DINÂMICA PRODUTIVA E MERCANTIL NA ROTA DAS SALAMARIAS - NORTE E NORDESTE DO RS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Tedesco, João Carlos.
O texto analisa práticas produtivas de pequenos agricultores familiares no município de Marau – RS, as quais ganham performance mercantil no interior de uma rota turística e gastronômica; objetiva demonstrar processos mercantis materializados em produtos com características étnicas (italianidade) e do patrimônio cultural de grupos sociais, os quais lhe dão sentido, identificação e diferenciação. Por meio de uma pesquisa de campo no interior da Rota das Salamarias, busca-se também discutir sobre o dinamismo de cadeias agroalimentares de circuitos curtos e alguns processos que imprimem concepções de desenvolvimento e multifuncionalidade à agricultura familiar. Conclui-se que fatores da tradição gastronômica, ligados aos processos produtivos de agricultores...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Cadeias agroalimentares; Territórios étnicos.
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/8116

EDUCAÇÃO AMBIENTAL NA APA DE CAMPINAS-SP: PARCERIAS ENTRE CRIANÇAS, PAIS AGRICULTORES E COMUNIDADE
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Maldonade, Iris Rodrigues; Park, kil Jin; Park, Margareth Brandini.
O presente artigo apresenta uma proposta de Educação Ambiental desenvolvida na Área de Proteção Ambiental (APA) localizada no Distrito de Joaquim Egídio, Campinas-SP. Através de estudos documentais, deentrevistas com pais agricultores e da análise do Projeto Pedagógico da escola de educação infantil do local, pretende-se explicitar as relações educacionais estabelecidas entre as crianças, pais agricultores, educadores e o entorno onde estão inseridos. As reflexões realizadas indicam que o sentimento de pertencimento torna-se potencializado quando as atividades educativas ambientais envolvem crianças, famílias e comunidade, desenvolvendo o empoderamento tão necessário para indicativos de Políticas Públicas efetivas e eficazes na área.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2006
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5604

Educar, concientizar, transferir, dialogar... ¿qué es y para qué sirve la extenisón rural?
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Otero, Jeremías; Selis, Dardo Héctor.
La Extensión Rural (ER) ha presentado a lo largo de su historia, variaciones en su concepción, función y finalidad. Más allá de la clásica distinción entre el enfoque transferencista y la propuesta dialoguista de Paulo Freire, existen matices y otras vertientes que permiten enriquecer la comprensión del asunto. A fin de reconstruir esa diversidad, el trabajo propone una reflexión sobre los enfoques de ER a través del análisis de más de 20 definiciones. Qué es la extensión rural, qué función cumple y qué fin persigue, son tres dimensiones que permitieron organizar nuestro análisis y reflexión.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Autores especializados; Enfoques de extensión; Organismos públicos.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/35089

Eficiência da produção de uvas para mesa em pequenas propriedades rurais: aplicação de análise envoltória de dados
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Colombo, Adriana de Souza; Batista, Karina Souza; Sabbag, Omar Jorge.
A uva é uma fruta de grande importância econômica nacional. O Estado de São Paulo é o principal produtor de uva para mesa. Para a região Noroeste do Estado, a viticultura mostra-se como uma atividade proeminente, sobretudo para os pequenos produtores rurais. Analisar o desempenho de unidades de produção afeta o processo decisório, principalmente quando se consideram variantes de cunho financeiro e não financeiro. Este trabalho objetivou avaliar a eficiência técnica de onze unidades produtoras de uvas de Jales/SP em 2015. Foi utilizado como instrumento analítico a Análise Envoltória de Dados (Data Envelopment Analysis - DEA) que se fundamenta na programação linear para identificar os produtores mais eficientes na utilização dos insumos. Os cálculos foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Benitaka; Desempenho; Niágara rosada; Viticultura.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/20694

El papel de la UFSM y su Programa de Posgrado en Extension Rural en el Mercosur
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Hegedus, Pedro de.
Este artigo se propõe a rememorar, em perspectiva histórica e pessoal, o importante papel exercido pelo PPG em Extensão Rural da UFSM no intercâmbio de pesquisas, experiências, métodos, ações, projetos, publicações e pessoas relacionadas às temáticas da Extensão e  Desenvolvimento Rural no âmbito do Mercosul. 
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Desenvolvimento rural; Extensão rural; Mercosul.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/22931

Enraizamento, circuitos curtos e combate à pobreza rural no semiárido nordestino: uma experiência de desenvolvimento rural no Quilombo Tabacaria
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Morais, João Rafael Gomes de; Magalhães, Luíz Fernando Barbosa Gomes.
O objetivo do artigo é analisar o processo de desenvolvimento local do Quilombo Tabacaria sob a ótica da constituição de circuitos curtos agroalimentares através do enraizamento de negócios rurais. Parte-se da ideia de que essa abordagem pode contribuir tanto no combate à pobreza rural, quanto na valorização do patrimônio socioambiental do semiárido nordestino. Para tanto, utilizaram-se métodos de pesquisa-ação com a finalidade de elaborar e executar um plano de ação participativo. Entre os resultados da pesquisa, é possível afirmar que a constituição de negócios em comunidades rurais empobrecidas é diretamente dependente da tecitura de relações sociais recíprocas e solidárias entre seus membros, sendo, muitas vezes, condição sine qua non para a criação e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Circuitos curtos; Desenvolvimento local; Enraizamento.
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/41255

ENTRAVES AO DESENVOLVIMENTO DA CAJUCULTURA NO NORDESTE: MARGENS DE COMERCIALIZAÇÃO OU AUMENTOS DE PRODUTIVIDADE E DE ESCALA?
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Guanziroli, Carlos; Souza, Hildo Meirelles de; Valente Junior, Airton; Basco, Carlos Américo.
O artigo revela que a produção de caju no Nordeste está relativamente estagnada desde a década de 80 e que as políticas visando a modernização do setor não tiveram o efeito desejado, principalmente por não ter escolhido como alvo dessas políticas um segmento capaz gerar economias de escala e de internalizar tecnologias avançadas de produção que gerassem aumentos de produtividade e renda.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2009
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5596

Estimativas de custos das empresas produtoras de vinho e da renda agregada do arranjo vitivinícola gaúcho: uma primeira aproximação
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Campregnher, Glaucia Angélica; Oliveira, Gabriel Nunes de; Freitas, Clailton Ataídes de; Hoeckel, Paulo Henrique.
O  presente estudo tem por objetivo obter uma aproximação da estrutura de produção e de apropriacão de custos de empresas de diferentes portes participantes do Arranjo Vitivinícola da Serra Gaúcha a partir de uma amostra composta por 59 empresas. Estruturou-se um questionário contemplando cinco aspectos: o tamanho das vinícolas, os tipos de vinhos, o estoque de capital, o custo de produção e a receita gerada, a partir do que se confirmou o já esperado - a predominância das micro vinículas -, ou detectou-se supresas - como uma alta ociosidade do capital nas médias, e uma altíssima imobilização em ambas. Também se fez uma segmentacão por categorias e subcategorias dos vinhos, a partir do que se retrata pouca variabilidade de custos de produção entre as...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2013
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/7262

ESTRATÉGIAS DE DIFUSÃO DO CONHECIMENTO DA PESQUISA AGROPECUÁRIA DA UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MATO GROSSO - STRATEGIES OF KNOWLEDGE DIFFUSION OF AGRICULTURAL RESEARCH AT STATE UNIVERSITY OF MATO GROSSO, BRAZIL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Moraes, Murilo Didonet de; Laforga, Gilmar; Marimon Junior, Ben Hur; Marimon, Beatriz Schwantes.
O presente trabalho discute as estratégias de difusão do conhecimento utilizadas nos projetos de pesquisa dos departamentos de Agronomia da UNEMAT, caracterizando a sua possível aplicabilidade e/ou intenção. Primeiramente, foram feitas ligações telefônicas para todos os departamentos de Agronomia solicitando os seus respectivos lotacionogramas. Em seguida, foi realizada uma pesquisa na plataforma Lattes com o intuito de saber quais eram os projetos de pesquisa e seus coordenadores. Como instrumento de pesquisa foram utilizados questionários, os quais foram enviados aos professores por meio digital, juntamente com uma nota requerendo uma cópia dos projetos de pesquisa de interesse do trabalho. A possibilidade de solucionar problemas práticos existentes foi...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2011
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5574

Estratégias de reprodução social no rural da microrregião de Pinhalzinho (SC)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Heisler, Lenoir; Renk, Arlene Anélia; Bonamigo, Irme Salete.
No sul do Brasil, em especial no oeste catarinense, o rural vem passando por transformações intensas nos últimos anos. Essas mudanças estão, em grande parte, relacionadas às políticas públicas e à integração das atividades agropecuárias ao mercado global, o que acaba por afetar de modo particular o cotidiano das famílias rurais. O presente artigo analisa as principais estratégias que as famílias do rural na microrregião de Pinhalzinho, oeste da Santa Catarina, utilizam para sua reprodução social. A partir de estudo de caso, por meio de entrevistas com moradores do rural, observações de campo e levantamento em bancos de dados públicos, identifica-se que, entre as principais estratégias de reprodução social acionadas, estão o acesso à educação formal e à...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Campesinato; Desenvolvimento rural; Reprodução social.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/30160

Estratégias Quilombolas: segmentaridade e dissenso na política étnica maranhense
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Sousa, Igor Thiago Silva de.
Este trabalho tem como objetivo analisar as formas de garantia de direitos territoriais às chamadas “comunidades remanescentes de quilombos” no Maranhão através de seus segmentos organizados. Como primeiro segmento temos a ACONERUQ (Associação das Comunidades Negras Rurais Quilombolas), que surge em 1997, funcionando como um “fórum de representação das comunidades quilombolas”. Por sua vez, os caminhos políticos e estratégias de intervenção na garantia de direitos territoriais não são unitários, apresentando-se de forma multifacetada e sob diferentes visões sobre os caminhos de interface frente o Estado, o que coloca em questão a unidade política da desta entidade e culmina com a eclosão do MOQUIBOM (Movimento Quilombola do Maranhão) em meados de 2010,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Comunidades quilombolas; Direitos territoriais; Grupos étnicos; Movimentos sociais; Maranhão.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/33123

ESTRUTURA AGRÁRIA NO RS: O ASSENTAMENTO NOVA RAMADA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Trindade, Derli Bolsin; Silva, Norton Luís Bueno da.
Disponivel em pdf no anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1994
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6371

ESTRUTURAÇÃO E CONSOLIDAÇÃO DA PRODUÇÃO DO BIODIESEL - BASE DE SOJA - NO RIO GRANDE DO SUL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Oliveira, Sibele Vasconcelos de; Reys, Marcos Alves dos.
A preocupação com o desenvolvimento sustentável tem motivado países para a adoção de medidas que minimizem as externalidades negativas causadas pelo modo de vida contemporâneo. Seguindo a tendência mundial, o Brasil vem estimulando a produção de biocombustíveis, através de investimentos no setor e da elaboração de leis que tornam obrigatórias amistura do biodiesel ao diesel de petróleo. O presente trabalho tem por objetivo a discussão sobre a estruturação e consolidação da cadeia produtiva do biodiesel à base de soja no Rio Grande do Sul. Por sua grande disponibilidade, a matriz produtiva do biodiesel gaúcho está baseada no óleo de soja, usufruindo da já consolidada estrutura de produção, distribuição e esmagamento do grão. Atualmente, quatro empresas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2009
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5557

Estudo comparativo das diretrizes dos códigos florestais de 1965 e 2012
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Pertille, Carla Talita; Coelho, Charles Costa; Gerber, Dionatan; Faria, Álvaro Boson de Castro; Brun, Eleandro José.
A legislação ambiental brasileira tem uma base de elaboração com solidez elevada, porém, ainda apresenta limitações, exigindo da sociedade e das instituições, ações que elas, muitas vezes, não são capazes de cumprir. O objetivo do trabalho foi gerar um documento que proporcione um melhor entendimento da legislação ambiental brasileira, especificamente aos Códigos Florestais de 1965 (Lei n° 4.771/65) e 2012 (Lei n° 12.651/12). Diversas alterações foram feitas, principalmente em relação aos regimes de proteção de áreas de preservação permanente (APP) e reserva legal (RL). Dentre elas, o código atual define as providências iniciais que o produtor rural deve tomar para se adequar à legislação, como a inscrição no Cadastro Ambiental Rural (CAR). Com a aprovação...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Área de preservação permanente; Cadastro ambiental rural; Reserva legal.
Ano: 2017
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/24644

EVALUACIÓN DE PROYECTOS DE EXTENSIÓN: UN MARCO CONCEPTUAL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Kramer, Brett; Hegedus, Pedro de.
Disponível em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Evalución; Extensión; Proyectos desarrollo.
Ano: 2002
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6180

Evolução, acesso e efetividade das políticas públicas para a agricultura familiar no Governo Lula: um estudo do Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável de Viçosa, Minas Gerais
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Aguiar, Cristina Caetano de; Fonseca, Bruno Costa.
http://dx.doi.org/10.5902/231817967854Este artigo tem por intento fazer uma análise das políticas públicas voltadas para a agricultura familiar a partir da entrada do Governo Lula no poder, tomando como objeto de estudo o Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável de Viçosa – MG. Entende-se que este constitui um importante instrumento de articulação entre os agricultores familiares e o Estado. Como metodologia utilizou-se de pesquisa bibliográfica, pesquisa documental, depoimento de técnicos e conversas com pesquisadores ligados diretamente ao Conselho de Viçosa. Desse modo, foi realizada, através do método análise de conteúdo, uma discussão acerca das abordagens das políticas públicas debatidas no Conselho estudado, de modo que se objetivou...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Políticas públicas; Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável.
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/7854

Evolução da política de crédito rural no Brasil: uma análise histórica
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Dornelas, Larissa Naves de Deus.
Este artigo tem como objetivo analisar a evolução da política de crédito rural no Brasil desde a criação do Sistema Nacional de Crédito Rural (SNCR), em 1965, até a atualidade. Parte-se da ideia de que a política de crédito subsidiado aos agricultores constitui importante e forte instrumento de apoio ao setor, sobretudo num contexto em que se observa o avanço das relações capitalistas também no campo. Neste sentido, o artigo remonta à criação do SNCR, em que se identifica uma clara estratégia de desenvolvimento agropecuário por parte do governo, seu desenvolvimento e crise, além de ressaltar o estado atual da política de crédito rural brasileira. Para tanto, utilizará da revisão bibliográfica como metodologia, percorrendo a bibliografia condizente com o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Desenvolvimento rural; Política de crédito rural; Sistema Nacional de Crédito Rural.
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/37583

EVOLUÇÃO HISTÓRICA DA OVINOCULTURA NO RIO GRANDE DO SUL: COMPORTAMENTO DO REBANHO OVINO E PRODUÇÃO DE LÃ DE 1980 A 2007
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Viana, João Garibaldi; Waquil, Paulo Dabdab; Spohr, Gabriela.
O objetivo do artigo foi descrever a evolução histórica da ovinocultura eanalisar quantitativamente o comportamento dos dados de rebanho ovino eprodução de lã do Rio Grande do Sul de 1980 a 2007. A metodologia doestudo foi dividida em duas etapas. A primeira consistiu no levantamentodescritivo da história da ovinocultura no Rio Grande do Sul por meio depesquisa bibliográfica. Na segunda etapa, os dados municipais de produçãode lã e rebanho ovino foram analisados a partir de medidas descritivas emedidas de variabilidade para comparação entre os anos de 1980, 1990,2000 e 2007. As séries históricas de rebanho e produção de lã do períodode 1980 a 2007 foram analisadas através de regressões lineares e da taxageométrica de crescimento anual. Constatou-se a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2010
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5548

Extensão Rural e cibercultura: o facebook como ferramenta de promoção da política nacional de assistência técnica e extensão rural
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Andrade, Bruno de Oliveira; Tauk Santos, Maria Salett.
A pesquisa analisa as ações de comunicação da Associação Brasileira das Entidades Estaduais de Assistência Técnica e Extensão Rural (Asbraer) nas redes sociais virtuais, especificamente o Facebook. A intenção é compreender até que ponto o trabalho da Asbraer no Facebook contribui na promoção dos princípios da Política Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural (Pnater). O estudo utiliza técnicas combinadas de coleta e análise de dados, com ênfase na Netnografia ou Etnografia Virtual, uma abordagem metodológica que busca se utilizar dos pressupostos da Etnografia para análise do ciberespaço. A pesquisa elencou as seguintes categorias, para análise: Ater e desenvolvimento sustentável; Ater e agricultura ecológica; Ater, construção da cidadania e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Extensão Rural; Cibercultura; Asbraer; Redes Sociais; Facebook.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/10014

Extensão rural e conhecimento local: tecnologias adaptadas para a convivência ecologicamente equilibrada no Semiárido Pernambucano
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Carvalho, Cynthia Xavier de; Santos, Sebastião Alves; Farias, Ivone Sulamita; Melo, Andson Freitas; Miranda, Georgia Cavalcanti Alves de.
http://dx.doi.org/10.5902/231817967194Partindo da premissa de que a sociedade rural é palco de grande heterogeneidade, o presente artigo busca contribuir com o debate acerca da utilização de tecnologias apropriadas como instrumento de desenvolvimento local, considerando as especificidades e os meios de produção menos danosos. Serão expostos resultados preliminares de um estudo de caso, em Tupanatinga, Pernambuco, desenvolvido no âmbito de um Projeto de Pesquisa e Extensão Inovadora, que visa catalogar e sistematizar tecnologias adaptadas ao Semiárido pernambucano. Para o desenvolvimento da pesquisa foi utilizada a pesquisa-ação. De forma preliminar observou-se que a tecnologia implantada possui viabilidade econômica e ambiental, no que se refere a sua...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Heterogeneidade; Viabilidade; Pesquisa-ação.
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/7194

Extensão rural e interdisciplinaridade: construções dialógicas
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Monteiro, Rosa Cristina; Figueiredo, Cecilia Moreyra de.
O presente artigo discute a importância da interdisciplinaridade na extensão rural, destacando a interação com o campo das ciências humanas, em especial a psicossociologia. A interdisciplinaridade é apresentada pelas autoras como uma exigência epistemológica crítica e política. A entrada da psicossociologia é sustentada pela compreensão de que o fenômeno da subjetividade não pode estar ausente dos saberes e fazeres que envolvem o humano e suas relações sociais.  Trata-se de um ensaio em que a extensão rural se apresenta como um lugar privilegiado para a pesquisa interdisciplinar, na medida em que reúne ação e reflexão em contextos bem definidos e que incorporou diversas disciplinas na composição de seu corpus atual - as disputas paradigmáticas que se...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Assistência técnica; Complexidade; Subjetividade; Transição paradigmática.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/22930

Famílias agroextrativistas amazônicas e ações de desenvolvimento rural sustentável
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Carvalho, João Paulo Leão; Silva, Luís Mauro Santos.
Presencia-se na Amazônia um processo caracterizado por diversos espaços de políticas e projetos que se ocupam com o Desenvolvimento Rural Sustentável. Como resultado, várias famílias agroextrativistas amazônicas estão envolvidas em ações institucionais que buscam realçar valores tradicionais, preservação e conservação do meio natural. Através de um estudo de caso na Comunidade Boa Esperança, Ilha do Marajó, buscou-se refletir sobre a relação de famílias agroextrativistas amazônicas e ações de Desenvolvimento Rural Sustentável. Considera-se que essas famílias estão direcionando suas atividades para consolidação de sistemas de produção com base nas características locais. No entanto, as ações incentivadas pelas instituições de desenvolvimento, baseadas na...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Autonomia; Extensão rural; Sustentabilidade.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/15230

Family farming, Agroecology and solidarity as a strategy for living well
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Bem, Nilton Pinho de; Fillippi, Eduardo Ernesto.
This article deals with the relationship between family farming, ethical-cultural values, solidarity, agroecological practice and good living. Initially, a reflection on the possible impacts of capitalist development on the category of family farmers is presented. After that, the existing relationship between solidarity economy and family agriculture is approached and, in the sequence, solidarity and agroecological family production style are correlated with the objective of living well. In this sense, as an example, the case of two cooperatives of ecological family farmers is presented. In the final conclusions, the effective possibilities of non-alienated and solidary work, experienced by ecological family farmers, are highlighted as a factor in the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura Familiar; Agroecologia; Economia solidária; Bem viver; Family farming; Agroecology; Solidarity economy.
Ano: 2022
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/66320

Fatores determinantes para a sucessão familiar em estabelecimentos rurais da Região Oeste de Santa Catarina
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Kruger, Silvana Dalmutt; Silva, Maísa Aparecida Lemes da; Mores, Giana de Vargas; Petri, Sérgio Murilo.
Esta pesquisa buscou identificar fatores determinantes para o processo de sucessão familiar em estabelecimentos rurais da região Oeste de Santa Catarina. O levantamento de dados contou com a aplicação de questionário a 200 respondentes dos estabelecimentos rurais dos municípios de Caxambu do Sul, Guatambu e Planalto Alegre. Em relação às características dos estabelecimentos, 80% possuem até 50 hectares e 23% já passaram pelo processo de sucessão familiar. Os resultados apontam os principais determinantes para o processo: rendimento financeiro das atividades rurais, oportunidade de crescimento e de rentabilidade dos negócios, recursos oferecidos pelo governo para subsidiar investimentos. A pesquisa evidenciou a importância dos rendimentos financeiros das...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Contabilidade rural; População rural; Sucessão familiar.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/30576

Ferramentas offline de comunicação: resgate do diálogo com a população rural
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Mendes, Marina Muniz; Medeiros, Magno.
http://dx.doi.org/10.5902/231817967615O tema deste trabalho são as ferramentas de comunicação utilizadas em publicações voltadas para a população rural. O objetivo é analisar a forma de publicações que promovem diálogo com camponeses. Os comunicadores, que têm como stakeholders trabalhadores da agricultura familiar, fazem o uso de elementos visuais e textuais específicos para transformar informação em comunicação. É um estudo das cartilhas produzidas pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário, focalizando o perfil dos trabalhadores rurais e a necessidade de uma assessoria de comunicação integrada. Os pequenos agricultores compõem o público interno ou externo de diversas organizações. Sendo assim, em pleno século XXI, não devem cair em esquecimento os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Assessoria de Comunicação; Campesinato; Comunicação Rural.
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/7615

Fisheries and artisanal fishers on the Brazilian Amazon Coastline: the cases of Bragança and Augusto Corrêa
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Sales, Abner Dias; Almeida, Oriana Trindade de; Brabo, Marcos Ferreira; Silva Junior, Bruno Ribeiro da.
Artisanal fishing on the coast of Pará is so important for local development that it ends up being the main source of food and/or income for riverside communities. This work aims to investigate the artisanal fishing activity in the municipalities of Bragança and Augusto Corrêa (Pará) and to understand the strategies that these fishermen use to maintain this activity in their communities. The study used a database containing 1,145 interviews of two important categories of artisanal fishermen in 37 fishing communities in the region, fish and crustacean fishermen. In all categories, low education prevailed and not every fisherman had a vessel to carry out the work activity, which promoted a form of partnership with boat owners. There is a diversity of species...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pesca marinha; Socioeconomia; Tecnologia de pesca; Fishing technology; Marine fishing; Socio-economy.
Ano: 2023
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/70159

Formação do sistema agrário na região do Paraná Tradicional: um estudo de caso da comunidade rural de Linha Criciumal em Cândido de Abreu
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Strachulski, Juliano; Floriani, Nicolas.
http://dx.doi.org/10.5902/231817968462O presente estudo busca, em um primeiro momento, retratar a história da configuração socioespacial do sistema agrário do Paraná Tradicional, e como objetivo central, num segundo momento, busca-se caracterizar e analisar o sistema agrário da comunidade rural Linha Criciumal no município de Cândido de Abreu. O contato entre o imigrante e o caboclo nesta região vai acabar proporcionando novos elementos sociais ao sistema agrário em formação, a partir do surgimento da lógica produtiva camponesa que emerge deste contato. A metodologia contou com uma revisão de literatura e realização de trabalhos de campo. De início, visou-se uma aproximação com a comunidade, e através de técnicas de pesquisa participativa procedeu-se a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Colonização; Hibridismo; Modelos agrícolas; Sistema agrário.
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/8462

FORMAS COLETIVAS DE ORGANIZAÇÃO DA PRODUÇÃO EM ASSENTAMENTOS DO RS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Nascimento Filho, João; Fialho, Jose Renato Duarte.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1993
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6113

Formas de habitar el mundo rural entre los jóvenes en México
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Hernández, Luis Alberto.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179616571Desde una perspectiva dinámica de los procesos socio-territoriales, observamos que lo rural se ha conformado a partir de la convergencia de múltiples actividades económicas y formas de vida.  Partiendo del punto de vista de los actores sociales y especialmente de los jóvenes habitantes de dos municipios que conforman al Valle de Tehuacán, Puebla en la región centro de México, buscamos mostrar la diversidad y las incesantes transformaciones que estos territorios y sus pobladores han experimentado, contribuyendo a la construcción de nuevas formas de vivir y de imaginarse en el mundo rural, contribuyendo a la redefinición de los papales sociales y las formas de concebir estos territorios.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ruralidad; Territorio; Jóvenes; Cultura.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/16571

FUNDAMENTO TEÓRICO, CRISE E PERSPECTIVA DA EXTENSÃO NO CONTEXTO DO NOVO RURAL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Souza, Marcelino de.
Disponível em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Extensão; Políticas não-agrícolas  novo rural.
Ano: 2002
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6177

Gênero e acesso ao crédito rural na Associação Municipal Mulher Flor do Campo em Pernambuco
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Sousa, Gerlúcio Moura Bezerra de; Almeida, Maria das Graças Andrade Ataíde de; Leitão, Maria do Rosário de Fátima Andrade.
O artigo analisa o acesso ao crédito rural, por mulheres vinculadas à Associação Municipal de Desenvolvimento Produtivo das Mulheres Trabalhadoras Rurais e Artesãs Rurais de Santa Cruz da Baixa Verde-PE. A inclusão destas mulheres no  Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar – Pronaf, foi analisado a partir das categorias teóricas relações de gênero e divisão sexual do trabalho. Trata-se de uma pesquisa qualitativa, na qual a entrevista semiestruturada constituiu-se em principal instrumento de coleta de dados. A análise foi fundamentada em pressupostos teóricos metodológicos da Análise do Discurso (AD) elaboradas por Foucault e Dijk. Os resultados evidenciaram que, apesar dos avanços no que se refere ao acesso destas mulheres ao crédito...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Análise de discurso; Mulheres rurais; Pronaf.
Ano: 2018
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/26116

GESTÃO DA QUALIDADE NAS AGROINDÚSTRIAS: UM ESTUDO EXPLORATÓRIO NO MUNICÍPIO DE MARAU-RS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Pasche, Ivo de Moraes; Ferreira, Gabriel Murad Velloso.
Esta pesquisa teve como objetivo identificar as eras da qualidade, propostaspor Garvin (2002), nas quais as agroindústrias de Marau-RS se enquadram,bem como identificar as ações executadas por estas empresas, em relaçãoà gestão da qualidade, e as ferramentas da qualidade que utilizam. Paraisso, foi realizada uma pesquisa exploratória, sendo que a populaçãopesquisada foi composta por quinze agroindústrias do município de Marau-RS, abrangendo os segmentos de laticínios, carnes, moagem de farinha finamilho, moagem de farinha de trigo e produção de ração. Por meio dosresultados, pôde-se perceber que as agroindústrias de Marau desenvolvemações para buscar qualidade para seus produtos e estão preocupadas coma origem da matéria-prima, no entanto, em se tratando...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2010
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5550

GLOBALIZAÇÃO E AUTONOMIA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Siqueira, Holgonsi Soares Gonçalves.
Disponível em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Globalização; Autonomia; Capitalismo pós-moderno.
Ano: 2001
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6176

GOVERNANÇA E CONFIGURAÇÃO DA CADEIA PRODUTIVA DO BIODIESEL NO RIO GRANDE DO SUL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rathmann, Régis; Silveira, Stefano José Caetano da; Santos, Omar Inácio Benedetti.
A inserção do biodiesel na matriz energética brasileira está viabilizando a emergência de uma nova base produtiva. O Rio Grande do Sul (RS) está na vanguarda da implantação da produção de biodiesel a partir de óleo de soja e de oleaginosas alternativas (mamona, girassol, canola). A cadeia do biodiesel é ampla e complexa, o que se evidencia pela diversidade de agentes, de fatores e de variáveis envolvidas. Levando-se em conta essas características e em consonância com o objeto deste estudo, teve-se como objetivo do trabalho caracterizar a cadeia produtiva do biodiesel do RS(CPB/RS), bem como identificar, tanto os encadeamentos entre os elos produtivos, quanto à configuração e a governança da cadeia de suprimentos. Para tanto, foram entrevistados executivos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2008
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5502

HISTORICIDADE DA DISCIPLINA DE EXTENSÃO RURAL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Fialho, José Renato Duarte.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1996
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6118

Identificação e descrição de classes etnopedológicas de terras e atributos com agricultores familiares de Antonina e Morretes – PR
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Tavares, Andressa Kerecz; Lima, Marcelo Ricardo de; Faias Junior, Carlos Augusto dos Santos; Lesama, Manoel Flores.
Este trabalho teve como objetivo identificar e descrever os conhecimentos etnopedológicos relacionados à classificação de terras agrícolas com agricultores familiares dos municípios de Antonina e Morretes - PR. A seleção do grupo informante ocorreu conforme a disponibilidade dos indivíduos em participar da pesquisa, sendo entrevistados 20 agricultores familiares, juntamente com seu grupo familiar. O conhecimento etnopedológico dos agricultores foi identificado e descrito através de diagnóstico participativo que consistiu em quatro etapas: 1) entrevistas narrativas; 2) elaboração de mapas participativos; 3) caminhadas na propriedade rural; 4) reunião geral. Os resultados mostraram que os agricultores reconhecem e classificam os diferentes tipos de terras...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Classificação de terras; Conhecimento local; Etnoconhecimento ou etnociência.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/16931

Identificando e superando dificuldades na relação cognitiva entre técnico e produtor rural: uma abordagem baseada na “biologia do conhecer" - Identifying and overcoming difficulties in the cognitive relation between technical and rural producer: an approa
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Silva, Antonio Waldimir Leopoldino da.
http://dx.doi.org/10.5902/231817968170A adequada transmissão de conhecimentos técnico-científicos ao produtor rural constitui um dos fatores determinantes do êxito da atividade agropecuária. Este artigo visa analisar a relação cognitiva existente entre técnico e produtor rural, tendo, como pano de fundo, a Biologia do Conhecer, concepção desenvolvida pelos cientistas Humberto Maturana e Francisco Varela. São apresentadas as dificuldades e barreiras que fazem com que o conhecimento técnico não chegue ao produtor ou não seja adequadamente assimilado e empregado. Faz-se necessário que o saber do assistente técnico ou extensionista rural dialogue com o conhecimento local, ou seja, o técnico deve desempenhar o papel de educador-educando e o produtor, o de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/8170

IMPACTO DOS PROGRAMAS DE ELETRIFICAÇÃO RURAL EM COMUNIDADES RURAIS DE ARROIO GRANDE, RS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Souza, Cláudio Renê Garcia de; Anjos, Flávio Sacco dos.
O artigo analisa a experiência recente dos Programas governamentais de Eletrificação Rural no campo, tendo por base um estudo realizado junto ao município de Arroio Grande, no extremo sul do Rio Grande do Sul. A universalização do acesso à energia elétrica é vista como elemento fundamental para o desenvolvimento, tendo em vista não somente a questão do fomento às atividades agropecuárias, mas sobretudo em face das novas vocações que estão sendo atribuídas aos espaços rurais.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2007
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/9321

Implementação de políticas públicas na pesca artesanal: a atuação dos burocratas de nível de rua
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Angst, Ivone Teresinha; Soglio, Fabio Kessler Dal.
Este artigo tem por objetivo analisar a atuação dos burocratas de nível de rua na construção e implementação das políticas públicas na pesca artesanal no município de Tramandaí/RS. Estes burocratas, denominados de implementadores, mediam a relação entre os cidadãos e o Estado, podendo influenciar a execução das políticas públicas. Objetivou-se, assim, compreender como estes implementadores influenciaram o funcionamento das políticas públicas para pescadores artesanais, o que influenciou nas suas ações e discricionariedade, e quais foram as consequências desses fatores. A análise envolve pesquisa qualitativa, com a utilização de dados primários e secundários. Constatou-se que os implementadores tiveram que, inicialmente, conhecer o público beneficiário, e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Discricionariedade; Implementadores; Pescador artesanal.
Ano: 2018
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/29695

Implementação e avaliação de um programa educativo sobre qualidade do leite: aspectos culturais, sociais e tecnológicos
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Olival, Alexandre de Azevedo; Spexoto, Andrezza Alves; Fonseca, Luís Fernando Laranja da; Santos, Marcos Veiga dos.
Sabendo que o conceito de sustentabilidade da produção rural envolve não somente a visão ecológica da produção, mas também dimensões culturais, políticas e sociais, foi estruturado um programa educativo sobre qualidade do leite, baseado nas teorias pedagógicas de Paulo Freire, para ser implementado em produtores familiares de Pirassununga, SP. O principal objetivo da pesquisa, caracterizada como pesquisa qualitativa participante, foi verificar as alterações tecnológicas, culturais e sociais desencadeadas pelo programa. Enquanto as alterações culturais foram identificadas pela mudança de percepção sobre os desafios da atividade leiteira, em particular com relação à qualidade do leite, as mudanças sociais foram identificadas mediante a freqüência e qualidade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Extensão Rural; Programa Educativo; Leite; Contagem de Células Somáticas; Contagem Bacteriana Total.
Ano: 2003
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5544

Indicação geográfica para frutas: critérios de concessão e objetivos, uma análise comparativa de casos europeus e brasileiros
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Ambrosini, Larissa Bueno; Oliveira, Carlos Alberto Oliveira de.
As Indicações Geográficas (IG) são instrumentos que visam proteger e valorizar um produto cujas características e reputação estão diretamente relacionadas a sua origem. Tradicionalmente utilizadas por bebidas alcoólicas e por derivados de leite, as IG têm sido demandadas para frutas e outros produtos in natura. O objetivo desse trabalho é fazer uma análise comparativa da concessão de IG de frutas entre Brasil e Europa. Para isso, utilizamos a documentação que embasa a certificação de quatro tipos de frutas, duas na Europa, e duas no Brasil. Verificamos que, no caso europeu, a relação entre produto e território de origem, ou o efeito terroir, se apresenta de forma mais completa. No Brasil parece prevalecer uma visão de que as condições naturais (solo e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Certificação de frutas; Indicação geográfica; Território.
Ano: 2017
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/26227

Indicadores da modernização agrícola do Estado de Mato Grosso
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Beckmann, Elizangela; Santana, Antônio Cordeiro de.
A modernização da produção agrícola de Mato Grosso resultou das combinações entre insumos químicos, máquinas e equipamentos mecânicos e biotecnologia com as variáveis relacionadas à educação, assistência técnica, inovações na organização e gestão da atividade. Assim, para destacar o estado na produção agrícola foram identificados e analisados os fatores que determinam a modernização da agricultura e apresentada sua configuração nos municípios por meio de um Índice de Modernização Agrícola Municipal. Para tanto, utilizou-se a Análise Fatorial para extrair os fatores e hierarquizar os municípios de acordo com o nível de modernização. Foram identificados cinco fatores responsáveis pela modernização agrícola de Mato Grosso e, dentre estes, a agricultura de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura; Análise fatorial; Índice de modernização.
Ano: 2017
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/22992

INDISSOCIABILIDADE ENTRE EXTENSÃO RURAL, PESQUISA E ENSINO NA UNIVERSIDADE: POR UMA EDUCAÇÃO SIGNIFICATIVA PARA ESTUDANTES DA ÁREA AGRONÔMICA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Figueiredo, Rodolfo Antonio de.
A formação de profissionais da área agronômica tem de ser apoiada navisão sistêmica, na complexidade que caracteriza a vida e no entendimentodo caráter histórico e dialético de desenvolvimento das sociedades humanas. O objetivo do presente artigo é apresentar as características e contribuições de uma disciplina especial ofertada no Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de São Carlos. As/os participantes atuaram a partir de diálogos baseados em textos de educação ambiental edo desenvolvimento de ações de pesquisa e/ou extensão. Foram realizadas quatro ações educativas ambientais: um estudo sobre o pensamento convergente e divergente das/os estudantes de uma escola rural municipal;um trabalho sobre a percepção das/os usuárias/os do restaurante...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2011
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5567

INFLUÊNCIA DAS DESIGUALDADES ECONÔMICAS REGIONAIS NO SETOR AGROPECUÁRIO DO RIO GRANDE DO SUL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Batista, Inajara Martins; Silveira, Vicente Celestino Pires.
Do ponto de vista do desenvolvimento econômico, o Rio Grande do Sul apresenta uma realidade bastante particular, quando se considera o Estado dividido em duas regiões, Metade Sul e Norte. A Metade Sul, que antes detinha o poder econômico acaba, a partir da metade século XX, por entrarem um período de estagnação econômica que persiste até os dias atuais. A Metade Norte, por sua vez, passa de condição de “atrasada” para a Região economicamente mais desenvolvida do Estado. Este processo teve continuidade na medida em que se observa a concentração econômica em uma área da Metade Norte, definido como Região Nordeste. Assim considera-se no presente trabalho o Estado dividido em três Regiões: Nordeste, Norte e Sul. Vários fatores contribuíram para essa condição...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2006
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5605

Infrastructure of the technical assistance and rural extension services in São Paulo state: the Vale do Ribeira case
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Santos, Nilton Pereira dos; Dionisio, Eduardo Avancci.
The Vale do Ribeira Paulista (VRP) is one of the poorest regions in the state of São Paulo and is home to some of the cities with the lowest human development indices. This region is characterized by family farming and persistent rural poverty, in contrast to the predominant corporate agriculture in the rest of the state. The ojective of this article is to analyze the public infrastructure for technical assistance and rural extension in the region. Since technical assistance and rural extension services aim to promote socioeconomic development by improving farmers’ production processes and income, the central question in this article is: Is the technical assistance infrastructure in the VRP capable of stimulating the region's socioeconomic development? The...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Assistência técnica; Extensão rural; Vale do Ribeira; Technical assistance; Rural extension; Vale do Ribeira.
Ano: 2023
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/72073

Iniciativas de diversificação ao cultivo do tabaco no município de Santa Cruz do Sul – RS: um estudo de caso
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Ludtke, Rosiéle Cristiane; Rambo, Anelise Graciele; Stoffel, Janete.
Este artigo analisa os mecanismos que levam famílias produtoras de tabaco a implementarem iniciativas de diversificação e analisar a dinâmica destas mudanças no município de Santa Cruz do Sul/RS. Pretende-se verificar motivações e alternativas de diversificação da produção na maior região produtora de tabaco do país, e quais políticas públicas são mobilizadas. Para tal, será feita uma análise considerando os reflexos da modernização da agricultura, em especial, sobre a agricultura camponesa, considerando aspectos sociais, econômicos e ambientais. O referencial teórico mobilizado engloba a sociedade de risco de Ulrich Beck e a perspectiva orientada ao ator de Long e Ploeg. Enquanto resultados, verifica-se que as iniciativas de diversificação manifestam uma...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Camponeses; Autoconfrontação; Diversificação; Tabaco.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/21036

Iniciativas do Estado e da Articulação Nacional de Agroecologia na construção da PNAPO e das Planapos
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Chechi, Leticia Andrea.
A construção de grande parte das políticas públicas no Brasil tem sido debatida em espaços de interação entre sociedade e Estado, o que permite trabalhar a noção de permeabilidade do Estado e a articulação de diferentes interesses nas arenas decisórias. Este trabalho objetiva analisar a relação, conflitos e confluência entre Estado e movimento agroecológico, representado pela Articulação Nacional de Agroecologia (ANA), na construção da Política Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica (PNAPO) e Planos Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica (Planapo). Para isso foram analisados documentos elaborados pela ANA, textos produzidos pela Assessoria e Serviços a Projetos em Agricultura Familiar (AS-PTA) e documentos governamentais. A formação de um Grupo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Movimentos e organizações sociais; Permeabilidade do estado; Políticas públicas; Repertórios de cooperação e conflito.
Ano: 2018
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/28944

INOVAÇÃO, INCERTEZA E RISCO NA INDÚSTRIA ARROZEIRA DO RIO GRANDE DO SUL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Dalcin, Dionéia; Brito, Juliana Silva de; Finger, Maria Isabel Fernades; Révillion, Jean Philippe Palma.
Esse trabalho possuí como principal objetivo contribuir para a compreensão da relação entre inovação, fatores da inovação, incerteza e risco no setor agroindustrial de maneira a estabelecer parâmetros iniciais da caracterização desses fenômenos e de sua inter-relação. Para explorar esse fenômeno foram estudados casos de agroindústrias inovadoras no setor processador de arroz do Rio Grande do Sul. A relação entre a natureza da inovação (incremental ou radical), o seu grau de apropriabilidade e incerteza e risco foi caracterizada nos estudos de caso: i) nas empresas de pequeno e médio porte predomina a adoção de inovações de processo, de baixa apropriabilidade, e de caráter incremental, desenvolvidas por fornecedores de equipamentos; ii) na empresa de grande...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agronegócio; Mercado Arrozeiro; Tecnologias.
Ano: 2013
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6998

INOVAÇÃO TECNOLÓGICA: ANÁLISE NO ASSENTAMENTO BANCO DA TERRA, EM NOVA XAVANTINA – MT
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Stefanoski, Diane Cristina; Laforga, Gilmar; Custódio, Aldo Max; Silveira, Wesley da Silva.
O forte apelo social dos assentamentos rurais é evidenciado por agricultores familiares que buscam na terra a oportunidade de proverem o seu próprio sustento. O Assentamento Banco da Terra localiza-se em  Nova Xavantina – MT em uma área de 570 hectares onde estão assentadas 60 famílias. Objetivou-se com a pesquisa efetuar uma análise do processo de adoção de inovações tecnológicas por essas famílias assentadas, através da aplicação de questionários e entrevistas. Verificou-se que no Assentamento há evasão de 62,26%, e que nas propriedades adotam-se predominantemente tecnologias correspondentes ao modelo convencional de agricultura. Constatou-se que os assentados inovam visando principalmente o aumento da produtividade. O processo de adoção dessas famílias...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Agroecologia; Tecnologia.
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/7311

INTERDISCIPLINARIDADE. TÉCNICA DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL: DEBATES E PERSPECTIVAS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Froehlich, José Marcos; Monteiro, Rosa Cristina.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1998
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6146

Interfaces entre alimentação escolar e agricultura familiar: revisão bibliométrica e de conteúdo bibliográfico sobre a experiência brasileira
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Silva, Sandro Pereira.
Este estudo aborda a produção científica sobre a relação entre Estado, alimentação escolar e agricultura familiar no Brasil, antes (a partir de 1974) e após a reformulação do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) em 2009. Para isso, foi realizado um levantamento bibliométrico no intuito de traçar um panorama quantitativo das pesquisas de interesse, apresentadas quanto a seus períodos de publicação, áreas de conhecimento, canais de divulgação, abordagens metodológicas e palavras-chave mais utilizadas. Posteriormente, realizou-se uma categorização temática de todos os trabalhos selecionados, visando identificar os principais assuntos enfatizados, para então destacar as evidências gerais encontradas e sistematizadas a partir de uma revisão...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Alimentação escolar; Agricultura familiar; Compras públicas; Segurança alimentar e nutricional; PNAE.
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/63660

La Revista "Extensión en las Américas". Influencia de los EUUU em los servicios de extensión rural latinoamericanos
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Otero, Jeremías; Selis, Dardo.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179617359Desde finales de la década de 1940, pero principalmente durante los años ´50, se crearon los Servicios Nacionales de Extensión Rural en prácticamente todos los países de América Latina. Durante este período histórico de posguerra, Estados Unidos (EEUU) desplegó una fuerte influencia en los países de la región. El objetivo de este artículo ha sido estudiar la incidencia de los EEUU en la institucionalización de los Servicios de Extensión latinoamericanos, a partir del análisis del contenido de una publicación del Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA): la revista “Extensión en las Américas”. Este documento comienza a publicarse en 1956 y muestra la mirada respecto a la Extensión que se tenía desde el...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: América Latina; Estados desarrollistas; IICA.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/17359

La sojización en Argentina y Brasil (1980/2014): influencia de las políticas públicas, de las empresas transnacionales y de la estructura económica dependiente
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Pierri, José; Wesz Junior, Valdemar João.
Al largo de las últimas décadas, la soja se convirtió en la principal actividad agrícola en Brasil y Argentina. Este trabajo, partiendo de un enfoque histórico-político, procura evidenciar los principales condicionantes de la expansión de la soja en los dos países, enfatizando la influencia del factor externo (demanda y precio internacional), las diferentes políticas públicas y las grandes empresas transnacionales. Estos elementos procuran ir más allá de los argumentos que cifran  en el espíritu empresario y el funcionamiento estricto de mecanismos de libre mercado como impulsores de la “sojización”, que muchas veces predomina en los discursos de las entidades representativas de los productores primarios, agroindustria y de algunos investigadores...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Argentina; Brasil; Empresas transnacionales; Políticas públicas; Soja.
Ano: 2017
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/23118

Lei de Assistência Técnica e Extensão Rural em Alagoas-Brasil: contribuições ou descontinuidade?
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Silva, Thacya Clédina da; Caporal, Francisco Roberto.
O objetivo desse artigo foi analisar as contribuições da Lei nº 12.188/2010 para a agricultura familiar em Alagoas, tomando como base as Chamadas Públicas de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER), lançadas pelo Departamento de Assistência Técnica e Extensão Rural (DATER), da Secretaria de Agricultura Familiar (SAF) do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) para o Estado, entre os anos de 2010 a 2014. Tendo a política recente de extensão rural brasileira como pano de fundo, procurou-se entender, através do estudo exploratório, se a operacionalização da Lei poderia melhorar a oferta de serviços e ampliar a abrangência em número de beneficiários. Em Alagoas, em 2006, segundo o IBGE, 92% dos agricultores não receberam assistência técnica, ou seja, o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Chamadas públicas de ATER; Extensão rural; Políticas públicas.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/21288

Leite clandestino: a informalidade orientada pela demanda – um diagnóstico da produção e comercialização em Itaqui/Rio Grande do Sul
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Brandão, Janaína Balk; Breitenbach, Raquel; Dias, Vinicius Santos; Silva, Fabiele Batiste da.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179616027O leite é um dos principais alimentos dos humanos além de contribuir na geração de renda e emprego. Porém, muitas fraudes vêm sendo descobertas recentemente nesse mercado, bem como persiste o mercado informal do produto. Nesse contexto, o presente estudo tem como objetivo realizar uma caracterização sócio-econômica dos estabelecimentos que produzem e comercializam leite no mercado informal de Itaqui/RS, com o propósito de identificar as motivações que fazem com que os produtores atuem na informalidade. Esta pesquisa é um Estudo de Caso, em que realizou-se entrevista a vinte produtores e ao técnico da empresa de assistência técnica, além de observação direta e coleta de dados secundários. Os resultados evidenciam que...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Instrução normativa n°51; Mercado informal; Produtores.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/16027

LUCRATIVIDADE DA ACÁCIA-NEGRA. BRACATINGA, ERVA-MATE E EUCALIPTO NO SUL DO BRASIL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rodigheri, Honorino Roque; Graça, Luiz Roberto.
Disponível em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Meio ambiente; Pequena produção florestal; Renda florestal.
Ano: 2002
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6181

Marketing and processing of artisanal fishery products on the West frontier of Rio Grande do Sul
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Veiverberg, Cátia Aline; Pires, Cinthia Bonilha; Bergamin, Giovani Taffarel.
Artisanal fishing is na economic activity that generates income for several families who live on the banks of the Uruguay River. The vast majority of fishermen in the region have fishing as their main source of income, being considered by the States as a group that hás weaknesses, mainly in access to public policies. The objective of this work was to characterize the profile and demands of artisanal fishermen from Uruguaiana and Barra do Quaraí, on the western border of Rio Grande do Sul, regarding the commercialization and processing of fish. The survey was obtained by the rapid participatory diagnosis (DRP) in two moments, one in each city. This article presents the main problems observed and raised by fishermen, as well as strategies for improving the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agregação de valor; Qualidade do pescado; Rio Uruguai; Fish quality; Uruguay river; Value-adding.
Ano: 2022
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/66498

Menos mulheres, menos jovens, mais incertezas. A transição demográfica no Brasil Rural Meridional
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Anjos, Flávio Sacco dos; Caldas, Nádia Velleda; Pollnow, Germano Ehlert.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179610453Este artigo analisa o processo de masculinização e de envelhecimento da população rural dos estados meridionais do Brasil (Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná)a partir dos dados dos dois últimos censos demográficos. A ênfase dos autores está em discutir algumas de suas possíveis causas, demonstrar a importância destes fenômenos, assim como do debate em torno ao futuro da ruralidade nessa parte do país.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Transformações demográficas; Envelhecimento rural; Masculinização rural.
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/10453

METODOLOGIA DE ENVOLVIMENTO DO SETOR PRODUTIVO LEITEIRO PARA OBTER VISÃO HOLÍSTICA DE PRIORIDADES PARA PESQUISA E EXTENSÃO
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Teixeira, Sérgio Rustichelli.
Organizações de Pesquisa &amp; Extensão (P&amp;E) trabalham para identificarcom atores do setor leiteiro suas demandas. Estas ações podem sercomplementadas para se obter uma visão mais diversificada e ampla. Oobjetivo deste trabalho foi desenvolver e testar metodologia para, através darede de comunicação de uma microrregião leiteira, identificar e convergir àdiversidade de prioridades gerais e específicas para P&amp;E. Foi conduzido umestudo em uma microrregião da Austrália e duas no Brasil. A metodologiacombina: (i) construir confiança dos atores regionais, (ii) entrevistasindividuais semi-estruturadas a partir de amostragem intencional e técnicade bola de neve para identificar a rede de comunicação e colherinformações diversificadas sobre as prioridades...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pesquisa; Extensão; Prioridades; Leite; Metodologia; Abordagem participativa.
Ano: 2010
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5970

Mini factory of Gergelim processing: income prospects and autonomy for young people in the rural community of Choró, CE
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Ferreira, Janaina Peixoto; Santos, Jaqueline Sgarbi; Costa, Antonia Thayna Sousa; Aguiar, Luzia Luziene de Castro.
The exodus of young people from the countryside has been occurring very frequently in the search for improvements related to financial, work and education aspects. In this context, the empirical production of research data was carried out in the community of Riacho do Meio in Choró, Ceará, in which rural young people develop activities in a mini sesame processing factory (Sesamum indicum) seeking to generate employment and income, enabling the young people stay in the community. The research aimed to understand the limits and possibilities of a mini sesame processing factory, as a strategy capable of promoting the permanence of young people in the countryside. Although there have been frustrations, related to obtaining a satisfactory income for the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Agroindústria familiar rural; Êxodo rural; Jovens no campo.; Family Farming; Mini factory; Rural exodus; Young people in the field.
Ano: 2022
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/68309

MODELOS DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS PARA A MESORREGIÃO SUDOESTE DE MATO GROSSO DO SUL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Silva, Jocemar José da; Daniel, Omar; Cremon, Thais; Nogueira, Igor Murilo Bumbieris.
O trabalho foi realizado no município de Dourados/MS eproximidades, pertencente à mesorregião Sudoeste de Mato Grosso do Sule teve como objetivo o desenho de sistemas agroflorestais adaptados aosinteresses mercadológicos regionais, por meio a aplicação das técnicas depesquisa social. As entrevistas envolveram produtores, consumidores,pequenos e grandes comerciantes, feirantes e reflorestadoras, tanto dacidade como de alguns assentamentos rurais. Com os resultados observouseque as espécies frutíferas, medicinais e florestais abaixo, são as demaior potencial para serem incluídas nos Sistemas Agroflorestais (SAF): a)frutíferas: banana, laranja, melancia, mamão e abacaxi; b) espéciesflorestais: ipê, peroba, cedro, palmeiras juçara e pupunha,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2010
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5514

MOVIMENTOS CAMPONESES E QUESTÕES AMBIENTAIS: POSITIVAÇÃO DA AGRICULTURA CAMPONESA?
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Picolotto, Everton Lazzaretti; Piccin, Marcos Botton.
Os movimentos camponeses estão passando por mudanças em seu repertório de pautas e em seu formato de organização. Com a entrada de pautas ambientais no repertório de lutas (preservação ambiental, defesa da biodiversidade, do conhecimento tradicional e das culturas locais) e atransnacionalização da organização camponesa através da constituição da Via Campesina, os movimentos camponeses estão se tornado agentes centrais da contemporaneidade. O objetivo deste artigo é analisar como as questões ambientais têm reconfigurado o repertório de pautas dos movimentos camponeses. Para atingir esse objetivo, parte-se de um referencial teórico da sociologia ambiental; analisa-se como as questões ambientais estão sendo assimiladas pelos movimentos camponeses; ecomo estas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2008
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5500

Negócio feira livre: análise e discussão sob a perspectiva do feirante
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Morel, Aline Pereira Sales; Rezende, Liviane Tourino; Sette, Ricardo de Souza.
Esse estudo tem como propósito principal identificar a realidade do negócio feira livre da cidade de Lavras, a partir da perspectiva dos feirantes. Para tanto, foi feita uma pesquisa de caráter quantitativo e qualitativo, sendo utilizadas as técnicas de observação não participante, entrevistas em profundidade e aplicação de questionários. Os resultados evidenciam que, embora satisfeitos com a profissão e com o ambiente de trabalho, estes profissionais ainda esbarram em dificuldades estruturais no seu cotidiano, que poderiam ser resolvidas a partir da adoção de algumas mudanças. Outra característica observada durante a pesquisa é o distanciamento e a desunião do setor estudado, que acaba agravando os problemas e dificuldades. Espera-se que esta pesquisa...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Comercialização; Feira-livre; Feirantes; Pequenos produtores familiares.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/16781

NOVAS IDENTIDADES, NOVOS TERRITÓRIOS – MOBILIZANDO OS RECURSOS CULTURAIS PARA O DESENVOLVIMENTO TERRITORIAL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Froehlich, José Marcos; Alves, Heberton Inocencio.
A tendência contemporânea de valorização das diversidades culturais e dos patrimônios naturais tem levado muitos lugares a optar por estratégias de desenvolvimento que resultam na criação ou reconstrução de sua própria identidade territorial. No caso de nove municípios da região central do RioGrande do Sul, este tipo de estratégia resultou na construção social de um novo território e conseqüentemente de um novo espaço social de interação:a Quarta Colônia de Imigração Italiana. Este trabalho aborda tal processo através de uma perspectiva que enfatiza seus aspectos sócio-culturais. Culturais, na medida em que a construção de novas identidades e territórios passa pela ressignificação dos patrimônios cultural e natural. Sociais, na medida em que o surgimento...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2007
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/9322

Novo programa, novos atores: inovação e agroecologia na agricultura familiar do Tocantins
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Sousa, Diego Neves de; Charão-Marques, Flávia; Kato, Hellen Christina de Almeida.
Com o uso da observação participante e da análise documental, este artigo se constitui em um estudo exploratório que propõe compreender como a agroecologia emerge como tema central no debate sobre inovação para a agricultura familiar no estado do Tocantins. Entre os resultados, verificou-se que a partir da criação do Programa Nacional de Inovação e Sustentabilidade na Agricultura Familiar houve maior articulação entre os atores de instituições de ensino, pesquisa e extensão rural na construção de uma rede sociotécnica da Agroecologia. Além disso, foi notável a importância deste processo para fortalecer e promover práticas agroecológicas no Tocantins. Verifica-se, também, que a Agroecologia está intrinsecamente relacionada à emergência de novidades nos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Concertação; Extensão rural; Políticas públicas; Produção de novidade; Sustentabilidade.
Ano: 2017
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/27765

Novos produtos e cortes diferenciados: o potencial dos peixes nativos nos mercados da gastronomia
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Sousa, Diego Neves de; Kato, Hellen Cristina de Almeida.
Este artigo tem como objetivo analisar quais são as estratégias de inserção de peixes nativos nos mercados diferenciados da gastronomia, sob a perspectiva das pesquisas realizadas pela EMBRAPA (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária). Na metodologia foram selecionadas três estratégias que foram descritas utilizando-se de dados secundários. Entre os resultados, postula-se que as estratégias de substituição de produtos globais por locais, como ocorre com os peixes nativos, novas hibridizações na gastronomia vêm sendo criadas, a partir de novos produtos e novos cortes, acarretando em novas identidades culturais e formas de consumo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Alimentação saudável; Cadeia produtiva do peixe; Gastronomia; Produtos locais; Sistema agroalimentar.
Ano: 2018
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/29090

Número Completo abr./jun. 2014 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Edição completa da Revista Extensão Rural abr./jun. 2014.http://dx.doi.org/10.5902/2318179616240
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/16240

Número Completo abr./jun. 2015 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179618299Número Completo abr./jun. 2015 (PDF com Capa e Artigos) 
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/18299

Número Completo abr./jun. 2016 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Número Completo abr./jun. 2016 (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/23816

Número Completo abr./jun. 2017 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Número Completo abr./jun. 2017 (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2017
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/28173

Número Completo abr./jun. 2018.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Número Completo abr./jun. 2018.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/37140

Número Completo abr./jun. 2019.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Número Completo abr./jun. 2019.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Extensão Rural.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/41709

Número Completo abr./jun. 2020.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Número Completo abr./jun. 2020.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Extensão Rural.
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/63713

Número Completo Jan/Abr 2013 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Edição completa da Revista Extensão Rural Jan/Abr 2013.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2013
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/14546

Número Completo Jan/Dez 2007 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Edição completa da Revista Extensão Rural Jan/Dez 2007.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2007
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/14551

Número Completo Jan/Jun 2008 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Edição completa da Revista Extensão Rural Jan/Jun 2018.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2008
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/14550

Número Completo Jan/Jun 2010 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Edição completa da Revista Extensão Rural Jan/Jun 2010.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2010
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/14540

Número Completo Jan/Jun 2011 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Edição completa da Revista Extensão Rural Jan/Jun 2011.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2011
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/14542

Número Completo Jan/Jun 2012 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Edição completa da Revista Extensão Rural Jan/Jun 2012.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2012
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/14544

Número Completo jan./mar. 2014 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Edição completa da Extensão Rural jan./mar. 2014.http://dx.doi.org/10.5902/2318179616248
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/16248

Número Completo jan./mar. 2015 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179617403Número Completo jan./mar. 2015 (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/17403

Número Completo jan./mar. 2016 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179621492Número Completo jan./mar. 2016 (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/21492

Número Completo jan./mar. 2017 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Número Completo jan./mar. 2017 (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2017
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/27154

Número Completo jan./mar. 2018.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Número Completo jan./mar. 2018.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2018
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/36184

Número Completo jan./mar. 2019.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Número Completo jan./mar. 2019.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Extensão Rural.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/41689

Número Completo jan./mar. 2020.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Número Completo jan./mar. 2020.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/48265

Número Completo Jul/Dez 2008 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Edição completa da Revista Extensão Rural Jul/Dez 2008.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2008
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/14549

Número Completo jul/dez 2010 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Edição completa da Revista Extensão Rural Jul/Dez 2010.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2010
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/14541

Número Completo Jul/Dez 2011 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Edição completa da Revista Extensão Rural Jul/Dez 2011.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2011
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/14543

Número Completo Jul/Dez 2012 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Edição completa da Revista Extensão Rural Jul/Dez 2012.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2012
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/14545

Número Completo jul./set. 2014 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Número Completo jul./set. 2014 (PDF com Capa e Artigos)http://dx.doi.org/10.5902/2318179616622 
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/16622

Número Completo jul./set. 2015 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Número Completo jul./set. 2015 (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/20294

Número Completo jul./set. 2016 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Número Completo jul./set. 2016 (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/24453

Número Completo jul./set. 2017 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Número Completo jul./set. 2017 (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2017
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/29814

Número Completo jul./set. 2018.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Número Completo jul./set. 2018. (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/37560

Número Completo jul./set. 2019.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Número Completo jul./set. 2019.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/42352

Número Completo jul./set. 2020. (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Número Completo jul./set. 2020. (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/65074

Número Completo Mai/Ago 2013 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Edição completa da Revista Extensão Rural Mai/Ago 2013.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2013
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/14547

Número Completo out./dez. 2014 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Número Completo out./dez. 2014 (PDF com Capa e Artigos)http://dx.doi.org/10.5902/2318179617077
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/17077

Número Completo out./dez. 2015 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Número Completo out./dez. 2015 (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/20918

Número Completo out./dez. 2016 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Número Completo out./dez. 2016 (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/25392

Número Completo out./dez. 2017.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Número Completo out./dez. 2017. (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2018
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/31946

Número Completo out./dez. 2018.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Número Completo out./dez. 2018.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/37868

Número Completo out./dez. 2019.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Número Completo out./dez. 2019.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/42350

Número Completo out./dez. 2020. (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Número Completo out./dez. 2020. (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/66278

Número Completo Set/Dez 2013 (PDF com Capa e Artigos)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rural, Extensão.
Edição completa da Revista Extensão Rural Set/Dez 2013.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/14548

O acesso às políticas públicas no semiárido e seu reflexo na heterogeneidade da agricultura familiar: o PNAE em Boquira-BA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Andrade, Álvaro Antônio Xavier; Silva, Gustavo Bianch; Andrade, Nadir Xavier.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179615443Este artigo tem por objetivo identificar e avaliar a implementação do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), em Boquira, semiárido baiano, além de retratar os sistemas produtivos dos agricultores que acessam esse programa. Pretende-se mostrar a relação desses sistemas com a heterogeneidade da agricultura familiar brasileira e sua influência no acesso às políticas públicas. O levantamento dos dados foi feito por pesquisas bibliográficas, documentais e de campo. A pesquisa de campo teve a participação de 90% dos agricultores que comercializam via PNAE em Boquira, do secretário municipal de educação e da nutricionista responsável por elaborar os cardápios da merenda escolar. Foi identificado ser íntima a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultores familiares; Alimentação escolar; Diversidades; Recursos.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/15443

O AMBIENTE COMPETITIVO E AS ESTRATÉGIAS DA COPACOL (PR): O CASO DA PRODUÇÃO DA TILÁPIA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Horn, Claudemir Luiz; Shikida, Pery Francisco Assis; Staduto, Jefferson Andronio Ramundo.
Este trabalho procura mostrar o ambiente competitivo e as estratégias da COPACOL (Paraná), no caso da produção da tilápia. A metodologia deste trabalho baseou-se numa pesquisa descritiva, de perfil exploratório, e fundamentada na busca de dados primários diretamente na empresa. O principal referencial analítico é o de Farina (1999) sobre o estudo de um ambiente competitivo. Como resultado, para entrar neste ambiente competitivo (da produção de tilápia) a COPACOL baseia suas estratégias no controle da produção de matéria-prima através da integração vertical, nos ganhos de produtividade com a aplicação de modernas tecnologias, e na associação deste novo produto à marca COPACOL. Uma das barreiras a ser vencida é o ainda baixo consumo per capita de carne de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2009
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5553

O CADASTRO TÉCNICO MULTIFINALITÁRIO RURAL (CTMR): UMA FERRAMENTA PARA PROMOVER O DESENVOLVIMENTO LOCAL SUSTENTÁVEL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Loch, Carlos; Neumann, Pedro Selvino; Bernardy, Rógis Juarez; Dalotto, Roque A. Sanchéz; Zampier, Sérgio Luiz; Seiffert, Walter Quadros.
Disponível em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Desenvolvimento e planejamento rural; Sistemas de informação; Cadastro técnico multifinalitário; Gestão territorial; Santa Catarina.
Ano: 2000
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6169

O CAMPO DAS PRÁTICAS E SABERES ALIMENTARES A PARTIR DA AGRICULTURA FAMILIAR
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Oliveira, Nádia Rosana Fernandes de.
A comida está envolvida em uma perspectiva simbólica, onde as relaçõesalimentares que os sujeitos possuem com o seu ambiente e entre si,relacionam-se com as apropriações do espaço agroecológico em que osgrupos vivem. O objetivo deste artigo foi analisar os saberes e fazeresalimentares envolvidos na alimentação de agricultores familiares domunicípio de Jaboticaba/RS. Para tanto, foram realizadas entrevistas,observações das práticas alimentares e análise das narrativas sobre amemória das atividades alimentares desenvolvidas pelo grupo deagricultores. Desse modo observou-se a) diferenciações e tipificaçõesquanto ao trabalho empregado nas atividades relacionadas a alimentação;b) distinções quanto ao significado que a comida possui para os diferentesgrupos,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2010
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5552

O CONTEÚDO PROGRAMÁTICO DA DISCIPLINA DA EXTENSÃO RURAL NA UFSM
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Neumann, Pedro Selvino.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1996
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6878

O COOPERATIVISMO E A PROMOÇÃO DO DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Schneider, José Odelso.
Disponível em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Teorias do desenvolvimento; Desenvolvimento sustentável; Cooperativismo; Participação; Equidade.
Ano: 2001
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6175

O DEBATE “AGRICULTURA FAMILIAR VERSUS  AGRONEGÓCIO”: AS JAULAS IDEOLÓGICAS PRENDENDO OS  CONCEITOS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Silva, Alexandre da; Breitenbach, Raquel.
Os  conceitos  “Agricultura  Familiar”  e  “Agronegócio” foram  e  estão sendo  construídos  tanto  no  meio  acadêmico/científico  quanto  no meio  político/ideológico.  Esse  processo  de  construção  distinto  faz com  que  se  formatem  discussões  questionáveis,  tais  como  o contraponto  “agricultura  familiar  versus  agronegócio”,  no  qual  fica explícita  uma  compreensão  distinta  do  conceito  agronegócio.  O conceito  de  Agribusiness (traduzido  livremente  para  o  português como  “agronegócio”)  teve  sua  procedência  na  Universidade  de Harvard  e  foi  desenvolvido  pelos  pesquisadores  John Davis  e  Ray Goldberg  em  1957.  Estes  o  definiram  como  resultado  do  processo que envolve as operações de produção e distribuição de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2013
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/10862

O debate da sustentabilidade e as ações ambientais no âmbito da Rede Leite
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Kohler, Romualdo; Peroni, Neimar Damian; Burtet, Dejair Antonio; Saturno, Camila; Maturana, André Vinicios Koltermann.
O objetivo deste trabalho é fazer uma concisa revisão teórica a respeito da sustentabilidade e do meio ambiente, para contribuir com o debate de pesquisadores, extensionistas e produtores ligados a projetos de pesquisa, que visam à reflexão e a construção de propostas de atuação, no âmbito da organização da pequena propriedade rural. O segundo intento é abordar alguns pontos ligados ao uso do meio ambiente, em um número determinado de propriedades leiteiras, localizadas na Região Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, que são objeto da intercessão da política pública de apoio à produção, denominada Programa Rede Leite. A investigação indicou que é necessário suplantar a análise disciplinar constatada nos encaminhamentos da Rede Leite, avançando para uma...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Desenvolvimento local/regional; Rede leite; Sustentabilidade.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/33876

O desenvolvimento da olivicultura no Rio Grande do Sul: elementos de formação do sistema agroindustrial
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Saueressig, Denise; Pinto, Andrea Troller; Schultz, Glauco.
Tradicional importador de azeite de oliva, o Brasil registra, nos últimos anos, o crescimento do cultivo de olivais em algumas regiões, sendo que o Rio Grande do Sul está entre os principais estados produtores. Considerando o contexto recente da atividade, ainda existem poucos estudos e pesquisas científicas realizadas na área no País. Este artigo tem o objetivo de contribuir com a geração de conhecimentos a respeito do setor e de apontar desafios e potencialidades. A pesquisa de caráter exploratório consistiu em levantamentos documentais e bibliográficos, além da consulta a dados secundários em fontes e publicações diversas. O estudo identifica os elementos que colaboraram para a estruturação da cadeia produtiva da olivicultura especialmente entre os anos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Azeite de oliva; Cadeia produtiva; Olivais; Sul do Brasil.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/28992

O DESENVOLVIMENTO RURAL: CONCEPÇÕES E REFERÊNCIAS PARA A PROPOSIÇÃO DE POLÍTICAS PÚBLICAS DE DESENVOLVIMENTO NOS TERRITÓRIOS RURAIS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Fialho, Marco Antônio Verardi; Waquil, Paulo Dabdab.
O estudo objetivou analisar, de um lado, a proposta do governo federal sobre desenvolvimento territorial, e, de outro lado, as organizações queestão relacionadas direta ou indiretamente com a proposta do governo federal. A pesquisa procurou identificar os distintos entendimentos ouconcepções sobre desenvolvimento rural e como é idealizado o papel dos atores na promoção do desenvolvimento rural. As fontes de pesquisa foramos documentos oficiais relacionados às referências para o desenvolvimento rural sustentável e entrevistas com representantes das organizações queestão localizadas nos municípios de Canguçu, Pelotas e São Lourenço doSul (municípios do Território “Zona Sul do Estado – RS”). A análise está estruturada a partir da seguinte diferenciação:...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2008
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5504

O DESENVOLVIMENTO TERRITORIAL NO PLANALTO CATARINENSE:  O DIFÍCIL CAMINHO DA INTERSETORIALIDADE
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Cazella, Ademir Antonio; Búrigo, Fábio Luiz.
Este estudo analisa a dinâmica de implementação da política de desenvolvimento territorial do Ministério de Desenvolvimento Agrário (MDA)na região do Planalto Catarinense. A iniciativa pretende integrar num único processo de planejamento regional as principais instituições de desenvolvimento rural de 31 municípios. A predominância de participantes de segmentos ligados à agricultura familiar e a falta de uma estratégia de articulação com outros importantes atores regionais, a exemplo de representantes de instituições da esfera empresarial, associações de municípios e secretarias estaduais de desenvolvimento regional,descaracterizam o caráter territorial dessa política. O viés setorial, o número elevado de municípios e a inexistência de experiências...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2008
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5497

O DILEMA DA ASSESSORIA EM ASSENTAMENTOS RURAIS: ENTRE O IDEAL CONCEBIDO E O REAL PRATICADO
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Silva, Aldenôr Gomes da; Araújo, Joaquim Pinheiro de.
A volta do tema da reforma agrária está no bojo das conseqüências d modernização da agricultura no tocante à exclusão social e produtiva de parcelas da população rural que não conseguiu se inserir nas novasdinâmicas sociais e produtivas. A alternativa foi buscar formas para continuar no espaço rural. Mesmo que insuficiente, a reforma agrária tem propiciado uma série de políticas para esse setor, entre elas, a assessoria aos assentamentos rurais. Criado em 1997 para assessorar as famílias assentadas pelo INCRA, o Projeto Lumiar, objetivava viabilizar os assentamentos em uma lógica ainda muito centrado no produtivismo e já com a marca da transitoriedade para suprir a demanda criada pelo aumento de assentamentos. Em 2004, o INCRA, lança a Ates. Comparada ao...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2008
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5503

O envelhecer no meio rural: os idosos e idosas do assentamento Milton Santos – Americana – SP
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Simonato, Danitielle Cineli; Bergamasco, Sonia Maria Pessoa Pereira.
O objetivo do presente trabalho foi proceder a uma leitura do processo de envelhecimento dos idosos rurais em um Assentamento de Reforma Agrária do município de Americana – SP. A pesquisa foi realizada com oito (8) idosos (as) e foi ancorada numa abordagem qualitativa com o uso da entrevista semiestruturada amparada por um roteiro que versou sobre a origem dos idosos, as condições de vida, a aposentadoria, a renda, os arranjos familiares, o grau de escolaridade e o acesso à saúde. Para além, pesquisou-se questões mais subjetivas como as estratégias de vida e luta pela terra e a qualidade de vida no meio rural. O estudo foi realizado entre os meses de março a maio de 2015. A análise dos resultados permitiu observar que a aposentadoria, e o acesso aos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Reforma agrária; Envelhecimento; População rural.
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/37898

O ESTADO DA ARTE DO ENSINO DA EXTENSÃO RURAL NO BRASIL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Callou, Angelo Brás Fernandes; Pires, Maria Luiza Lins e Silva; Leitão, Maria Rosário Andrade; Santos, Maria Salett Tauk.
Com o objetivo de realizar um levantamento das principais tendências do mundo acadêmico relacionadas à Extensão Rural no conjunto das universidades públicas e privadas do Brasil, esta pesquisa priorizou osseguintes eixos de análise: 1) temas contemplados no ensino da Extensão Rural; 2) interdisciplinaridade na Extensão Rural; 3) relação entre cursos degraduação e programas de pós-graduação em Extensão Rural; e 4) Incorporação das políticas públicas de assistência técnica e extensão rural pelas disciplinas Extensão Rural, e afins. Para isso, foram elaborados cinco questionários destinados aos professores, coordenadores de cursos de graduação e de pós-graduação e coordenadores de área. Pôde-se destacar, dentre os principais resultados, a insuficiência da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2008
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5507

O fundo distrital de desenvolvimento e a agricultura: o caso de estudo das comunidades no distrito de Chibuto, Moçambique
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rosário, Nelson Maria; Kühn, Daniela Dias.
O presente trabalho analisa a influência do Fundo Distrital de Desenvolvimento (FDD) nas comunidades do distrito de Chibuto. A análise foi feita aos mutuários que se beneficiaram do fundo para desenvolver a atividade agrícola. O estudo fez uma breve análise da influência do acesso ao fundo pelos mutuários que o utilizaram para a produção agrícola, buscando o desenvolvimento das comunidades locais. O estudo combinou a abordagem qualitativa e quantitativa (com o emprego de questionários e entrevistas). Os resultados mostram que, com o financiamento obtido pelos mutuários, houve uma melhoria considerável nos índices de produção e produtividade, assistiu-se a uma significativa melhora nas condições básicas na comunidade.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fundo Distrital de Desenvolvimento (FDD); Agricultura e desenvolvimento; Moçambique.
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/37099

O licenciamento ambiental de suinoculturas na região do Alto São Francisco, Minas Gerais
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Andrade, Helena Botelho de; Filho, Luiz Otávio Moras; Borges, Luís Antônio Coimbra.
O Brasil é um dos principais países exportadores de carne suinícola, tendo produzido 3,643 milhões de toneladas em 2015. Porém, essa intensa produção animal ocasiona uma serie de impactos ambientais como a contaminação do solo e da água. Este trabalho teve como objetivo caracterizar o estado de adequação ambiental dos empreendimentos suinícolas licenciados no período de 2011 a 2015 na região do Alto São Francisco, Minas Gerais, observando principalmente as alternativas de mitigação de impactos utilizadas. A estatística utilizada foi a descritiva e a coleta de dados interpretativa, por meio de check-list. Verificou-se que o principal motivo de indeferimento de licenças foi a falta de cumprimento de condicionantes estabelecidas pelos órgãos ambientais. Os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Dejetos de suínos; Poluição das águas; Poluição do solo; Regularização ambiental.
Ano: 2017
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/24249

O lugar da Agroecologia no currículo dos cursos direcionados para a área rural do IFFarroupilha
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Balem, Tatiana Aparecida; Silva, Gustavo Pinto da.
A Agroecologia só se concretizará como paradigma científico e de desenvolvimento quando houver profissionais formados na mesma linha. Os Institutos Federais (IFs), criados em 2008, propõem-se a uma nova institucionalidade, capacitada para promover uma política educacional comprometida com o desenvolvimento local e regional sustentável, além de delinear novas estratégias de inclusão social. Este artigo busca, através da análise documental, revisão bibliográfica e observação, analisar se a Agroecologia se apresenta como paradigma norteador do itinerário de formação dos cursos direcionados para a área rural do IFFarroupilha. Os conteúdos do PDI e os PPCs, presentes nos currículos destes cursos, demonstram certa dissonância frente aos conteúdos que regem o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agroecologia; Formação profissional; IFFarroupilha.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/16018

O olhar dos agricultores familiares do município de Araponga-MG sobre sua organização social e produtiva: uma discussão pautada nas representações sociais
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Miranda, Edna Lopes; Fiúza, Ana Louise de Carvalho; Doula, Sheila Maria.
Este estudo teve por objetivo compreender as possibilidades de organização coletiva dos agricultores familiares a partir das práticas rotineiras de sociabilidade. Analisou-se, de forma particular, o modo como os agricultores familiares da Zona da Mata Mineira desenvolviam as suas práticas coletivas de organização produtiva no cultivo do café. A pesquisa teve um caráter cross-sectional, com a realização pontual de doze (12) entrevistas aos agricultores familiares que moram na comunidade rural de São Joaquim, no munícipio de Araponga/MG. Os resultados mostraram que, na percepção dos agricultores, a organização produtiva tinha um significado de bem comum, de busca por melhorias das condições de vida e trabalho no campo que se baseia na “união”, “ajuda mútua”...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultores familiares; Organização produtiva; Representações sociais.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/21260

O PAPEL DA EXTENSÃO RURAL E A ABORDAGEM DO TURISMO JUNTO A PEQUENAS PROPRIEDADES RURAIS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Ceretta, Caroline Ciliane; Santos, Nara Rejane Zamberlan dos.
Diante das novas atividades produtivas que se aproximam do campo, a extensão rural assume um papel fundamental de intermediar e esclarecer as neoruralidades e seus efeitos nas pequenas propriedades rurais. Neste aspecto, o estudo tem como objetivo geral analisar a atividade de extensão rural na organização do turismo em pequenas propriedades rurais. Especificamente, busca realizar uma abordagem sobre a extensão rural e o contexto local; identificar a relação entre a pequena propriedade rural e o turismo, bem como catalizar algumas alternativas de atividades turísticas. Metodologicamente, o estudo caracteriza-se como um artigo de revisão bibliográfica, com uma pesquisa de corte qualitativo composta por quatro capítulos e uma discussão reflexiva sobre os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Complementaridade; Extensão rural; Neoruralidades; Pequenas propriedades rurais; Turismo.
Ano: 2013
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6678

O papel de políticas públicas na formação de capital social: o caso da associação dos produtores rurais de Estância Velha/RS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Bearzi, Igor Silva de; Schneider, José Odelso.
O presente estudo visou contribuir para a discussão sobre a relação entre Estado e formas associativas ou cooperativas, a partir da análise do papel desempenhado por uma política pública, o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), na constituição de uma associação com personalidade jurídica, a Associação dos Produtores Rurais de Estância Velha (APREV). Trabalhou-se para levantar evidências que pudessem explicar a dinâmica do processo de formação de capital social estimulado pela política pública, ou seja, a formação do grupo em que se constitui a associação. Esta pesquisa localiza-se no universo das pesquisas qualitativas, utilizando como técnicas para coleta das informações a pesquisa documental, pesquisa bibliográfica, observação participante e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Associativismo; Capital social; Comportamento humano; Cooperativismo.
Ano: 2018
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/26340

O perfil dos produtores de arroz do Vale do Rio Pardo-RS e o processo de gestão rural
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Tatsch, Ricardo; Deponti, Cidonea Machado.
A dinâmica da globalização e a incorporação de novas tecnologias no meio rural obrigaram os produtores a se adequarem às novas exigências, entre elas, a inclusão de práticas contábeis e gerenciais, fundamentais para se conseguir eficiência nas propriedades rurais. Com base nessa premissa, pretendeu-se, caracterizar o perfil dos produtores de arroz do Vale do Rio Pardo-RS e verificar o uso de instrumentos contábeis para controle da atividade. Buscou-se, também, demonstrar a importância do cultivo do arroz, como uma alternativa de produção em uma região em que o foco está no tabaco, trazendo informações relevantes sobre a área cultivada, a produção e a produtividade das lavouras em níveis nacional, estadual e regional. Trata-se de uma pesquisa exploratória,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Contabilidade rural; Gestão rural; Desenvolvimento regional; Produtor de arroz.
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/43000

O perfil e avaliação da assistência técnica a produtores de leite na microrregião de São João Batista do Glória/MG
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Godinho, Ricardo Ferreira; Carvalho, Rita de Cássia Ribeiro; Soares, Vando Edesio.
http://dx.doi.org/10.5902/231817968887Inúmeras mudanças e transformações vêm alterando o cenário agrícola e agrário brasileiro despertando para a necessidade de repensar a demanda e oferta de profissionais que atendam às unidades produtivas do agronegócio, quanto às reais necessidades das empresas e ao perfil dos profissionais que  as assistem. O objetivo deste trabalho foi identificar e descrever o perfil dos profissionais de ciências agrárias que atendem os produtores de leite do município de São João Batista do Glória/MG.  Os dados foram levantados diretamente dos produtores rurais e profissionais da assistência técnica atuantes no município. Uma restrição à maior participação dos técnicos no processo administrativo das empresas agropecuárias diz...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ciências agrárias; Extensão rural; Gestão do agronegócio; Perfil profissional; Qualificação profissional.
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/8887

O PROCESSO DE COLONIZAÇÃO DA TERRA E DO CONHECIMENTO NA AMAZÔNIA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Scalabrin, Rosemeri; Aragão, Ana Lucia Assunção.
Este artigo discute o modelo de desenvolvimento implementado na Amazônia brasileira e o que ele causou no meio rural paraense, buscando identificar a presença da visão ocidental inculcada no processo de colonização da terra e do conhecimento na região mesorregião Sudeste do Pará/Amazônia, bem como, compreender o papel de iniciativas contra-hegemônicas construídas pelos movimentos sociais do campo e pela Universidade como resultado de um processo dialógico. A pesquisa demonstrou que se faz fundamental o acesso, pelas populações do campo, às políticas públicas, em especial a educacional em que se possibilite a inter-relação de conhecimentos com vistas a construção de solução dos complexos problemas do campo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2013
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/8569

O processo de escolha de uma propriedade para instalação de uma URT em ILPF: a experiência no Território do Ribeirão do Boi
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Bernardo, William Fernandes; Müller, Marcelo Dias; Martins, Narliane de Melo; Martins, Carlos Eugênio; Estevão, Pricila.
A pesquisa agropecuária produziu a partir da década de 1970 muitas tecnologias e conhecimentos que não chegaram a ser adequadamente utilizados pelos produtores rurais. Vários métodos de extensão rural foram criados para aumentar a adoção, por esse grupo, de tecnologias produzidas nas universidades e centros de pesquisa. Um desses métodos é a unidade de referência tecnológica (URT), que nesse caso é uma propriedade rural que utiliza determinada prática ou técnica inovadora. A escolha dessa propriedade, no entanto, não é simples, uma vez que há muitas URTs que não servem de espelho aos visitantes. O que o presente artigo discute são os requisitos para a escolha de uma propriedade para se constituir em uma URT com maiores chances de motivar os visitantes a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Extensão rural; Leite; Unidade demonstrativa; Unidade de referência tecnológica.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/16561

O projeto profissional do jovem no contexto da Escola Família Agrícola de Santa Cruz do Sul
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Pozzebon, Adair; Charão-Marques, Flávia.
Este artigo descreve e analisa o processo de elaboração e desenvolvimento do Projeto Profissional do Jovem – PPJ na Escola Família Agrícola de Santa Cruz do Sul - EFASC no âmbito de um processo formativo baseado na pedagogia da alternância. Os argumentos desenvolvidos têm por base pesquisa quanti-qualitativa realizada junto a estudantes e educadores entre 2014 e 2015. Os resultados indicam que o PPJ é o principal meio para discutir, refletir e organizar possibilidades concretas de inserção sócio-profissional dos estudantes, contribuindo significativamente para fortalecer o vínculo identitario do jovem com o meio onde vive e ampliando a percepção das oportunidades de diversificação e geração de renda. No entanto, identifica-se a necessidade de fortalecer...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Educação do campo; Juventude rural; Pedagogia da alternância.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/20335

O QUE PENSAM PRODUTORES E JOVENS FILHOS DE PRODUTORES DE LEITE SOBRE A ATIVIDADE LEITEIRA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Teixeira, Sérgio Rustichelli; Bernardo, William Fernandes; Moreira, Marne Sidney de Paula.
O objetivo deste artigo é relatar a opinião sobre a atividade leiteira de produtores visitantes da Embrapa Gado de Leite no Campo Experimental em Coronel Pacheco entre 2004 e 2008 e de jovens filhos de produtores cooperados do sistema da Organização da Cooperativas do Estado de Minas Gerais (OCEMG), participantes em 2011 do programa “Capacitação de jovens cooperativistas em produção de leite”, oferecido pela Embrapa Gado de Leite. A metodologia empregada consistiu de entrevistas por telefone com produtores que visitaram a Embrapa Gado de Leite e entrevistas individuais presenciais associadas a reunião de grupo focal (RGF) com os jovens. Na RGF foram usados dados das entrevistas presenciais com jovens. Percebe-se que há uma maior motivação dos jovens que...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2013
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/8589

O SIG COMO UMA FERRAMENTA AUXILIAR DA EXTENSÃO RURAL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Souza, Vanilde Ferreira de; Ramirez, Gláucia Miranda; Bergamasco, Sonia.
O termo assentamento está relacionado a um espaço preciso em que uma população será instalada sendo, portanto, uma transformação do espaçofísico, cujo objetivo é a sua exploração agropecuária. Diante das modificações que ocorrem no espaço físico, ao se implantar um assentamento rural, o presente estudo objetivou analisar a utilização deSistemas de Informações Geográficas (SIGs) como ferramenta para  oauxílio da extensão rural. Para isso foram observadas as transformações agrícolas, ocorridas nos lotes do assentamento rural Sumaré I. Estas observações foram realizadas através de dois mapas temáticos das safras 1989/1990 e 1993/1994. Além desta tecnologia se mostrar eficiente para a visualização das transformações ocorridas no espaço rural, seu uso permite a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2007
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5590

O SISTEMA COOPERATIVADO DOS ASSENTADOS: PRIMEIROS RESULTADOS DE UM PROCESSO
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Vela, Hugo Anibal Gonzalez.
Disponivel no anexo em pdf.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1994
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6368

O social e suas dimensões em agroindústrias familiares rurais
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Sulzbacher, Aline Weber; Neumann, Pedro Selvino.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179610264A aproximação entre a temática da agroindustrialização e da avaliação de impacto social se faz necessária à medida que a atividade ganha respaldo diante das políticas públicas e, principalmente, dos agricultores enquanto uma estratégia de reprodução social. A fim de contribuir nesse debate e problematizar a relação entre agroindústria familiar e qualidade de vida, trabalhamos com a ideia de avaliação de impacto social. Temos por objetivo discutir sobre a dimensão social das agroindústrias na propriedade familiar, sobretudo a partir de algumas variáveis. A pesquisa contemplou uma análise teórica da temática de avaliação de impacto social; incursões empíricas para diálogo com agricultores e outros agentes locais, a fim...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Impacto social; Política pública.
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/10264

O TEMPO HISTOLÓGICO E O TEMPO CRONOLÓGICO NAS IDEIAS SOBRE A NATUREZA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Vela, Hugo.
Disponivel em pdf.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1993
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6103

O USO DE METODOLOGIAS PARTICIPATIVAS NA DEMOCRATIZAÇÃO DO CONHECIMENTO: AVALIAÇÃO DE REDE DE REFERÊNCIA NA REGIÃO SUL DO RS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Perera, Apes Falcao; Gomes, João Carlos Costa.
A produção do conhecimento tecnológico no Brasil foi intensificada em um momento histórico em que os interesses dos poderes instituídos não encontravam sintonia com as demandas originadas no setor produtivo. Os órgãos oficiais de pesquisa e de extensão rural estavam imbuídos de inseriro Brasil no contexto internacional da modernização da agricultura,atendendo aos interesses da indústria produtora de insumos agrícolas e daindústria processadora de alimentos. Deste distanciamento de interesses resultou um estoque de tecnologias não utilizadas, com conseqüente esforço destas organizações para a sua adoção. No sentido de evitar o aumento deste estoque, algumas iniciativas vêmsendo implementadas, principalmente com a utilização de metodologias participativas,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2009
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5597

O uso do modelo VAR na determinação do preço de bovinos vivos no período de 1995-2014
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Abrita, Mateus Boldrine; Santos, Allan Silveira dos; Silva, Gercina Gonçalves da.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179618607O mercado da carne é de grande importância para a economia brasileira. Desse modo, o objetivo do trabalho é analisar como os rendimentos reais dos trabalhadores assalariados, as exportações e o abate de vacas interferem no preço da arroba do boi gordo no Brasil no período de 1995 até 2014, para tal, foi utilizada a metodologia dos modelos autoregressivos VAR. A hipótese do estudo é a de que a quantidade de vacas abatidas nos períodos anteriores ao de análise, também é uma fonte importante para determinar os preços no período atual. Essa variável deve ser defasada, pois, se ocorrer uma elevação no abate de vacas hoje e essas deixarem de produzir bezerros, o impacto no mercado se dará alguns anos à frente. Os resultados...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Mercado de carnes; Modelo VAR; Preço do boi gordo.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/18607

OS AGRICULTORES E A “MODERNIDADE”: UMA ANÁLISE DA RELAÇÃO ENTRE CULTURA E TECNOLOGIA NO MEIO RURAL DE CERRO LARGO / RS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Mallmann, Micael Stolben; Lago, Ivann Carlos.
Este artigo traz os resultados de uma pesquisa realizada com agricultores domeio rural do município de Cerro Largo (RS), voltada à análise da formacomo estes compreendem e usam o “moderno” e as tecnologias, desde osprocessos de filtragem feitos a partir da cultura rural da região. Para issoutilizou-se da Teoria das Representações Sociais de Moscovici (1978) e aTeoria das Formações Discursivas de Foucault (2002; 2007). Foi possívelperceber que aconteceram muitas mudanças no espaço agrário estudado,principalmente a introdução de máquinas e equipamentos, as quaismodificaram a maneira de plantar, manejar e colher. Para os agricultoresessas novas tecnologias facilitam a vida no campo, mas também apresentamalguns problemas, como a poluição com insumos, o aumento...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cultura; Modernização; Representações sociais; Ruralidade.
Ano: 2012
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6538

OS DESAFIOS DA EXTENSÃO RURAL NO PRESENTE
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Muniz, José Norberto.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1996
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6119

OS DESAFIOS DA EXTENSÃO RURAL NO PRESENTE: O ENSINO DE EXTENSÃO RURAL EM QUESTÃO
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Cavalet, Valdo José.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1996
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6120

Os desafios da produção agroecológica e da construção de uma estratégia de mercado de circuito curto através da entrega domiciliar de produtos
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Balem, Tatiana Aparecida; Alves, Ethyene de Oliveira; Schmeling, Guilherme dos Santos.
Atualmente a busca por uma alimentação saudável tem deixado de ser um ato cogitativo para se tornar uma prática. Neste sentido, o objetivo deste trabalho é abordar as percepções dos consumidores e de uma família agricultora em transição agroecológica, que utiliza a entrega de cestas domiciliares como alternativa do mercado de circuito curto. A pesquisa realizou-se a partir de uma visita a propriedade e entrevista com a família produtora, a onze consumidores e a um extensionista rural. Através da pesquisa foi possível considerar que: a entrega domiciliar atinge um grupo de consumidores reflexivos; a relação neste mercado é fortalecida pela confiança e troca de saberes; esse modelo de mercado possui potencial expansivo, pois há demanda crescente de alimentos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Alternativas de mercado; Cestas orgânicas; Consumidores conscientes; Produção orgânica.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/34540

OS DESAFIOS E AS PRÁTICAS PEDAGÓGICAS DO PROFESSOR-PESQUISADOR DO CAMPO NO NORDESTE PARAENSE /AMAZÔNIA BRASILEIRA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Costa, Jardel Pedro dos Reis; Costa, Nivea Maria Vieira; Silva, Maria Rosinélia Pimenta.
Os Cursos de Licenciatura em Educação do Campo estãopromovendo uma ruptura na prática pedagógica nas escolas docampo. De forma explicita essa prática vem se dando numadimensão significativa à realidade dos sujeitos do campo e visa àformação de fato desses sujeitos numa perspectiva de fomentar asexperiências e trocas de saberes dentro e fora do espaço escolar.Diante disso, o presente artigo tem como objetivo esboçar asinovações ocorridas na prática pedagógica de um professorpesquisadordo campo e acadêmico do curso de Licenciatura emEducação no Campo, a partir do contexto do seu ingresso na referidaLicenciatura destacando sua prática pedagógica antes e após ocurso, aprendizagens adquiridas, superações na produção deconhecimentos, culminando com uma...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2012
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/7981

Os estudos de extensão pesqueira nos Programas de Pós-Graduação em Extensão Rural
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Sousa, Diego Neves de.
http://dx.doi.org/10.5902/231817969092A trajetória histórica da extensão pesqueira foi semelhante a da extensão rural ocorrida no país, sendo conduzida ao mesmo tratamento de intervenção metodológica, bem como pautada por políticas públicas descontínuas. O objetivo deste artigo é mapear os estudos de extensão pesqueira encontrados nos Programas de Pós-graduação em Extensão Rural. Para isso, foram pesquisadas as dissertações defendidas no período de 1986 a 2014 nos três mestrados em Extensão Rural existentes no país. Entre os resultados, considerou-se que os estudos voltados às questões da extensão pesqueira são escassos e pouco explorados pela academia e instituições de pesquisa e extensão. A carência de dados técnicos, econômicos, sociais e ambientais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Extensão pesqueira; Extensão rural; ATEPA.
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/9092

OS IMPACTOS SOCIAIS DOS PROGRAMAS DE FOMENTO FLORESTAL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Diesel, Vivien; Froehlich, José Marcos; Neumann, Pedro Selvino; Rodrigues, Ivone; Freitas, Luis Antonio dos S. de.
A perspectiva de crescimento que a indústria florestal vem apresentando noBrasil, particularmente na produção de polpa de celulose, fez aumentar a demanda por matéria-prima nos anos recentes. Dentre as estratégias adotadas para suprir esta demanda destaca-se a política de fomento florestal que visa produtores de diversas categorias. O presente artigo objetiva identificar a argumentação presente no discurso de legitimação das iniciativas de “fomento florestal”, confrontando-os com reflexões presentes na literatura e resultados de estudos empíricos conduzidos no Brasil. Adescrição destes programas de fomento tende a apresentá-los como orientados ao aproveitamento da capacidade produtiva de solos degradados em pequenas propriedades rurais, que geram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2006
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5607

Os limites de políticas públicas voltadas para agricultura familiar em promover organização social: o caso do assentamento 23 de Maio
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Macedo, André de Camargo; Meira, Bruna Carolina; Junior, Edmilson Carlos de Almeida Lopes; Agápto, João Paulo; Borsatto, Ricardo Serra.
O presente trabalho analisa os limites do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) em promover a organização social de agricultores familiares a partir do estudo de caso do assentamento 23 de Maio, localizado na região sudoeste do estado de São Paulo. Os resultados ora apresentados se basearam nas respostas atribuídas a dois questionários aplicados respectivamente aos assentados e ao gestor da associação existente no assentamento. Os resultados evidenciaram uma baixa participação dos agricultores nos processos administrativos e decisórios da associação, bem como que a associação tem atuado quase que exclusivamente como intermediária para a inserção da produção dos associados em mercados institucionais. A...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Coesão social; Políticas públicas; Segurança alimentar; Sistemas agroalimentares localizados.
Ano: 2017
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/23966

Os meios e as condições de vida dos agricultores familiares produtores de tabaco – um estudo no município de Laranjeiras do Sul/PR
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Sartorelli, Anderson; Rambo, Anelise Graciele.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179610801Este estudo, ao trazer uma proposta teórico-metodológica, objetiva compreender como vivem os agricultores familiares produtores de tabaco no município de Laranjeiras do Sul/PR. Desta forma, a proposta desenvolvida consistiu no levantamento do Índice de Meios de Vida (IMV) e o Índice de Condições de Vida (ICV) tendo em vista a implementação da Convenção Quadro para o Controle do Tabaco (CQCT), um tratado internacional do qual o Brasil é país signatário e facilitador. Sendo assim, conhecer a maneira como os agricultores sobrevivem no meio rural, torna-se importante, sobretudo para orientar ações ou políticas de diversificação que contribuam para o desenvolvimento rural. A proposta metodológica está baseada na abordagem...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Condições de vida; Desenvolvimento rural; Diversificação; Meios de vida.
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/10801

OS PEQUENOS PRODUTORES FAMILIARES E A COOPERAÇÃO AGRÍCOLA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Cadoná, Luís Alberto; Vela, Hugo.
Disponivel em pdf no anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1994
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6372

Os sistemas locais de ação pública e a sua origem nas redes sociotécnicas: a territorialização do Plano Brasil Sem Miséria Rural
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Pacífico, Daniela Aparecida.
Inseridos na perspectiva conhecida como abordagem pelos instrumentos, Pierre Lascoumes e Patrick Le Galès apresentam um enfoque que contribui para pensar a territorialização de políticas públicas. A abordagem considera que os processos de implementação de políticas públicas produzem sistemas locais de ação pública. Tais sistemas locais podem ser apreendidos a partir de quatro dimensões: da tradução e apropriação; do público; da mobilização dos atores; e da dimensão de tempo e lugar. Este trabalho apresenta e discute esta proposta e aplica este quadro analítico para o caso do Plano Brasil Sem Miséria Rural (BSM-Rural). Busca-se analisar se os sistemas locais produzidos pelo processo de implementação constituem-se das redes sociotécnicas existentes no norte...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pobreza rural; Política pública; Sociologia da ação pública.
Ano: 2017
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/20407

Panorama das dissertações e teses defendidas no Programa de Pós-Graduação em Extensão Rural da Universidade Federal de Viçosa (1968-2017)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Ribeiro, Isadora Moreira; Doula, Sheila Maria; Oliveira, Marcelo Leles Romarco de.
O estudo apresenta um panorama das dissertações e teses defendidas no Programa de Pós-graduação em Extensão Rural da Universidade Federal de Viçosa, o mais antigo do Brasil, que completou 50 anos de implantação em 2018. Metodologicamente, utiliza-se a análise documental, classificando qualitativamente e quantitativamente os principais termos presentes nos títulos dos 538 trabalhos defendidos entre 1968 e 2017. Os resultados mostram o deslocamento de um projeto difusionista e produtivista de Extensão Rural para as reflexões acerca das consequências desse modelo, o que se acentua com a institucionalização da PNATER, em 2003. Com base no histórico institucional da Extensão Rural no Brasil, conclui-se que há uma inter-relação entre as pesquisas acadêmicas e as...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Estado da arte; Extensão rural; Interdisciplinaridade.
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/36519

Papel do Estado Brasileiro na perspectiva do desenvolvimento produtivo: correspondências e interfaces com a literatura internacional sobre extensão rural
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Sopeña, Mauro Barcellos.
O presente artigo analisa construções teóricas específicas acerca do papel do Estado brasileiro na perspectiva do desenvolvimento produtivo que, de forma convencional, vinculam-se ao conceito de novo-desenvolvimentismo. Na discussão desta recente abordagem, elementos teóricos são cotejados com a literatura internacional sobre políticas de extensão rural procurando verificar correspondências e interfaces. Os resultados globais indicam importante sintonia entre as políticas pro-market preconizadas para os serviços de extensão rural e a orientação para o desenvolvimento produtivo, própria do modelo novo-desenvolvimentista.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Desenvolvimento produtivo. políticas de extensão rural. pro-market.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/16436

PARA ALÉM DA ALIMENTAÇÃO: PAPÉIS E SIGNIFICADOS DA  PRODUÇÃO PARA AUTOCONSUMO NA AGRICULTURA FAMILIAR
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Grisa, Catia.
O artigo discute os papéis que a produção para autoconsumo desempenha na agricultura familiar. Busca-se argumentar que esta produção é um dos fatores explicativos da condição socioeconômica das unidades familiares e configura uma estratégia de fortalecimento da autonomia da agricultura familiar. Vale-se da pesquisa “Agricultura Familiar, Desenvolvimento Local e Pluriatividade” (UFRGS/UFPel/CNPq-2003) que propiciou a formação de um banco de dados sobre a dinâmica da agricultura familiar em quatro regiões da geografia gaúcha, suas fontes e tipos de renda,  entre estas o autoconsumo. Foram aplicados 238 questionários e realizadas 35 entrevistas semi-estruturadas. Os resultados apontam que a produção para autoconsumo contribui para a segurança alimentar e  a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2007
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5589

PARÂMETROS E INDICADORES DE SUSTENTABILIDADE NA AGRICULTURA: LIMITES, POTENCIALIDADES E SIGNIFICADO NO CONTEXTO DO DESENVOLVIMENTO RURAL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Marzall, Katia; Almeida, Jalcione.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1998
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6135

Payments for Environmental Services: A conceptual, regulatory approach and the limits of its expansion in Brazil
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Oliveira, Mariana Martins de; Nogueira, Carolina de Mattos.
Payments for Environmental Services (PSA) are part of a global context as an efficient environmental management strategy not only in environmental issues, but also in economic and social aspects, as through financial and technical incentives, conservation actions are stimulated. However, for PSA to be effective, it is imperative to consider some criteria, such as the insertion of these payments into the market economy from economic valuation techniques and their regulation in Brazilian legislation. Therefore, the objective of the study, focusing on water resources management, is to analyze the concepts, laws and applications of PES programs, as well as to understand the difficulties that limit their expansion in Brazil. To this end, a bibliographic search...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Serviços Ambientais; Recursos Hídricos; Produtor Rural.
Ano: 2022
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/54579

PERCEPÇÃO COM SUINOCULTORES DE TAPERA/RS SOBRE O USO DE DEJETOS SUÍNOS NA LAVOURA E O IMPACTO AMBIENTAL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Mera, Claudia Maria Prudencio de; Lorenzini, Rosane; Wollmann, Marcos Roberto.
Este estudo foi realizado tendo como objetivo, analisar a utilização dos dejetosde suínos como fertilizantes nas lavouras, procurando identificar as formas demanejo na utilização dos dejetos como fertilizantes, analisar as vantagens edesvantagens dessa prática, enfocando a questão ambiental. O métodoutilizado foi a pesquisa de campo, através de entrevistas semi-estruturadas eanálise de conteúdo. Com relação ao manejo, acondicionamento dos dejetos eas normas ambientais, os produtores aos poucos estão se adequando, mesmode forma lenta e muitas vezes precária. Apesar dos produtores teremconsciência do potencial poluidor da suinocultura, percebe-se, um enfoqueprodutivista por parte de alguns produtores. Mesmo praticada pelos produtoresde forma cautelosa, tendo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2011
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5570

Percepção de novos territórios rurais: a identidade proposta por indivíduos assentados
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Caetano, Magdalen Julie Marques Machado; Santos, Nara Rejane Zamberlan dos.
Na constante luta pela terra, uma parcela segregada da população encontra nos movimentos sociais uma forma de buscar condições de sobrevivência individual e coletiva. Porém, apenas a posse da terra não permite em curto espaço de tempo, o estabelecimento de unidades produtivas que oportunizem o resgate da dignidade e imponha uma qualidade de vida. Com o objetivo de caracterizar os indivíduos assentados e analisara percepção das formas de apropriação e planejamento dos lotes na atualidade e, em projeção futura, bem como identificar a importância dada ao elemento arbóreo como parte integrante das propriedades, foi desenvolvida a presente pesquisa junto ao Assentamento Itaguaçú, no interior do município de São Gabriel, RS. Metodologicamente, caracteriza-se...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Movimentos sociais; Planejamento; Produção; Sujeito social; Vegetação.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/11028

Percepções de agricultores familiares e técnicos da Região do Vale do Ribeira (SP) sobre o mercado institucional
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Gomes, Tiago Tomaz; Abreu, Lucimar Santiago de.
Em diversos territórios do país os produtos da agricultura familiar apresentam dificuldades de inserção da produção nos mercados, com vistas a solucionar essa problemática, nas últimas décadas, um conjunto de políticas foi criado para o setor, denominadas, mercado institucional de alimentos da agricultura familiar ou PAA e PNAE, também, aplicada à região do Vale do Ribeira (SP). O objetivo da pesquisa foi analisar as percepções de produtores familiares e técnicos, associadas à política de compra institucional, no Vale do Ribeira (SP) e seus impactos sociais. A metodologia caracteriza-se pela natureza qualitativa, dialógica e participativa. Direcionando a observação no campo, a construção de entrevistas, a aplicação, além da análise do material. Os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Práticas ecológicas ou orgânicas; Políticas públicas.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/30773

Percepções sobre a articulação agroindustrial no modelo federado de cooperativas
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Sousa, Diego Neves de; Amodeo, Nora Beatriz Presno; Macedo, Alex dos Santos; Milagres, Cleiton Silva Ferreira.
O objetivo do artigo é analisar as percepções dos técnicos e dos agentes políticos (dirigentes) das cooperativas pesquisadas acerca da articulação agroindustrial entre Cooperativa Central – Cooperativas Singulares – produtores rurais no Modelo Federado de cooperativas. O estudo foi qualitativo de caráter exploratório-descritivo, utilizando-se de fontes primárias, com o apoio da técnica de entrevistas, além de fontes secundárias. Conclui-se que a Central precisa trabalhar junto aos seus produtores e suas cooperativas associadas, sobre o papel que cada um tem no processo como todo, uma vez que esses atores são simultaneamente donos e fornecedores do empreendimento coletivo. Por isso, a importância de participar ativamente dos negócios da Cooperativa Singular...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Modelo Federado de cooperativas; Articulação agroindustrial; Gestão de cooperativas; Comunicação organizacional.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/9078

PERDA DE RENDA EM COMUNIDADES PESQUEIRAS NA REGIÃO CARBONÍFERA DO RIO GRANDE DO SUL: COMO A ECONOMIA DOS RECURSOS NATURAIS A EXPLICA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Denardin, Valdir Frigo; Mattuela, Juvir Luiz.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1998
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6139

PERFIL DE PRODUTORES RURAIS FRENTE ÀS ZOONOSES E MEDIDAS PROFILÁTICAS DE DOENÇAS EM REBANHOS BOVINOS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Cunha, Wallington Pereira da; Dias, Isabel Cristina Lopes; Martins, Diego Ferreira; Silva, Maria Inez Santos.
Um manejo sanitário adequado é essencial nas propriedades rurais,pois além de influenciar nos índices de produção e produtividade,interfere na manutenção do estado de saúde dos rebanhos, porprevenir ou expô-los a fatores de risco. Alguns destes riscos podemapresentar potencial zoonótico, afetando além do animal, o seucriador e, em última instância, a população consumidora. Estetrabalho objetivou traçar o perfil de criadores de bovinos frente àszoonoses e às medidas profiláticas de doenças, como forma deorientar as ações de um projeto de extensão desenvolvido junto aprodutores rurais do município de Santa Quitéria do Maranhão. Pormeio de questionários, 24 produtores rurais foram entrevistadosquanto ao conhecimento sobre zoonoses, dos quais 83,3% (20)...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2012
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/7983

Perfil do sistema de produção de pinha nos polos de fruticultura da Bahia, com ênfase nos aspectos fitossanitários da cultura
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Oliveira, Alessandro da Silva; Castellani, Maria Aparecida; Nascimento, Antonio Souza do; Moreira, Aldenise Alves.
O agronegócio da pinha na Bahia é uma atividade econômica primária. O objetivo do presente trabalho foi caracterizar o perfil do sistema de produção de pinha na Bahia e os aspectos fitossanitários da cultura. Foram aplicados questionários aos produtores de pinha de Anagé, Livramento de Nossa Senhora e Presidente Dutra. A amostra foi definida levando em consideração um erro experimental de 8 e 12%. Os resultados indicaram que a cultura está estabelecida em pequenas áreas; os produtores possuem idade acima de 41 anos, baixo nível de escolaridade, com inexpressiva participação em associações e baixo nível tecnológico. A broca-do-fruto foi considerada a principal praga da pinha em Anagé e Livramento de Nossa Senhora, e as cochonilhas em Presidente Dutra, com...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Annona squamosa; Cerconota annonella; Controle químico; Diagnóstico; Lei dos Agrotóxicos.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/13034

Perfil dos fruticultores e diagnóstico do uso de agrotóxicos no polo de fruticultura de Livramento de Nossa Senhora, Bahia
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Leite, Suzany Aguiar; Castellani, Maria Aparecida; Ribeiro, Ana Elizabete Lopes; Moreira, Aldenise Alves; Aguiar, Weber Marcilio Malheiro.
O Brasil é o terceiro produtor mundial de frutas, destacando-se a Região Nordeste como uma das principais produtoras. Na Bahia, dez polos de fruticultura são importantes na exportação de frutas frescas. O polo de Livramento de Nossa Senhora tem referência nos cultivos da manga, maracujá e banana. O objetivo do trabalho foi realizar um diagnóstico sobre aspectos da produção de banana, manga e maracujá, voltados ao perfil do produtor, da propriedade e do uso de agrotóxicos, devolução de embalagens vazias e descarte de resíduos. Foram aplicados 610 questionários, abrangendo 20% dos produtores de cada frutífera. Os produtores têm baixo grau de escolaridade, dificultando a compreensão do uso de agrotóxicos de forma correta. A assistência técnica por meio de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Banana; Destino de embalagens; Manga; Maracujá; Perfil do produtor.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/13538

PERSPECTIVAS E POTENCIALIDADES DE DESENVOLVIMENTO DOS AGRICULTORES FAMILIARES DA REGIÃO DA SERRA DO MUNICÍPIO DE CAMAQUÃ, RS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Ferreira, José Romualdo Carvalho; Andrade, Miguel Lovois de.
A compreensão de realidades agrárias complexas exige, necessariamente, um profundo conhecimento da estrutura produtiva e das estratégias dos agricultores e produtores rurais. Esse processo deve, obrigatoriamente, preceder qualquer intervenção ou proposição em prol do desenvolvimento rural. Partindo desse pressuposto, buscou-se, com base em uma metodologia fundamentada no diagnóstico de sistemas de produção, fornecer uma reflexão crítica sobre as perspectivas e potencialidades de desenvolvimento para os agricultores familiares da Região da Serra do município de Camaquã, RS. Inicialmente, cabe salientar que este estudo permitiu constatar a dependência dos agricultores familiares dessa região para acultura do fumo. Igualmente, pode-se colocar em evidência uma...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sistema de produção; Tipologia; Agricultura familiar; Desenvolvimento rural; Fumo.
Ano: 2003
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5542

Pesquisa-Ação agroflorestal: uma abordagem metodológica
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Cardoso, Joel Henrique; Santos, Jaqueline Sgarbi; Medeiros, Fabrício Sanches.
O presente artigo sistematiza a trajetória de um projeto de pesquisa-ação agroflorestal, apresentando o método e sua aplicação para a construção de conhecimentos agroecológicos sobre sistemas agroflorestais (SAF’s) sucessionais. O trabalho foi desenvolvido no território da Serra dos Tapes, RS e contou com a participação de agricultores familiares, técnicos, estudantes e consumidores interessados em construir sistemas agroalimentares agroecológicos. Os conhecimentos sobre SAF’s e tecnologias agroflorestais são concretizados nas Unidades Experimentais Participativas (UEP’s), que além de ser um laboratório vivo para ação-reflexão-ação daqueles diretamente envolvidos com a atividade, também se mostra adequada para sensibilizar e instrumentalizar outros atores....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ação orientada ao ator; Agroecologia; Construção do conhecimento; Extensão rural; SAF.
Ano: 2018
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/27331

Piscicultura de base familiar como estratégia para o desenvolvimento rural: experiências no estado de Pernambuco - Family fish culture as a strategy for rural development: experiences in the state of Pernambuco
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Santos, Iolanda Araujo Ferreira dos; Sieber, Shana Sampaio; Falcon, Dario Rocha.
http://dx.doi.org/10.5902/231817968620O estudo buscou apresentar experiências de piscicultura familiar no Estado de Pernambuco, mostrando a sua participação e importância para o desenvolvimento rural. As experiências foram identificadas através de indicações de instituições que prestam ou já prestaram auxílio à piscicultura familiar. Foram realizadas visitas às propriedades familiares indicadas, entrevistas semiestruturadas, coleta de informações adicionais por meio de “travessias” e conversas informais, bem como anotações no caderno de campo. Verificou-se que a piscicultura, apesar de ser uma atividade recente na produção familiar, tem sido bem recebida pelos agricultores. No entanto esses agricultores sofrem com a escassez de extensão rural e assistência...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/8620

PLURALISMO EPISTEMOLÓGICO NA TRANSIÇÃO AGROAMBIENTAL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Gomes, João Carlos Costa.
Disponível em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Epistemologia; Transição agroambiental; Agroecologia.
Ano: 2001
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6172

POLÍTICA DE DESENVOLVIMENTO DA AGRICULTURA FAMILIAR: ESTUDO SOBRE O CRÉDITO RURAL NO ASSENTAMENTO BANCO DA TERRA, NOVA XAVANTINA-MT
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Silveira, Wesley da Silva; Laforga, Gilmar; Custódio, Aldo Max; Stefanoski, Diane Cristina.
A agricultura familiar tem se tornado um importante tema para a elaboração de políticas econômicas e sociais, o que incentivou a criação do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (PRONAF). O objetivo deste trabalho foi avaliar como são utilizados os recursos financeiros na forma de custeio ou investimento e as possíveis causas de inadimplência no Assentamento Banco da Terra junto ao PRONAF. Para tanto, empregou-se metodologia qualitativa, método descritivo e técnicas de observação simples, não controlada e não-participante. Realizou-se a aplicação dequestionários e entrevistas semi-estruturadas, tanto para os assentados como para o agente financeiro. Os recursos oriundos do PRONAF foramutilizados na modalidade investimento na...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; PRONAF; Políticas públicas.
Ano: 2012
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6537

POLITICAS AGRARIAS Y GRUPOS SOCIALES EN PROCESOS DE INTEGRACION: LA EXPERIENCIA DE LA POLITICA AGRARIA COMUN EN LA UNION EUROPEA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Moyano, Eduardo.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1997
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6133

POLÍTICAS AMBIENTAIS NA EUROPA: LEITURA A PARTIR DA PERSPECTIVA DO 'ADVOCACY COALITION FRAMEWORK'
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Aicher, Christoph; Diesel, Vivien.
O artigo recorre à abordagem 'Advocacy Coalition Framework' para apresentar uma leitura da formulação das políticas ambientais européias. As estruturas institucionais e o contexto histórico que influenciam os processos políticos são descritos brevemente. Dois estudos de caso permitem mostrara complexidade do processo de formulação das políticas européias, as quais são apresentadas como processos mais amplos do que tentativas simples de encontrar soluções técnicas para problemas ambientais. As políticas ambientais européias são qualificadas como ambíguas e processos políticos complexos explicam o distanciamento entre a sua aparência e a realidade e sua relação com os processos de formação da identidade,integração e democratização européia. Argumenta-se, por...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Política ambiental; Europa; Redes de política; Advocacy Coalition Framework.
Ano: 2004
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/9265

POLÍTICAS PÚBLICAS E QUILOMBOLAS: QUESTÕES PARA DEBATE E DESAFIOS À PRÁTICA EXTENSIONISTA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Santos, Alexandra; Doula, Sheila Maria.
Este artigo apresenta uma análise de duas políticas públicas que elegem os povos quilombolas como beneficiários, em contraposição à situação de invisibilidade que enfrentam dez comunidades quilombolas de Minas Gerais junto às redes sociais locais. O foco se encontra na apresentação da necessidade em inserir estes sujeitos nos sistemas econômicos e socioculturais como premissa para o desenvolvimento local.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2008
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5506

Políticas públicas para a agricultura familiar brasileira: um estudo sobre o Pronaf nos municípios do circuito das Frutas-SP
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Esquerdo, Vanilde Ferreira de Souza-; Bergamasco, Sonia M. Pessoa Pereira.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179614539No Brasil, a grande propriedade foi o modelo socialmente reconhecido, sendo as políticas públicas direcionadas a essa categoria. No período recente houve, por parte do Estado, uma tentativa de fortalecimento da agricultura familiar no que diz respeito a estímulos através de linhas de crédito rural e ampliação dos canais de comercialização, havendo o reconhecimento de sua importância. Tal reconhecimento ocorreu, inicialmente, através da formulação e implementação do Pronaf (Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar), que surgiu, sobretudo, por meio das diversas lutas dos trabalhadores rurais. Desde a sua implementação, em 1996, o Pronaf vem se consolidando ano a ano como o principal programa de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Políticas públicas; Pronaf.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/14539

POLÍTICAS PÚBLICAS PARA A ATIVIDADE DE TURISMO RURAL. ESTUDO DA UTILIZAÇÃO DOS RECURSOS DO PRONAF
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Pedron, Flávia de Araújo; Klein, Angela Luciane.
O turismo rural é uma atividade capaz de contribuir com a resolução de alguns problemas existentes no campo. Ele surge como uma forma de diversificar as atividades, fazendo com que os  agricultores  obtenham  mais de uma fonte  de renda, além da agricultura. Existem hoje no Brasil, várias opções para o financiamento voltado às atividades agrárias. Todavia, são mínimas as oportunidades de créditos que envolvam as atividades não-agrícolas. O Programa Nacional de Fortalecimento à Agricultura Familiar (PRONAF) foi um dos criadores, a poucos anos, de uma linha de crédito voltada às atividades de turismo e lazer. Este artigo visa analisar como os financiamentos existentes para o turismo rural têm sido utilizados quantitativamente pelos empreendedores  da ...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Turismo rural; Agricultura familiar; Financiamento.
Ano: 2004
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5586

Populações rurais e estudos sobre a comunicação na recepção midiática
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Duarte, Ricardo.
http://dx.doi.org/10.5902/231817967628Nos contextos pobres do rural brasileiro cresceram, no último decênio, a expansão da eletrificação rural, os programas de aumento da renda familiar, de construção da casa própria e de consumo de bens duráveis (inclusive televisão, celular e computador com internet), configurando uma aceleração da midiatização de base tecnológica no rural. Este artigo tem o objetivo de nortear os estudos de extensão rural interessados na pesquisa em recepção midiática junto às populações rurais na contemporaneidade. Para isto, apresenta três momentos importantes da comunicação nos estudos rurais: a crítica à difusão de informações, a tentativa de atualização do modelo participativo e o uso dos estudos de recepção no rural. Ao final,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ciências Sociais Rurais; Estudos de Recepção; Mídia e Processos Interacionais; Comunidades Rurais no Brasil.
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/7628

Popular education and agroecology: contributions to the construction of the technical assistance policy and equitative rural extension in brazil
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Marques, Zelia Vanuza; Sousa, Romier da Paixão; Rosal, Louise Ferreira.
This article presents reflections on the contributions of Popular Education and Agroecology to the reframing of the theoretical and methodological bases of the public policy of Technical Assistance and Rural Extension. The text highlights how the confluences between popular education and agroecology and the implications of these contributions with feminist epistemology have contributed to the equity debate in the context of public ATER. The work was structured based on a review on the theme and more specifically on the selection and review of 06 articles from the CAPES journals portal, published between 2012 and 2017. The analyzed documents discuss the ideological and epistemological bases of PNATER and the National Policy on Agroecology and Organic...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Desenvolvimento rural; Feminismo; Políticas públicas; Rural development; Feminism; Public Policies.
Ano: 2022
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/62653

POR UMA NOVA DEFINIÇÃO PROFISSIONAL DO AGRÔNOMO: A CONTRIBUIÇÃO DAS DISCIPLINAS VOLTADAS PARA A PERSPECTIVA DO DESENVOLVIMENTO RURAL SUSTENTÁVEL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Almeida, Jalcione.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1996
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6122

POR UMA NOVA EXTENSÃO RURAL: FUGINDO DA OBSOLESCÊNCIA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Caporal, Francisco Roberto; Costabeber, José Antonio.
Disponivel no pdf em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1994
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6376

Pós-graduação em Extensão Rural da UFSM: 40 anos e além...!
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Froehlich, José Marcos; Souza, Renato Santos de.
A formação e estudos pós-graduados em Extensão Rural surgem no Brasil exatamente quando estava a ocorrer o período mais intenso da chamada modernização conservadora da agricultura brasileira. A Extensão Rural havia se tornado parte central das políticas de modernização, que tiveram grande impulso a partir de 1964, após a reforma que as articulou fortemente à política de crédito rural subsidiado e abundante da época. A concepção de modernização que baseava o discurso do desenvolvimento então vigente pressupunha a superioridade das pautas e valores colocados pela vida urbano-industrial, sendo necessário, portanto, induzir e promover a mudança social no vasto e diverso rural brasileiro.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Extensão rural; PPGExR; 40 anos; UFSM.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/24452

POSSIBILADES E ALTERNATIVAS Á CULTURA DO FUMO
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Riffel, Cristiane Maria; Vela, Hugo; Souza, Marcelo Santos de; Souza, Roberto Martins de; Valdés, Juan Jose Guevara.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1998
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6154

Prática das farmácias vivas do município de Fortaleza, Ceará, e a necessidade de uma ação de extensão sistêmica
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rufino, Leonardo Lopes; Gamarra-Rojas, Guillermo; Bandeira, Mary Anne Medeiros; Souza, José Ribamar Furtado de; Reis, José Newton Pires.
A Farmácia Viva (FV) foi idealizada no Ceará e originou a Política Pública em Plantas Medicinais e Medicamentos Fitoterápicos, a qual vem buscando revitalizar essa atividade no Estado. O estudo de multi casos, baseado em análise do conteúdo, objetivou caracterizar as FVs de Fortaleza buscando conhecer a sua dinâmica e os atores sociais e analisá-las quanto à inovação e/ou conformidade com a Política Estadual. As FVs partilham contextos semelhantes, em áreas de pobreza e marginalidade social. Dedicam-se à produção, consumo e distribuição de plantas medicinais, e 30% também a atender à demanda de fitoterápicos do SUS. Os atores sociais previstos na Política estão pouco evidentes, exceto nas FVs da Universidade Federal do Ceará (UFC) e do Núcleo de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Extensão rural; Fitoterapia; Plantas medicinais; Políticas públicas.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/25598

PRÁTICAS AGROFLORESTAIS, POLÍTICAS PÚBLICAS E MEIO AMBIENTE: O CASO DO LITORAL NORTE DO ESTADO DO PARANÁ
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Miguel, Lovois de Andrade; Zanoni, Magda Maria.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1998
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6134

Precariousness of work in outsourced extension: an analysis of public calls for Technical Assistance and Rural Extension (ATER) in the state of São Paulo – Brazil
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Thomson, Carolina Rios; Borsatto, Ricardo Serra; Bergamasco, Sonia Maria Pessoa Pereira.
As of 2003, the Brazilian government implemented the National Policy for Technical Assistance and Rural Extension (Pnater) that established a new governance format to provide public agricultural extension services, in which public and private agents share responsibilities. Within this new format, the funding, coordination, and regulation of the rural extension system is State's responsibility, while the execution of services relies on both public institutions and private outsourced entities. The research presented here explored the labor conditions of extension workers hired by private agents executing the Pnater, based on the hypothesis that the governance model establishes precarious conditions in extension work. To this end, semi-structured interviews...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Governança; Pluralismo Institucional; Pnater; Governance; Institutional Pluralism; Pnater.
Ano: 2021
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/64910

PROCEDIMENTOS EDUCATIVOS DE TRANSIÇÃO AGROECOLÓGICA: O CASO DA EXPERIMENTAÇÃO PARTICIPATIVA NA FUNDEP (RS)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Thies, Vanderlei Franck; Mello, Ulisses Pereira de.
O objetivo do presente artigo é discutir os resultados de umaexperiência educativa de experimentação participativa de adubaçãoverde realizada pela FUNDEP – Fundação de Desenvolvimento,Educação e Pesquisa da Região Celeiro, em Ronda Alta (RS). Essafoi uma das ações que fizeram parte do projeto de pesquisadenominado Transição agroecológica: resgate, experimentação evalidação de técnicas e metodologias participativas. Nesse projetoestavam integradas ações de formação, investigação,experimentação e difusão da Agroecologia, tendo como objetivogeral, apoiar a transição da agricultura convencional para aAgroecologia. O referido experimento tinha por objetivo específicopromover a recuperação do solo, avançar no processo de transiçãoagroecológica e qualificar os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2012
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/8139

Procedimentos para a obtenção do pagamento por serviços ambientais no âmbito da instituição de uma reserva particular do patrimônio natural
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Silva, Fabio Leandro da; Picharillo, Caroline; Macera, Leonardo Gallo; Monteiro, Jéssica de Almeida; Peres, Renata Bovo.
A Reserva Particular do Patrimônio Natural (RPPN) é uma unidade de conservação de uso sustentável, a qual tem por objetivo promover a proteção dos recursos naturais em terras privadas. Uma alternativa para estimular os proprietários de terra a criarem uma RPPN é através da adoção ao Pagamento por Serviços Ambientais (PSA). Desse modo, o presente trabalho tem por objetivo verificar a possibilidade de tornar um fragmento de vegetação nativa, localizado no sítio São João - município de São Carlos (SP), em uma RPPN e, assim, estimar o valor do PSA que poderia ser recebido. A metodologia envolveu a revisão de dispositivos normativos pertinentes ao processo de criação da RPPN; a caracterização física da microbacia hidrográfica do Ribeirão do Feijão, onde o sítio...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Gestão ambiental privada; Incentivo econômico; Legislação ambiental; Propriedade rural; Unidades de conservação.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/20380

Processos de socialização infantil no contexto da criação familiar urbana de gado leiteiro em Castanhal (Pará, Brasil)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Ruas, Robertho Marconi Santos; Furtado, Diego Corrêa; Assis, William Santos de; Guerra, Gutemberg Armando Diniz.
 O artigo analisa os processos de socialização dos filhos e netos de um casal de pequenos criadores de gado leiteiro da zona urbana do Município de Castanhal (Pará, Brasil). Enfocam-se, especificamente, os aspectos da socialização referidos à esfera produtiva, expressos nas sucessivas fases de engajamento dos membros das novas gerações ao trabalho. Como método de pesquisa, empregou-se o estudo de caso, amparado pelas técnicas de entrevistas semiestruturadas e observação direta. Os resultados indicam que o engajamento dos filhos na produção leiteira ocasionou seu distanciamento do processo de escolarização, limitando, posteriormente, suas condições de conversão a outras alternativas profissionais. Tal padrão se reverte na educação dos netos, que privilegia...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Infância camponesa; Pecuária familiar; Pecuária urbana; Vulnerabilidade social.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/12705

Produção acadêmica sobre sucessão rural e agricultura familiar: uma análise do contexto brasileiro do período (2003-2018)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Vieira, João Paulo Louzada; Bahiense, Douglas Vianna; Silva, Suany Machado da.
Nos últimos anos, o Brasil tem institucionalizado uma série de políticas públicas e ações voltadas para o segmento da agricultura familiar. Nesse contexto, emerge a juventude rural como uma categoria de ator social responsável pela continuidade da propriedade familiar, que passa a ser valorizada pelas ações governamentais e pelos debates científicos. Considerando essa valorização, o presente artigo busca analisar os fatores que interferem no processo sucessório na agricultura familiar e como vem sendo trabalhado as políticas públicas para a juventude rural nas pesquisas científicas. Metodologicamente, optou-se por utilizar o estado da arte acerca do tema em estudo, tomando-se como corpus de análise à produção acadêmica no período de 2003 a 2018 disponível...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Juventude rural; Transmissão geracional; Estado da arte; Projetos familiares de descolamentos.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/39006

Produção de carne bovina do Rio Grande do Sul e o mercado externo: evolução e perspectivas com base no Território
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Damboriarena, Luiza Araujo; Viana, João Garibaldi Almeida.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179610604O presente trabalho tem como objetivo analisar o mercado externo da carne bovina do Rio Grande do Sul e suas potencialidades em prol do desenvolvimento com base no território das regiões Fronteira Oeste e Campanha do Estado. O estudo foi realizado através de uma pesquisa do tipo exploratória e descritiva, na qual foi aplicado um questionário semiestruturado em uma amostra de 67 produtores/entidades de apoio/indústria, a fim de ampliar o conhecimento sobre as exportações de carne bovina e compreender a visão dos agentes sobre seu impacto no território. Inferiu-se que o Rio Grande do Sul produz uma carne diferenciada em termos de qualidade, porém, mesmo apresentando um potencial competitivo territorial, não vem...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bovinocultura de corte; Exportações; Desenvolvimento territorial.
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/10604

Produção para o autoconsumo e compra de alimentos no Sul da Bahia: o caso do assentamento Bom Jesus
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Nascimento, Valtemir Santos; Thies, Vanderlei Franck.
A produção de alimentos para o próprio consumo integra de forma recorrente as estratégias de reprodução social das famílias agricultoras, o que contribui para a segurança alimentar e nutricional, a qualidade de vida e a ampliação da renda. O avanço das formas de agricultura engendradas pelos impérios alimentares têm impulsionado a expansão da produção comercial especializada, tensionado a produção para o autoconsumo. O presente estudo tem por objetivo mensurar o valor da produção agropecuária para venda e autoconsumo e dos gastos com a compra de alimentos, procurando identificar sua contribuição e seu impacto na renda das famílias agricultoras. Através de estudo de caso, realizado junto a famílias assentadas no Baixo Sul da Bahia, evidenciou-se que a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultores; Alimentação; Reforma agrária; Renda.
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/47100

Produção vegetal destinada ao Programa de Aquisição de Alimentos pelos agricultores familiares de Pereira Barreto – SP: tecnologias e estratégias
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Gonzaga, Douglas de Araujo; Sant’Ana, Antonio Lázaro.
Na cidade de Pereira Barreto – SP, o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) representa importante política pública tanto pela comercialização dos produtos da agricultura familiar quanto pelo fato de beneficiar diretamente 28 entidades filantrópicas do município. Tendo em vista essas ações, o presente artigo investigou: quais produtos foram entregues; as principais tecnologias empregadas nos sistemas de cultivo e as estratégias de produção dos agricultores familiares participantes do PAA no município. Foram pesquisados, por meio de questionário, 38 produtores participantes do PAA (modalidade Compra com Doação Simultânea), que são moradores de quatro (re)assentamentos rurais do município. Constatou-se grande variedade de produtos de origem vegetal...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Compras públicas; Estratégias produtivas; (re)assentamentos rurais.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/18761

Produtividade da castanha de caju no estado do Ceará: uma análise de convergência
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Anjos Júnior, Otoniel Rodrigues dos; Ciríaco, Juliane da Silva; Paixão, Márcia Cristina Silva.
O artigo analisa a convergência de produtividade da castanha de caju no Ceará. Para tanto, utilizam-se instrumentos da econometria espacial porque a hipótese de dados espacialmente dependentes não pode ser rejeitada. A partir dos resultados significativos do I de Moran e do LISA, destacam-se evidências de que municípios com alta produtividade estão geralmente localizados próximos de outros de alta produtividade. Por sua vez, municípios de baixa produtividade, geralmente situam-se na vizinhança de outros de baixa produtividade. Os dados também mostram que a hipótese de convergência não pode ser rejeitada em nenhum dos períodos analisados. Em tais condições, estimou-se as velocidades de convergência de 6,49%, 4,96% e 7,71% ao ano para os períodos 2000-2007,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Convergência de produtividade; Econometria espacial; Setor cajucultor.
Ano: 2018
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/26789

PRODUTO ORGÂNICO DE PRODUÇÃO AGROECOLÓGICA: A SENSIBILIDADE JURÍDICA DOS PRODUTORES AGROECOLÓGICOS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Comunello, Felipe José.
A certificação por terceira parte e a certificação participativa para produtos oriundos da agricultura alternativa refletem, grosso modo, dois diferentes setores político-econômicos. No primeiro caso, estão aqueles ligados a interesses de supermercados e seus parceiros e, no segundo, a interesses dos movimentos de agroecologia. O objetivo deste artigo é discutir como a adesão de agricultores agroecológicos à certificação de terceira parte deve ser compreendida como um fato diferente da adesão a mesma por parte de agricultores e produtores não agroecológicos (grandes proprietários rurais, empresários, etc.). Isso porque argumento que a sensibilidade jurídica de um agricultor agroecológico é diferente daquela destes últimos. Para tratar desta questão discuto...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2013
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/8588

Produtor rural familiar: um estudo sobre a adesão aos controles de custos na cidade de Londrina-PR
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Favato, Kelli Juliane; Nogueira, Daniel Ramos.
A produção rural familiar representa aproximadamente 70% dos alimentos consumidos no Brasil, tendo relevância para a economia nacional. Pesquisas recentes apontam que uma pequena parcela dos produtores rurais utiliza controles de custos no processo de tomada de decisão, mesmo sendo esta uma ferramenta essencial para a gestão da propriedade. Assim, a presente pesquisa tem como objetivo investigar a adesão aos controles de custos por produtores familiares da cidade de Londrina-PR. Cabe ressaltar, que a região tem forte vínculo com o agronegócio e a sobrevivência deste tipo de produtor é importante para a sustentabilidade e economia regional. O levantamento de dados foi realizado por meio de formulários na feira do produtor rural, sendo este, um programa...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agronegócio; Contabilidade de custos; Custos; Produtor rural familiar.
Ano: 2018
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/28956

Produtos da Agricultura Familiar (AF) nos estados do Rio de Janeiro e Espírito Santo: aplicação da verba do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Gonçalves, Edira Castello Branco de Andrade; Gama, Amauri Corrêa; Medina, Tatiana de Souza.
É estabelecido, que no mínimo 30% dos valores repassados para a alimentação escolar, deve ser aplicado na aquisição de produtos oriundos da agricultura familiar (AF). Com intuito de identificar os agricultores familiares brasileiros criou–se a Declaração de Aptidão ao Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (DAP), favorecendo na comercialização e participação na oferta da alimentação escolar. O objetivo deste estudo é avaliar a aplicação mínima do PNAE na aquisição de produtos da AF nos estados do Rio de Janeiro e Espírito Santo. Foi feito levantamento da aplicação do PNAE nas regiões intermediárias dos estados citados (2011-2017). Percebe-se predominância absoluta de DAP física em relação a DAP jurídica em ambos os estados, não...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Política pública alimentação escolar.
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/37934

Profesores de enseñanza media técnica agrícola: mecanismos para la apropiación del conocimiento científico
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Molano, Pedro Gabriel Marcano; Santos, Gabriel de Araújo.
En la presente investigación se exponen elementos teóricos actualizados sobre los procesos de transferencia de ciencia, tecnología e innovación utilizados por profesores de Colegios técnicos agrícolas en el contexto latinoamericano. En la actualidad la mayoría de artículos científicos se vuelcan a la tarea de explicar el fenómeno de transferencia de tecnología desde la perspectiva empresarial existiendo un déficit de información sobre este proceso en otras esferas del desarrollo socioeconómico de los países de la región. El objetivo del presente trabajo determinar la relación existente entre el conocimiento científico, mecanismos para la de transferencia de tecnología y apropiación de conocimientos en profesores de enseñanza media técnico agrícola a partir...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Transferencia de tecnología; Apropiación de conocimiento; Técnico agrícola; Formación continua.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/32143

Projeto Campo Fácil - UEL: assistência técnica e difusão de tecnologia aos agricultores familiares do município de Londrina – PR
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Oliveira, Eli Carlos; Souza, José Roberto Pinto de; Fonseca, Ésio de Pádua; Dias, Fernando Modos Veiga; Oliveira, Daniel Lavorente de.
Projetos de extensão executados por alunos de agronomia permite uma proximidade entre estudantes e produtores rurais. O objetivo do projeto UEL Campo Fácil é prestar assessoria agronômica através de estudantes do curso de agronomia da Universidade Estadual de Londrina aos agricultores familiares de Londrina e com isso aumentar a produtividade, incrementar sua renda, melhorar a qualidade de vida e proteger o meio ambiente. O projeto disponibiliza professores e estrutura física e intelectual. O início dos trabalhos dá-se com diagnóstico detalhado das propriedades que são discutidos em reuniões com professores e estudantes, e encaminhado propostas de soluções para serem aplicadas nas propriedades. A avaliação do projeto é realizada por reuniões periódicas e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Assentamento rural; Extensão rural; Produtividade.
Ano: 2017
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/20357

PROJETO LUMIAR: UMA AVALIAÇÃO QUALITATIVA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Marinho, Danilo; Barbiero, Alan; Pereira, Élvio; Marques, Marta.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1999
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6164

Pronaf’s trajectory: Analysis of credit operations in brazilian municipalities between 2013 and 2020
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Fossá, Juliano Luiz; Matte, Alessandra; Mattei, Lauro Francisco.
The aim of this work is to analyze the financial fund distribution of PRONAF (National Family Farm Programme) in Brazilian municipalities between 2013 and 2020. The quantitative indicators used in this research comes from the IBGE and the Brazilian Central Bank and are related with the rural credit amount available in all Brazilian municipalities. These informations were deflated by INPC for the year 2020. When was considered the financial values, the results show that the ten largest contracting municipalities are located in the South region and in the state of Rondônia. In the other side, when was considered the ten municipalities with the largest number of contractual operations, the results show that they are located mostly in the states of the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura Familiar; Crédito-PRONAF; Municípios brasileiros.; Family farming; Credit-PRONAF; Brazilian municipalities.
Ano: 2022
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/68371

PROPOSIÇÃO DE APLICAÇÃO DO BALANCED SCORECARD EM UMA EMPRESA AQUÍCOLA: um estudo piloto
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Nascimento, Cristiano do; Franco, Luciane Maria Gonçalves.
Este estudo objetivou verificar a possibilidade de aplicação do BalancedScorecard – BSC em um empreendimento aquícola. Para tanto, napesquisa exploratória, realizada por meio do método observacional, comsuporte da literatura, utiliza-se a abordagem qualitativa dos dados.Resultados do estudo: a partir da construção deste estudo foi possíveldefinir a estratégia organizacional com base na busca pela eficiênciaoperacional; o estudo mostra a importância do diálogo entre os gestores ecolaboradores para o efetivo aprendizado sobre o BSC; com o uso do BSCos gestores podem ter controle financeiro e não financeiro de todas aspráticas operacionais, e assim podem ter maior controle na execução dosobjetivos estratégicos, desse modo, os gestores podem avançar no...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aqüicultura; Balanced scorecard; Estratégia.
Ano: 2012
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6540

Qualidade do serviço público para efetivação de políticas públicas para o desenvolvimento rural sustentável: levantamento em uma comunidade pesqueira local
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Almeida-Santos, Paulo Sérgio; Dani, Andreia Carpes; Araújo, José Luis Alves; Matias-Pereira, José.
Este artigo tem como objetivo identificar o nível de satisfação dos moradores da Colônia de Pescadores Z7, localizada no município de São Félix do Araguaia – MT, quanto aos serviços prestados pela empresa pública, EMPAER, a fim de aperfeiçoar qualidade dos trabalhos guiados por este órgão, na efetivação de políticas públicas de desenvolvimento rural sustentável no Estado mato-grossense. Os dados são coletados por meio de uma pesquisa de levantamento a partir de um questionário semiestruturado composto por 42 questões, tomando como base os instrumentos da Estrutura Comum de Avaliação – CAF. Em grande medida, os resultados obtidos, indicam uma percepção imparcial acerca dos serviços prestados pela EMPAER. O envolvimento e participação em programas de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Colônia de pescadores; Desenvolvimento rural sustentável; Economia familiar; Políticas públicas; Serviço público.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/21273

Quanto vale a produção para o autoconsumo no meio rural? um estudo de caso no município de Coronel Freitas no Oeste Catarinense
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Tonezer, Cristiane; Pinheiro, Elisângela; Pagnussat, Loriane.
Este trabalho tem como objetivo analisar a produção para o autoconsumo na Comunidade de Roncador, localizada no município de Coronel Freitas (SC). Trata-se de uma pesquisa qualitativa com caráter exploratório e descritivo. Para a aquisição dos dados, foi realizada uma entrevista semiestruturada. A seleção foi aleatória e a amostra foi por saturação (método bola de neve), ou seja, no momento em que as informações começaram a se repetirem a coleta foi finalizada. A análise foi de conteúdo temático. Como resultado, observou-se que todos os entrevistados produzem para o autoconsumo, tendo uma grande diversidade de alimentos produzidos na horta, pomar, produção de origem animal, grãos e produtos beneficiados. Observou-se, também, que os entrevistados atribuem...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Autoconsumo; Integração social; Alimentos saudáveis; Meio rural; Produção familiar.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/39470

Queijo artesanal serrano nos Campos de Cima da Serra (RS): análise da dimensão institucional de um sistema agroalimentar localizado
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Ceolin, Lilian Varini; Silva, Leonardo Alvim Beroldt da; Ambrosini, Larissa Bueno.
O Queijo Artesanal Serrano (QAS) é produzido há mais de 200 anos nos Campos de Cima da Serra, no sul do Brasil, de modo tradicional, por produtores familiares, a partir de leite cru. O QAS é um produto de relevância histórica, social e econômica para a região. Sua produção, entretanto, enfrenta dificuldades com relação aos marcos legais. O objetivo desse estudo é analisar o ambiente institucional de produção do QAS sob a perspectiva dos Sistemas Agroalimentares Localizados (SIAL). Através de aplicação de roteiros semiestruturados, foram avaliadas as relações interinstitucionais e alterações ocorridas nos últimos 10 anos. Existe uma multiplicidade de atores envolvidos, sendo que a apresentação da mobilização coletiva em torno do produto leva a definição de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Instituições; Produtos artesanais; Produtos tradicionais.
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/40117

Queijos artesanais: qualidade físico-química e microbiológica e avaliação das condições higiênico-sanitárias dos manipuladores e ambiente de produção
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Miranda, Gabriela Rigueira; Souza, Ana Márcia; Martins, Aurélia Dornelas de Oliveira; Cocaro, Elaine Souza; Martins, José Manoel.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179618101A produção de queijos a partir de leite cru é uma atividade tradicional nos municípios de Minas Gerais. O presente estudo objetivou avaliar as boas práticas de fabricação na produção de queijos artesanais em Teixeiras-MG. Foram coletadas amostras de leite cru e queijo Minas artesanal de três propriedades. As amostras foram avaliadas quanto as características físico-químicas e microbiológicas. Em quatro agroindústrias familiares foram analisadas superfícies de produção, mãos do ordenhador e manipulador e caixa de transporte pela técnica do swab, bem como realizadas análises microbiológicas dos ambientes de produção e geladeira. Das amostras avaliadas, as análises de aeróbios mesófilos do leite cru refrigerado...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agroindústria familiar; Boas práticas de fabricação; Segurança dos alimentos.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/18101

Realidade da gestão da qualidade nos laticínios de micro e pequeno porte da região dos Campos Gerais – Paraná
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Alvarenga, Tiago Henrique de Paula; Bittencourt, Juliana Vitória Messias; Rodriguez, Carlos Manuel Taboada.
O presente trabalho tem como objetivo descrever a realidade da gestão da qualidade nos laticínios de micro e pequeno porte da região dos Campos Gerais no Paraná. Foram pesquisadas dez das treze empresas da população de laticínios da região. A metodologia utilizada foi o levantamento, na qual se empregou a aplicação de um questionário semiestruturado. O presente estudo conseguiu caracterizar a realidade da gestão da qualidade nos laticínios pesquisados através das “Eras” da Qualidade elaboradas por Garvin (2002). Foi detectado que tais laticínios estão direcionados para uma gestão voltada para a garantia da qualidade dos produtos, sendo detectada ausência de ações estratégicas que torne os laticínios robustos, principalmente em relação ao Mercado Comum do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Controle da qualidade; Eras da qualidade; Gestão da qualidade; Laticínios; Qualidade.
Ano: 2017
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/24657

Reconversión productiva del tabaco en México, un acercamiento desde la etnografía institucional
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Hernández, Dagoberto de Dios; Pacheco, Jesús Antonio Madera; Silva, Leonardo Xavier da.
Nayarit concentra aproximadamente 90% de la superficie cultivada de tabaco en México, parte importante de su economía e identidad sociocultural se anclan al tabaco. A más de una década de ratificado el Convenio Marco para el Control del Tabaco, y su traducción en el programa de Reconversión Productiva del Tabaco (RPT) para el cumplimiento de los artículos No. 17 y No. 18, los rendimientos productivos se mantienen sin cambios y existe una falta de información de las familias en torno a la RPT. El objetivo de este artículo es analizar la situación actual del Programa de RPT y las interfaces entre familias tabacaleras, organizaciones de representación, funcionarios gubernamentales y otros actores en torno a la RPT. Con la etnografía institucional como...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Etnografía institucional; CMCT; Políticas públicas; Reconversión; Tabaco.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/35468

REDE DE COMERCIALIZAÇÃO, POLÍTICAS PÚBLICAS E MUDANÇAS NA AÇÃO EXTENSIONISTA: O CASO DE ICONHA ES
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Duarte, Daniel do Nascimento; Dias, Marcelo Miná.
Este artigo analisa a constituição e o desenvolvimento de uma redede comercialização de produtos agroecológicos instituída a partir deuma experiência originada no município de Iconha-ES. A cooperaçãoentre agricultores e mediadores sociais conduziu à criação de umarede envolvendo agentes e organizações que buscaram alternativaspara a comercialização de produtos orgânicos. O foco recai sobre aanálise da interação dos agricultores com os mediadores externos eas políticas públicas. Particularmente, busca-se compreender oselementos que conduziram á mudanças na ação extensionista doInstituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e ExtensãoRural (Incaper). Foram realizadas entrevistas com os atoresenvolvidos (agricultores, gestores públicos e extensionistas),...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ação extensionista; Agroecologia; Políticas públicas; Redes de comercialização.
Ano: 2012
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6542

Reestruturação, reorientação e renovação do serviço extensionista no Brasil: a (difícil) implementação da Política Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural (PNATER)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Diniz, Raphael Fernando; Hespanhol, Antonio Nivaldo.
Tendo em vista a importância da Política Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural (PNATER) para o processo de reestruturação, reorientação e renovação do serviço extensionista no país, buscamos neste artigo apresentar e analisar as ações destinadas à sua implementação, assim como identificar os avanços alcançados e os desafios enfrentados pela referida política. A partir da análise de estudos produzidos sobre a PNATER e de informações e dados disponíveis em documentos disponibilizados pelos órgãos gestores, constatamos que, não obstante as mudanças teórico-conceituais, metodológicas e a ampliação dos investimentos federais nas entidades extensionistas, diversos problemas estruturais e conjunturais ainda persistem e limitam a adoção de metodologias...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: ANATER; Assistência técnica e extensão rural; PNATER; Políticas públicas; Serviço extensionista.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/33174

RELAÇÕES DE PODER E LIMITES DOS SERVIÇOS DE ATES EM ASSENTAMENTOS RURAIS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Piccin, Marcos Botton; Dalbianco, Vinicius; Trevisan, Marcelo; Piccin, Mauricio Botton.
Analisa-se neste artigo o serviço de Assessoria Técnica, Social e Ambiental(ATES) realizado em assentamentos rurais. O campo de análise é oassentamento Ceres, localizado no município de Jóia, estado do RioGrande do Sul. Investigam-se as possibilidades de ação, influência e detrabalho dos técnicos de ATES a partir da consideração de um campo depoderes assimétricos formado por um conjunto de agenciamentos queinstituem o assentamento enquanto espaço social. Dentre os principaisagentes e instituições desse espaço social, encontram-se: os agricultoresassentados,as direções do MST, direções de cooperativas, direções doassentamento, agricultores vizinhos ao assentamento, redes de relaçõesdiversas, como grupos de cooperação e produção, redes mercantisregionais, e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Assentamento Ceres; Assentamentos rurais; ATES.
Ano: 2012
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6539

Relações sociais no meio rural na era da informação: um estudo na comunidade rural de Vila Tigre - Xaxim/SC
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Sanssanoviez, Andressa; Marini, Marcos Junior; Perondi, Miguel Ângelo.
Estudos demonstram que nos últimos anos as Tecnologias de Informação e Comunicação (TICs) estão transformando o mundo em diversos aspectos, principalmente hábitos e costumes. Essas tecnologias permitem a interação em rede e a construção compartilhada do saber em uma velocidade nunca antes vista. O objetivo deste artigo é compreender se as TICs fortalecem ou tornam frágeis as relações sociais, incluindo a confiança, solidariedade e cooperação no meio rural. Este estudo foi realizado na comunidade de Vila Tigre, localizada no município de Xaxim/SC. A coleta de dados ocorreu através de entrevista semiestruturada, realizada com representantes de grupos sociais existentes no local. O estudo demonstrou que as Tecnologias de Informação e Comunicação estão...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Tecnologias de Informação e Comunicação; TICs; Relações sociais; Rural.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/35914

Representações sociais como condicionantes dos processos de desenvolvimento territorial
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Freitas, Alair Ferreira de; Freitas, Alan Ferreira de.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179618130Este trabalho objetiva compreender como as representações sociais condicionam os processos de desenvolvimento territorial no Território Serra do Brigadeiro (TSB). As Representações Sociais são utilizadas enquanto aporte teórico e metodológico para auxiliar no entendimento dos sistemas de interpretação que regem nossa relação com o mundo e com os outros, orientando e organizando as condutas e as intervenções na realidade. A partir da realização de entrevistas e de participação em reuniões do colegiado territorial percebemos que no caso do TSB as representações sociais sobre o território, a política pública e os projetos de desenvolvimento condicionaram a interação entre os atores sociais, a sua participação nas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Processos de desenvolvimento; Representações sociais; Território.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/18130

Resgate e conservação da agrobiodiversidade crioula em Ibarama-RS: estratégias de manutenção
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Kaufmann, Marielen Priscila; Reiniger, Lia Rejane Silveira; Wizniewsky, José Geraldo; Muniz, Marlove Fátima Brião.
A experiência centenária de manutenção e conservação das sementes crioulas em Ibarama-RS foi sendo resgatada e valorada, a partir da década de 1990, por iniciativa da Emater/RS-Ascar e apoio de outras instituições, como o Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Ibarama e ONGs. Ao longo destes anos, outras instituições, como a Embrapa e a UFSM, contribuíram para a pesquisa e valorização da experiência. O objetivo deste trabalho é caracterizar as estratégias de manutenção da conservação da agrobiodiversidade crioula em Ibarama e relatar os condicionantes favoráveis e limitantes para o pleno desenvolvimento desta atividade. Destaca-se, portanto, a presença da Assistência Técnica, e as parcerias que foram importantes para a atividade, no sentido de estimular a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Conservação on farm; Sementes crioulas.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/21184

Rural extension, agriculture and quality of life: the case study of farmers in the district of Boane, Mozambique
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Rosário, Nelson Maria; Ndava, Alex Orlando; Faduco, Castarina Inês Mário.
This article evaluates the contribution of agricultural extension in the development of agricultural activity and in improving the quality of life of farmers in the district of Boane. The research is supported by a quantitative and qualitative approach. Interviews and questionnaires were the instruments used for data collection. The results show that agricultural activity is carried out by farmers mostly in the family sector. It was also found that the dissemination of agricultural technology is done using mass, group and individual methods, with the group being the most used. The access to agricultural extension services by farmers in the district of Boane, influenced the increase in production and income of farmers, thus causing an improvement in access...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura; Extensão Rural; Qualidade de vida; Rural extension; Agriculture; Quality of life.
Ano: 2022
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/65661

Saber tradicional etnobotânico na comunidade Quilombola do Cedro no Sudoeste de Goiás
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Silva, Jesiel Souza.
Os quilombos são os maiores símbolos de resistência frente ao sistema escravocrata que perdurou no território brasileiro por muitos anos. Espalhadas por todo o território brasileiro, essas comunidades criaram estratégicas de sobrevivência frente ao modelo fundiário concentrador e conservador. Nesse contexto, a comunidade do Cedro, no sudoeste de Goiás, é uma comunidade constituída de descendentes de escravos e que se reconhecem como portadores de uma identidade baseada na mesma origem e em uma cultura comum distinta dos demais grupos circunvizinhos. Este artigo é fruto de uma pesquisa empírica e tem como objetivo analisar a importância do conhecimento tradicional na sustentabilidade da comunidade como fator de fortalecimento no processo produtivo,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Quilombolas; Etnobotânica; Resistência; Conhecimento tradicional.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/34928

Socio-productive diagnostic of passion fruit production systems in family farming in Carlinda, Mato Grosso
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Silva, Marcus Henrique Martins e; Silva, Fernando Luiz; Teixeira, Soraia Olivastro; Lehrbach, Heloisa Noêmia.
Carlinda is one of the main passion fruit producers in Mato Grosso, but despite the favorable edaphoclimatic conditions, the lack of information regarding socioeconomic and technicalproductive aspects makes it difficult to design effective strategies to improve the production chain. Thus, this research aimed to carry out the socio-productive diagnosis of passion fruit production systems in the context of family farming in Carlinda. Data collection took place with technical visits to 21 production units and interviews with 19 producers. In general, the systems have the following technological characteristics: use of conventional fertilization, irrigation and fertigation and management of pests, diseases and weeds with the use mainly of pesticides....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Desenvolvimento rural; Fruticultura; Passiflora edulis; Fruit growing; Passiflora edulis; Rural development.
Ano: 2022
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/67878

Soil analysis as a fator of technical and economic sustainability in the production of maize for silage
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Silva, Antonio Waldimir Leopoldino da; Roieski, Patrick Iury.
Corn silage is a roughage widely used to fill the food deficit caused by the seasonality of forage supply. In addition to being a demanding crop in soil fertility, the harvest exports all the material, increasing the extraction of nutrients. The objective of this study was to technically evaluate the fertilization used in agricultural production units (APUs) that do not carry out soil analysis (SA) prior to cultivation and to estimate the possible financial return of a properly oriented fertilization. The sample consisted of 36 APUs that adopt the non-tillage system, located in nine municipalities in Western Region of Santa Catarina State, Brazil. Before the implantation of the crop, soil sampling was carried out, but the resulting SAs were not used to...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Adubação; Ensilagem; Fertilidade do solo; Ensilage; Fertilization; Soil fertility.
Ano: 2022
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/44173

Subsídios para análise do desenvolvimento rural das microrregiões do Estado do Paraná
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Turra, Salatiel; Melo, Cármem Ozana de.
http://dx.doi.org/10.5902/231817968731Este trabalho tem por objetivo analisar o desenvolvimento rural das microrregiões geográficas do estado do Paraná, pretendendo-se, especificamente, aferir um índice de desenvolvimento, verificando os fatores determinantes desse desenvolvimento e hierarquizando as microrregiões, segundo o nível desenvolvimento. Através da análise fatorial, foi possível verificar que, numa escala de zero a cem, o índice médio de desenvolvimento rural situou-se em 36,17 (trinta e seis com dezessete), resultando num total de dezesseis microrregiões (41,03%) acima deste valor e vinte e três microrregiões (58,97%) abaixo deste índice. A ordena ção de acordo com o grau dedesenvolvimento evidenciou que mais da metade das microrregiões se...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Desenvolvimento regional; Desenvolvimento rural; Modernização agrícola.
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/8731

Sucessão na agricultura familiar: produção científica brasileira na área de administração pública e de empresas, ciências contábeis e turismo (2004-2016)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Gris, Vanessa Gleica Cantú; Lago, Sandra Mara Stocker; Brandalise, Loreni Teresinha.
Este estudo objetiva apresentar um levantamento da produção científica brasileira publicada em periódicos do sistema Qualis da área de Administração Pública e de Empresas, Ciências Contábeis e Turismo sobre a sucessão na agricultura familiar no período de 2004 a 2016. Para tanto, realizou-se uma pesquisa bibliográfica tendo como base de pesquisa os periódicos avaliados no sistema Qualis da área, cadastrados na plataforma Sucupira da Capes (Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior). As buscas ocorreram no período de outubro a dezembro de 2016 e considerando os critérios de exclusão adotados foram selecionados 34 artigos que compõem a amostra desta pesquisa. Os resultados evidenciam a restrição da produção acadêmica na área e maior...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Levantamento científico; Sucessão.
Ano: 2018
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/29816

SUSTENTABILIDADE E TRANSIÇÃO AGROAMBIENTAL: DESAFIO DOS ENFOQUES CONVENCIONAIS DA ADMINISTRAÇÃO E EXTENSÃO RURAL
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Silveira, Paulo Roberto Cardoso da.
Disponível em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1997
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6132

Tautologia e retórica messiânica da “transição agroecológica” na “nova extensão rural”
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Gerhardt, Cleyton Henrique.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179610325A partir de 2003, juntamente com algumas ONGs e sindicados e associações de agricultores, instituições encarregados de pensar e propor ações de extensão rural no Brasil iniciaram um intenso processo de discussão e debate que levou a aprovação, em 2004, da Política Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural. Tomando esta última como objeto de análise, o artigo discute implicações interpretativas, ambiguidades discursivas e paradoxos narrativos contidos neste documento e em publicações que seguem orientação semelhante. A partir deste material, descreve-se um padrão discursivo baseado num sistema classificatório dual que ofusca a pluralidade de pontos de vista existentes no campo de debate sobre extensão rural. Em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agroecologia; Extensão Rural; Messianismo.
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/10325

Tecnologia social no contexto da agricultura familiar: análise da reaplicação no território Cantuquiriguaçu - Paraná
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Carvalho, Elenice da Silva; Lago, Sandra Mara Stocker.
Este artigo tem como objetivo analisar os resultados da reaplicação da tecnologia social denominada “Produção Agroecológica sob o cultivo protegido (estufa), Pomar diversificado e Fonte”, com os agricultores familiares nos municípios de Pinhão e Reserva do Iguaçu, no território Cantuquiriguaçu, estado do Paraná. Trata-se de um estudo de caso, com abordagem qualitativa. A pesquisa confirmou que a tecnologia social atende a todos os princípios e características referenciados pela literatura como: reaplicabilidade, transformação social, desenvolvimento participativo, contextualização local, simplicidade, baixo custo e viabilização de empreendimentos populares. As análises evidenciaram também, maior proporção de benefícios resultantes da reaplicação da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Atores sociais; Agricultura familiar; Desenvolvimento sustentável; Tecnologia social; Sustentabilidade.
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/38505

Tecnologias educacionais em rede como mediadoras do ensino-aprendizagem da Agroecologia: produção e uso do audiovisual nas ciências agrárias
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Pinheiro, Rogério Oliveira; Guimarães, Gisele Martins.
O presente trabalho apresenta o uso pedagógico das Tecnologias Educacionais em Rede (TER), mais especificamente o vídeo, como mediador do ensino-aprendizagem das Ciências Agroecológicas. São abordados resultados de uma pesquisa realizada por meio do uso de questionários, com 30 alunos dos cursos das Ciências Agrárias (Agronomia, Medicina Veterinária, Zootecnia e Pós-Graduação em Extensão Rural) da Universidade Federal de Santa Maria-Rs/Brasil identificando entre estes, percepções acerca da funcionalidade do audiovisual no ensino-aprendizagem. As percepções apontam para a aceitação do audiovisual como importante mediador do ensino elencando este como ferramenta capaz de dar visibilidade às experiências locais e regionais possibilitando, mesmo que...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agroeocologia; Sustentabilidade; Tecnologias educacionais.
Ano: 2017
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/26037

TENDÊNCIA PARA A COOPERATIVIZAÇÃO ENTRE OS ORIZICULTORES DE SANTA MARIA - RS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Mendes Filho, Hermiro.
Disponivel em pdf no anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1994
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6373

TEORIA DOS SISTEMAS AGRÁRIOS: UMA NOVA ABORDAGEM DO DESENVOLVIMENTO DA AGRICULTURA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Silva Neto, Benedito; Lima, Arlindo Prestes de; Basso, David.
Disponivel em anexo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1997
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6128

TERMO DE COOPERAÇÃO: UM INSTRUMENTO PARA FORTALECER PARCERIAS EM AÇÕES DE EXTENSÃO RURAL UNIVERSITÁRIA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Mattar, Eduardo Luna; Oliveira, Eliane de; Frade Junior, Elizio Ferreira; Nagy, Augusto Cesar Gomes; Alécio, Marcio Rodrigo.
Este trabalho discute a importância da extensão rural na formação do discente de ciências agrárias e propõe o termo de cooperação como instrumento de promoção das ações de extensão rural desenvolvidas em conjunto por diferentes instituições públicas federais. Este modelo de formalização de parceria pode ser adotado por universidades federais, institutos de ensino e/ou instituições federais para viabilizar a execução de atividades de extensão e aplicação de políticas públicas. Para ilustrar as possibilidades de uso deste instrumento administrativo foi realizado o estudo de caso das ações de extensão rural universitária executadas no Projeto de Desenvolvimento Sustentável (PDS) “Jamil Jereissati”, localizado na “Mesorregião do Vale do Juruá”, estado do Acre,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2013
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/8570

The consumer profile of a Family Agriculture retail market
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Lunkes, Bruna; Balk Brandão, Janaína; Dorr, Andrea Cristina.
This paper seeks to identify the socioeconomic profile and consumer behaviors of a family farming retail market. This research was carried out in Santa Maria, Rio Grande do Sul state, Brazil, and is classified as exploratory/descriptive, obtained by secondary data analysis, application of questionnaires and bibliographic research. Questionnaires were applied to 68 retail consumers of a family farmers cooperative in the year 2021. Three distinct public profiles were identified, each with their own characteristics called young, adults and elderly. The highest degree of satisfaction was in the item “service” and the lowest average was in the item “price”. Through the correlation test of variables run with the Spearman correlation coefficient, it was found...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Públicos; Alimentação; Preço; Public; Food; Price.
Ano: 2022
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/69381

The  Food Acquisition Program from the perspective of farmers: a case study in Amaraji – Pernambuco
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Silva, Rodrigo Rogerio da; Souto, Aline de Souza.
Family farming is largely responsible for food production in Brazil. The scale of production and logistical arrangements of family farmers make marketing difficult and demand public policies. Through the Food Acquisition Program (PAA), the state bought food produced by family farmers, organized in associations and cooperatives. This study presents the perception of farming families, in Pernambuco. It expounds the limits and possibilities of the PAA. This is a case study. We chose thenon-probabilistic sampling method for data collection, using observations and semi-structured interviews, applied through convenience sampling. Participation in the Program allowed conditions for access to goods and services, through the market. The results show that among the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Alimentos; Política pública; Family farming; Food; Public policy.
Ano: 2022
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/66604

The hydroponics technological innovation system in Brazil: a literature review
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Zen, Humberto Davi; Brandão, Janaína Balk; Breitenbach, Raquel.
This exploratory research aimed to understand the Technological Innovation System (TIS) of hydroponics in Brazil, assessing its structure, evaluating its functional aspects and identifying its stage in the life cycle as technological innovation. The chosen methodology is bibliographic research, and the database comprises the proceedings of the four editions of the Brazilian Hydroponics Symposium and the first and only edition of the Brasilian Hydroponics Yearbook, published in 2018. The data analysis comprised the full reading of the selected contents, using the NVivo®12 Plus software. It was found a system which structural composition has a high number of actors, predominantly organized in informal networks focused on the discussions on productive...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Atores; Crescimento; Funções; Hortaliças; Redes.
Ano: 2022
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/66372

TIPIFICAÇÃO DOS PRODUTORES DO VALE DO FORQUILHA, EM QUIXERAMOBIM - CE
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Pinheiro, José César Vieira; Silva, Luiz Artur Clemente da.
O principal objetivo deste trabalho foi tipificar os produtores do “Vale do Riacho Forquilha”- Quixeramobim/Ceará. Os dados foram obtidos atravésde 94 questionários, em outubro de 2007, de um universo de 790 produtores. Empregou-se como método a análise fatorial. Assim definiu-se 6 tipos de produtores. As principais conclusões foram: todos os tiposidentificados se beneficiaram com a infra-estrutura gerada pelo projeto Pingo d’água; o paradoxo foi a instabilidade financeira dos que maisadotaram tecnologias modernas e que causaram grandes impactos positivos em todo o Vale, quiçá no Ceará, saindo da condição de agricultorde subsistência para microempresário da hortifruticultura irrigada; a pecuária se constitui na principal atividade econômica do Vale; e a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2009
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5595

TRABALHADORES RURAIS EM MOVIMENTO: A CONSTRUÇÃO DE UMA NOVA IDENTIDADE NO ASSENTAMENTO ARUEGA (NOVO CRUZEIRO/ MG)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Zangelmi, Arnaldo José; Sales, Izabella Fátima Oliveira de.
Uma parte considerável dos trabalhos que estudam as conseqüências da ação de militantes de movimentos sociais, principalmente do MST, para a cultura do homem do campo se esforça em demonstrar o caráter exógeno eimposto que essas ações assumem frente ao modo de vida tradicional dos trabalhadores rurais. Diferentemente dessa visão ideal, nostálgica e intocável sobre o camponês, pretende-se aqui demonstrar como os integrantes do Assentamento Aruega (Novo Cruzeiro/MG) deram novas dimensões para sua cultura de forma ativa e consciente, valendo-se, em grande medida, dos novos instrumentos analíticos e empíricos trazidos pela atuação dos militantes do MST no processo de ocupação da terra e na posterior organização do Assentamento.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2009
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5556

Trabalho e natureza nas representações sociais dos contos e causos
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Carvalho, Marivaldo Aparecido; Cambraia, Rosana Passos; Paes, Silvia Regina.
Atentamos para as representações sociais expressas pelos contos e causos e pela maneira como as comunidades rurais percebem a natureza envolvente. O trabalho objetivou valorar as relações culturais e a memória coletiva, com participação de narradores e historiadores. Foram realizadas gravações, coletas e sistematização dos relatos e narrações em algumas comunidades rurais tradicionais do Vale do Jequitinhonha e do Sul de Minas Gerais (Brasil). As ações tiveram como foco a produção de texto e a publicação de livros e cartilhas. Os contos se apresentam estruturados pelas formas do trabalho, a natureza é vista como criação de Deus e espaço fundamental para o ato do trabalho. Seja na relação entre os moradores e as unidades de conservação da natureza, ou...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Antropologia rural; Cultura; Estórias; Religiosidade.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/35173

Trajetória de construção da chamada pública de Assistência Técnica e Extensão Rural indígena
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Pörsch, Juliano; Grisa, Catia; Kubo, Rumi Regina.
Em 2013, o governo brasileiro inovou na política de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER). Pela primeira vez foi realizada uma chamada pública de ATER destinada especificamente a povos indígenas, sendo que a mesma abrangeu, no Rio Grande do Sul, as terras indígenas do Guarita, Ligeiro e Cacique Doble, além do acampamento de Passo Grande do Forquilha. Este artigo visa analisar os elementos que confluíram para a emergência desta ação, reconstituindo os fatores (ou fluxos) que permearam a trajetória de construção da chamada pública de ATER Indígena. Para tanto, foram realizadas entrevistas semiestruturadas a mediadores em nível local/regional, estadual e nacional, além de pesquisas bibliográfica e documental. Partindo das contribuições do modelo dos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: ATER indígena; Modelo dos múltiplos fluxos; Políticas públicas; Reconhecimento.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/34917

Transição Agroecológica e o papel da Extensão Rural
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Caporal, Francisco Roberto.
Este texto situa o papel da extensão rural no marco de novas iniciativas de desenvolvimento rural que devem ser orientadas pelo imperativo socioambiental. Destaca-se que os processos de transição agroecológica devem sustentar-se nos conceitos e princípios da Agroecologia, razão pela qual buscou-se trazer uma aproximação a esses conceitos, bem como sobre as abordagens que tratam dos níveis de transição que devem orientar as ações dos extensionistas, agricultores ou consumidores envolvidos em processos. Neste sentido, considera-se que os processos de transição agroecológica requerem o apoio de uma Extensão Rural Agroecológica, que supere o modelo difusionista clássico do extensionismo rural e no qual o extensionista além do seu papel como técnico deve atuar...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agroecologia; Desenvolvimento rural; Extensão rural Agroecológica; Extensão rural; Transição social Agroecológica.
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/38420

Transições em direção ao uso sustentável e conservação dos campos sulinos gaúchos: o lugar da pecuária familiar
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Nicola, Marcelo Porto; Marques, Flávia Charão.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179617772O artigo se refere às dinâmicas sociotécnicas na pecuária familiar gaúcha realçando a relevância das experiências de desenvolvimento rural em comunidades de pecuaristas familiares no Rio Grande do Sul. Ele também salienta a necessidade de aprofundamento das pesquisas e estímulo às políticas públicas que valorizam a transição da agricultura em direção à conservação e uso sustentável das ameaçadas áreas campestres do Estado. O cultivo de grãos, a silvicultura e o manejo inadequado dos campos estão entre as principais causas da degradação, que já suprimiram mais da metade da área original desses recursos nativos, cuja multifuncionalidade vai muito além da tradicional e conhecida produção de proteína animal. Para a melhor...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Transições sociotécnicas; Sustentabilidade.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/17772

TThe National Rural Housing Program: a study at the Moradia Camponesa project, in Anagé-BA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Moreira, Uelton Silva; Gomes, Almiralva Ferraz; Araújo, Uajará Pessoa.
The housing deficit is still part of the brazilian reality. However, the My House My Life and the National Rural Housing Program (PNHR) were created with the objective of reducing this deficit and stimulating the socioeconomic development of the low-income population. In Anagé, interior of Bahia, the project was built through the PNHR, which benefited twenty one families. Through a case study and exploratory-descriptive research, this article aims to analyze the challenges faced by the Association of Small Farmers of Southwest Bahia (APASBA), responsible for the management and execution of the project. The data for analysis were collected through forms to the beneficiaries of the Project and interviews directed to the managers of APASBA, entity organizing...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Déficit habitacional; Políticas públicas; Programa Nacional de Habitação Rural; Public policy; National Rural Housing Program; House deficit.
Ano: 2021
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/43090

Turismo receptivo local na Amazônia Oriental Paraense
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Queiroz, Jacirene da Silva; Guerra, Gutemberg Armando Diniz; Tavares, Maria Goretti da Costa.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179613699Este artigo apresenta os resultados de uma pesquisa realizada sobre a experiência do Instituto Tapiaim, organização social que pratica a recepção de turistas nos povoados de Muriazinho, Recreio, Pedras Grandes e Praia das Ilhas Romanas, locais que fazem parte dos roteiros criados pelo mesmo Instituto, no município de Curuçá, no Nordeste Paraense. Trata-se de um estudo de caso realizado a partir de procedimentos quantitativos e qualitativos, cujas categorias de análise são turismo de base comunitária, participação e protagonismo local. O objetivo geral da pesquisa é analisar a experiência de TBC enquanto estratégia de reprodução social e desenvolvimento local pelos integrantes do Tapiaim e demais atores sociais,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Amazônia Oriental; Turismo de Base Comunitária; Participação; Protagonismo Local.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/13699

TURISMO RURAL, RENDA E BEM-ESTAR: ESTUDO COM AGRICULTORES FAMILIARES NO MUNICÍPIO DE SALVADOR DO SUL, RS
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Moraes, Cléia dos Santos; Souza, Marcelino de.
Este trabalho analisa o nível e a composição da renda, bem como a condição de bem-estar das famílias que fazem parte da Rota Colonial Linha Stein, e trabalham com a atividade de turismo rural, e das famílias vizinhas que não trabalham com a atividade. Para tanto, foi preparado um instrumento de coleta de dados para aferir as rendas e os indicadores de bem-estar das famílias. A metodologia utilizada contemplou a tipificação das famílias conforme as atividades que eram desenvolvidas por seus membros. Os resultados mostram que as famílias que fazem parte do roteiro, bem como as que não fazem, são em sua maioria pluriativas e suas rendas são compostas principalmente pela renda agrícola, embora a renda não-agrícola ofereça uma importante contribuição....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2007
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5592

Um estudo sobre os sentidos do trabalho para os agricultores familiares a partir da pluriatividade
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Virgolin, Isadora Wayhs Cadore; Hillig, Clayton; Froehlich, José Marcos.
Neste artigo trata-se da pluriatividade a partir de um estudo realizado com onze agricultores familiares que conciliam a atividade agrícola com a atividade de reciclagem na Cooperativa de Recicladores Orgânicos e Inorgânicos, situada na zona rural do município de Santa Cecília do Sul na região nordeste do Estado do Rio Grande do Sul. O objetivo geral do estudo foi analisar o sentido do trabalho para os agricultores familiares pluriativos, tomando em consideração a vinculação destes à Cooperativa. A pesquisa se caracterizou como qualitativa do tipo descritiva. Os dados empíricos foram coletados por meio da realização de entrevistas semiestruturadas. Os resultados demonstraram que o ambiente social a que se integram os agricultores vem sofrendo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Trabalho; Pluriatividade; Sentidos; Agricultura Familiar.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/10499

Uma caminhada de modestas contribuições, a partir do nosso Mestrado em Extensão Rural na UFSM
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Caporal, Francisco Roberto.
Este artigo pretende fazer um resgate sobre a trajetória de dois pesquisadores, Francisco Roberto Caporal e José Antônio Costabeber, com ênfase em algumas das nossas contribuições para a Extensão Rural brasileira e para o avanço da Agroecologia no Brasil. Como marco temporal desta trajetória tomamos como referência o período que começa com nossa experiência de formação junto ao então Curso de Mestrado em Extensão Rural, da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). O artigo destaca algumas passagens de nosso trabalho em conjunto com o colega e amigo, já falecido, José Antônio Costabeber, ao longo de vários anos.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agroecologia; Ciências agrárias; Extensão rural.
Ano: 2016
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/22928

Uma discussão da eficiência na literatura da extensão rural: limites e proposições conceituais
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Melo, Angelina Moreira; Pinheiro, Daniel Calbino.
O artigo de natureza teórico-empírico discute o conceito de eficiência nas atividades de extensão rural, com o intuito de compreender inicialmente como o tema tem sido tratado na literatura. Os procedimentos metodológicos adotados foram uma revisão bibliográfica em periódicos, dissertações e teses que discutiam a temática entre os anos de 1987 a 2015. Os resultados encontrados em 19 trabalhos apontam para uma discussão que perpassa majoritariamente por dimensões técnicas, associando a atividade extensionista na difusão de tecnologias e no aumento da produtividade. Neste ínterim, propõe-se apresentar nas considerações finais uma proposta de um construto teórico, que visa ampliar o conceito de eficiência, abordando a dimensão econômica como uma pequena parte...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Eficiência; Extensão Rural; Literatura acadêmica.
Ano: 2017
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/25035

USOS ANTRÓPICOS EM ÁREAS DE PRESERVAÇÃO PERMANENTE: ESTUDO DE CASO EM UM ASSENTAMENTO DE REFORMA AGRÁRIA
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Capoane, Viviane; Santos, Danilo Rheinheimer dos.
Este trabalho objetivou identificar os usos antrópicos em área de preservação permanente em duas pequenas bacias hidrográficas inseridas em um assentamento de reforma agrária. O assentamento Alvorada localiza-se na porção Sul do município de Júlio de Castilhos, região central do Estado do Rio Grande do Sul. Os mapas temáticos de uso da terra foram gerados em ambiente do sistema de informação geográfica utilizando ferramentas do sensoriamento remoto. A delimitação das áreas de preservação permanente foi gerada com base na Legislação Federal vigente. Os mapas com os conflitos de uso da terra foram obtidos pelo cruzamento do mapa contendo a delimitação das áreas de preservação permanente com o de uso da terra. Ambas pequenas bacias hidrográficas apresentaram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2013
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/8568

Usos da propriedade rural e a nova legislação ambiental no município de Pelotas, RS: uma conciliação viável?
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Nino, Letícia Bauer; dos Anjos, Flávio Sacco.
O direito de propriedade rural sofreu transformações importantes ao longo do tempo no Brasil. A instituição do conceito de função social da terra e, mais recentemente, a função ambiental dos recursos naturais tem incidido fortemente ao questionar a concepção absoluta e individualista que se impôs, durante muito tempo, sobre a sociedade em geral. Este trabalho centrou-se em algumas indagações centrais, a saber: Como se apresentam as representações sociais dos atores sociais do município de Pelotas/RS sobre o uso dos recursos naturais, em que pese a emergência de um novo marco jurídico que regula as atividades agropecuárias, em meio aos objetivos conservacionistas ou da sustentabilidade ambiental? Por outro lado, cabe indagar: é possível conciliar os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Análise de conteúdo; Representações sociais.
Ano: 2015
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/9015

VALIDAÇÃO DA TECNOLOGIA SOCIAL EMPREGADA PELOS AGRICULTORES NO ASSENTAMENTO HORTO LORETO PARA O ARMAZENAMENTO DE SEMENTES DE FEIJÃO E DE MILHO (ARARAS, SP)
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Vasconcelos, José Maria Gomes; Renck, Vítor; Figueiredo, Rodolfo Antonio de.
O presente trabalho teve por objetivo conhecer os processos dearmazenamento de sementes de milho e feijão adotadas poragricultores familiares do Assentamento Horto Loreto – Área IV(Araras, SP), assim como promover a validação da tecnologia poreles empregadas nestes processos. A metodologia consistiu emvisitas aos agricultores e realização de testes de germinação emlaboratório e no campo com as sementes por eles armazenadas. Amaioria dos agricultores adquire suas sementes no comércio local,as armazenam em garrafas pet e utilizam extrato seco de pimenta ecinza para conservá-las. Os testes de germinação indicaramelevadas taxas de germinação das sementes armazenadas pelosagricultores, tanto em laboratório como em campo, validando assim atecnologia social por...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2012
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/8138

Vantagem comparativa do café para os dois maiores produtores nacionais: Minas Gerais e Espírito Santo
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Lacerda, Talinny Nogueira; Vital, Tales Wanderley; Costa, José Marcione da.
O café é a bebida mais consumida do mundo. Preconizado pelos árabes, estendendo-se pelos países orientais, alcançou todo o mundo. Chegou ao Brasil em meados do século XVIII, iniciando seu cultivo no Rio de Janeiro, consolidando-se em São Paulo. Porém, nos últimos anos, Minas Gerais assumiu a posição de maior estado produtor e exportador. Para análise da competitividade dos dois maiores produtores nacionais, utilizando-se de dados de exportação referentes ao período 2010/2015, aplicou-se o Índice de Vantagem Comparativa Revelada e o Índice de Vantagem Comparativa Simétrico, nos três principais estágios produtivos da commodity (grão verde, torrado, solúvel). Os resultados apontam para uma hegemonia nacional mineira, porém a ausência de beneficiamento do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Café; Vantagem Comparativa Revelada; Vantagem Comparativa Revelada Simétrica.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/34389

Viabilidade econômica da produção familiar de alimentos para os mercados institucionais de Alegre-ES
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Biancardi, Caio César Soares; Rodrigues, Rafael; Siqueira, Haloysio Mechelli de; Carneiro, Joana Junqueira; Fernandes, Maria Aparecida.
Este artigo apresenta e discute os resultados da análise de viabilidade econômica da produção familiar de alimentos, inserida na feira livre e nos mercados institucionais (Programa de Aquisição de Alimentos - PAA e Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar - PNAE) de Alegre-ES. Foram incluídos na pesquisa quinze alimentos: abóbora, agrião, alface, almeirão, banana prata, cebolinha, chuchu, couve, inhame, jiló, mandioca, palmito, quiabo, taioba e tomate. O custo operacional de produção e comercialização, a renda líquida operacional e o índice benefício/custo operacional foram os indicadores econômicos considerados. Verificou-se que alface, banana prata, cebolinha, couve e tomate foram os alimentos que apresentaram renda líquida operacional...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultura familiar; Avaliação econômica; Mercados alternativos.
Ano: 2017
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/21669

Viabilidade econômica da suinocultura no sistema wean to finish em São José do Rio Pardo - SP
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Evangelista, Mariane Zabotto; Pereira, Rafaela.
Este trabalho analisou a viabilidade econômica da produção Wean to Finish de suínos em São José do Rio Pardo nas produções independente e integrada. Foram levantados os custos fixos e variáveis anuais de manejo e manutenção de instalações, despesas administrativas e fiscais e custos da construção hipotética de uma instalação de 1.000 m2 em uma propriedade com granjas já em funcionamento. O plantel projetado foi de 1.000 animais por lote, sendo produzidos dois lotes anuais. Foram construídos dois fluxos de caixa, um para produção independente e outro para produção integrada, ambos para o período de 21 anos. O valor presente líquido (VPL) apresentou viabilidade apenas para a produção integrada, com R$ 634.055,44 de lucro. A taxa interna de retorno (TIR) para...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Custos de produção; Produção integrada; Suínos.
Ano: 2020
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/35482

Viabilidade financeira de pequenas unidades rurais inspecionadas de mel face as exigências de exportação: um estudo em Prudentópolis/PR. - The financial viability of honey units inspected in small farms from Prudentópolis/PR.
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Ternoski, Simão; Perondi, Miguel Angelo.
http://dx.doi.org/10.5902/231817966559A apicultura é uma atividade integradora, pode ser utilizada de modo permanente gerando renda e criando empregos diretos e indiretos. As possibilidades de venda do mel para o mercado externo atraem os anseios dos apicultores brasileiros, pois, os benefícios deste mercado superam os encontrados no mercado interno. O mercado externo constitui um grande consumidor dos produtos apícolas, contudo impõe exigências para a comercialização, um exemplo disso é a produção e exportação de mel brasileiro para a União Européia, onde o setor apícola sofreu um embargo dos seus produtos, no ano de 2006. Em 2008 ocorreu a liberação comercial, mediante as adequações a serem atendidas pelos diversos seguimentos da cadeia produtiva...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2014
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6559

Women’s work in rural areas: The conventional “perfume” of the invisible
Provedor de dados: Extensão Rural
Autores: Souza, Mylena Rodriguez Oliveira; Brasileiro, Robson Soares.
This article aims to analyze the data presented by the Agricultural Census (2017), highlighting the role and performance of women in rural Brazil, their working conditions and the autonomy of rural women. In the context of the research, information regarding the main inequalities related to the sexual division of labor, the role of the feminist and solidarity economy in rural areas and the importance of specific gender public policies for rural women, considering that they are determining factors in rural development based on the generation of work and income, political participation, social inclusion and environmental conservation. In methodological terms, the work included a bibliographic review and theoretical discussion. As a result, it was possible to...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Feminism; Rurality; Work; Feminismo; Ruralidade; Trabalho.
Ano: 1
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/69384